Английский клюквеннй соус

Сообщение Автор
Английский клюквеннй соус
24 Июн 2016 2:18

Распечатать сообщение
Фото

Состав:
Фото

замороженная или свежая клюква - 1 чашка,
вода 70 мл
мед-70г
тертый свежий имбирь - 1 ч.л. - у меня сухой
молотая корица- 1/4 ч.л.
цедра лимона или апельсина

Клюкву поместить в сотейник, добавить воду и довести до кипения.
Фото

Очистить и измельчить на мелкой терке имбирь, добавить к клюкве. Когда количество жидкости в сотейнике увеличится вдвое, поместить в нее цедру и сок лимона, корицу, кипятить еще 5 минут.
Фото

Фото

в конце приготовления добавить мед. поварить еще 3 минуты.
Фото


Я еще добавила 2-3 ст ложки сахара, а то мне было кисло. но это на ваш вкус Congratulate Romashki

Соус отлично подойдет к мясу.
Я его готовила к этому рецепту.
http://forum.say7.info/post5746861.html#5746861
Фото


Приятного аппетита!
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
24 Июн 2016 19:45

Распечатать сообщение
Наташа, очень хороший рецепт good2 Я люблю ягодные всякие соусы к мясу, кладу в закладки friends
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
03 Июл 2016 3:06

Распечатать сообщение
казачка
Кариночка, спасибо Вам огромное за комментрий Romashki надеюсь, этот соус как-нибудь займет свое место у Вас на столе Yahoo! Wink girl_haha Romashki
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |