Тефтели ДВА в ОДНОМ (ОБЕДЫ система -60!)

Сообщение Автор
Тефтели ДВА в ОДНОМ (ОБЕДЫ система -60!)
22 Июл 2016 22:57

Распечатать сообщение
Почему "ДВА в ОДНОМ"? Т.к. тефтелька идёт сразу с гарниром Wink
Фото

Нам понадобиться:
абсолютно любой не жирный фарш (у меня свинина+ говядина)
пропаренный рис (я его заранее отвариваю в НЕ солёной воде)
!!!фарш и рис должны быть почти в одинаковом кол-ве!!!
в моём варианте 500гр фарша и 125 гр сырого риса

в таком сочетании не потребуется отдельно готовить гарнир из риса! Wink
тёртый кабачок
лук- репка
50гр на порцию тёртого сыра
1-2 сырых яйца
соль, сухие специи
в этом варианте я ещё добавила тёртую морковь,
так же можно добавить через мясорубку или мелко резанную капусту
Фото

всё это хорошенько перемешиваем до однородной массы
Фото

катаем красивые шарики, я делаю размером с большой теннисный мяч
выкладываем в форму для запекания
Я подливаю ещё немного воды, тогда тефтельки получаются мягонькие, не сухие
Фото
Фото

запекаем в духовки до полной готовности.
Приятного всем системного аппетита!
Татьяна М.

Татьяна

43 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
22 Июл 2016 23:07

Распечатать сообщение
а это я готовила на всю семью, брала 1кг фарша и 250гр пакетик риса
Фото

в обед я обычно съедаю 4- 5 штук, наедаюсь
Фото

(в этом варианте у меня без морковки, с мелко резанной капустой)
Татьяна М.

Татьяна

43 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
23 Июл 2016 0:18

Распечатать сообщение
good good какая нямка, Танюшка!!!
Вкусно вкусно вкусно!!!!
Спасибо за рецепт!!!! Romashki
Ramazana

Айна

35 лет
Kazakhstan

RamazanaМои рецепты
 
23 Июл 2016 0:29

Распечатать сообщение
Ramazana писал(а):
Спасибо за рецепт!!!!

на здоровье! худейте вкусно!!!
Татьяна М.

Татьяна

43 года
Германия, Бавария

Татьяна М.Мои рецепты
 
22 Фев 2018 17:40

Распечатать сообщение
Татьяна М. писал(а):
лук- репка

Таня, а что за лук - репка? это лук - порей?
Eiscream

Alexandra

38 лет
Deutschland Вольфсбург

EiscreamМои рецепты
 
18 Окт 2018 18:55

Распечатать сообщение
Таня, у меня сегодня был прекрасный обед nyam2
Фото постараюсь чуть позже выложить Smile
Спасибо за рецепт Romashki
Redo4ka

Анастасия


Русский Север

Redo4kaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |