Брашеты из сёмги с кунжутом

Инночка, привет, дорогая! Как давненько мы с тобой не пересекались!
Готовлюсь к Юбилею мужа и вдруг вспомнила о твоих брашетах. Я их так и не попробовала за все время существования рецепта!
Сотрудница дала мне рецепт своих рыбных шашлычков и я решила сделать их по ее рецепту и твоему. Разница в маринаде.
Вот результат!


Первыми попробовали по рецепту сотрудницы. Понравились. Их я делала без лука, но с черри. Затем попробовали твои, которые приготовила и с луком, и с черри, и однозначно остановились на них. Вот только лук не успел приготовиться за это время и хочу уточнить у тебя маленькую деталь. Ты лук мариновала вместе с рыбкой? Я его не мариновала и он остался и белым, и сырым.
Спасибо тебе, дорогая, за этот рецепт! Жаль только, что никто давно не приходил с отчетами в эту тему!