Овощное соте с горошком

Овощное соте с горошком



Источник: вкусный блог

лук - 1 шт.
морковь - 2 шт.
перец болг.- 1 шт.
шампиньоны - 250-300 г
зел.горошек (замороженный) - 100-150 г
чеснок - 2-3 зуб.
прованские травы - 1 ч.л
соли, перец - по вкусу

Зеленый горошек предварительно разморозить.
Лук и чеснок мелко нарезать.
Перец и морковь нарезать соломкой.
Грибы нарезать пластинками.

В сковороде разогреть пару ст.л растит.масла и обжарить лук с морковью - минут 5.
Добавить перец и обжаривать все еще 4-5 мин.
Добавить грибы, обжарить.
Добавить чеснок, горошек, прованские травы и обжаривать все вместе до готовности. Посолить и поперчить по вкусу.




Приятного аппетита!!!

Жанна, очень аппетитно и вкусно должно быть

t a s m i писал(а):

очень аппетитно и вкусно должно быть

Да, Танечка, очень вкусно - и как отдельное блюдо, и как гарнир к мясу.
Спасибо за внимание к рецепту!

Очень интересная "штучка"! У нас такое пойдет на " ура" к какому-то мяску. А лично я и без мяса тарелочку навернула бы с удовольствием! У вас,Жанночка,как всегда, все легко,просто и вкусно! Здоровский рецепт! Опробуем на днях !

tanyuffka писал(а):

У нас такое пойдет на " ура" к какому-то мяску. А лично я и без мяса тарелочку навернула бы с удовольствием!

Танечка, будет приятно узнать, что соте понравилось. Готовь с удовольствием и приходи делиться впечатлениями!

Просто, быстро, вкусно. Спасибо за рецептик.

Амритана писал(а):

Просто, быстро, вкусно. Спасибо за рецептик.

Наташенька! Мне очень приятно, что ты приготовила это незамысловатое блюдо и оно тебе понравилось! На доброе здоровье!!!

Очень понравился рецепт. Грибы брала из банки. Быстро, вкусно, полезно.