Помидоры от Нины

Сообщение Автор
Помидоры от Нины
01 Сен 2016 12:33

Распечатать сообщение
Угораздило меня как то попасть в больницу,там соседке по палате приносили помидоры соленые-ум отъешь)) nyam2 Взяла рецепт,сама теперь делаю каждый год) Назвала их по имени той соседки))
Фото

Фото

Фото

Хранить их надо в холодильнике или погребе, я храню на балконе,там прохладно)
Рассол-на 10 л. воды-1 ст.соли,2,5 ст. сахара,5 ст.л. уксусной эссенции 70%
На каждую 3х литровую банку добавить 3 таблетки аспирина,выход 6-7 3х литровых банок.
Помидоры вымыть,уложить в банки,добавить любимые специи,залить рассолом. Рассол делается на холодной колодезной или очищенной воде)
priora

Наталья

45 лет
Тольятти

prioraМои рецепты
 
01 Сен 2016 16:55

Распечатать сообщение
сразу в погреб опускать или должны постоять в теплом? как пересчитать на 9% уксус.?
Г у л я

Юлия


Украина.г.Кременчуг

Г у л яМои рецепты
 
01 Сен 2016 18:01

Распечатать сообщение
Г у л я писал(а):
сразу в погреб опускать

я сразу убираю в холод..А насчет уксуса -0,5 л уксуса 9%
priora

Наталья

45 лет
Тольятти

prioraМои рецепты
 
01 Сен 2016 20:02

Распечатать сообщение
завтра буду на даче,у меня там погреб холодный,обязательно сделаю несколько банок на пробу.
Г у л я

Юлия


Украина.г.Кременчуг

Г у л яМои рецепты
 
02 Сен 2016 0:21

Распечатать сообщение
Г у л я
Юлечка,попробуйте! Я думаю-не пожалеете. Rose
priora

Наталья

45 лет
Тольятти

prioraМои рецепты
 
04 Сен 2016 22:45

Распечатать сообщение
Подтверждаю помидорки отпад good2 .
Помидорки ядреные, сладенькие, у меня даже рассол выпивают весь. Делаю уже лет 5 по 20-25 банок. Другие рецепты так же не игнарируются. Мы просто маринуюм в один погреб на 3 семьи, Вот и банок много. Зимой открою будет фотоотчет Drinks or Beer
ygolek

Татьяна


Самара

ygolekМои рецепты
 
04 Сен 2016 23:32

Распечатать сообщение
ygolek
ygolek писал(а):
Подтверждаю помидорки отпад

Танюш,наш человек!) good2 nyam2
priora

Наталья

45 лет
Тольятти

prioraМои рецепты
 
05 Сен 2016 2:13

Распечатать сообщение
я тоже сделала на пробу 2 банки,сразу в погреб опустила,вот только не пойму зачем нужен аспирин,если в рецепте есть уксус? вроде аспирин вместо уксуса кладут.
Г у л я

Юлия


Украина.г.Кременчуг

Г у л яМои рецепты
 
06 Сен 2016 22:44

Распечатать сообщение
Г у л я писал(а):
аспирин,если в рецепте есть уксус?

ну не знаю я)) unknown как мне дали рецепт-так и делаю Embarassed может быть,чтобы плесень не появлялась unknown
priora

Наталья

45 лет
Тольятти

prioraМои рецепты
 
25 Сен 2016 21:19

Распечатать сообщение
Наталья, сделала три банки ваших помидорчиков Smile Очень надеюсь что придутся мне по вкусу... Скажите пожалуйста, а когда их можно будет
пробовать?
Фотос

Светлана

44 года
Подмосковье

ФотосМои рецепты
 
27 Сен 2016 16:12

Распечатать сообщение
Фотос
Света, через месяц можно пробовать) friends
priora

Наталья

45 лет
Тольятти

prioraМои рецепты
 
27 Сен 2016 16:43

Распечатать сообщение
Наташ, такой заманчивый рецепт. И только сейчас увидела! Может еще и соберется помидорок на баночку, сделаю обязательно! В закладки по любому! Аспирин удивил, уксус ведь добавляется.
Но хочу хочу! Прикупить пару кило, что ли))))) girl_haha
Iryn@

Ирина


Брест

Iryn@Мои рецепты
 
01 Окт 2016 9:08

Распечатать сообщение
Iryn@
Иришка,сделай-не пожалеешь) Rose
priora

Наталья

45 лет
Тольятти

prioraМои рецепты
 
04 Окт 2016 0:10

Распечатать сообщение
Наташа, спасибо за рецептик. У меня вопрос: сделала в похожих на ваши пластиковых емкостях, при заливке рассолом помидорки всплыли, подскажите, пожалуйста, во время засолки нужно их периодически перемешивать или они и так просолятся, меня волнует, что верхние не полностью покрыты рассолом.
nadin2006

Nadin




nadin2006Мои рецепты
 
04 Окт 2016 12:22

Распечатать сообщение
nadin2006
Я наливала всклень,чтобы рассол переливался через край,когда закрываешь крышкой..
priora

Наталья

45 лет
Тольятти

prioraМои рецепты
 
04 Окт 2016 16:39

Распечатать сообщение
Спасибо, Наташенька, за быстрый ответ.
Romashki
nadin2006

Nadin




nadin2006Мои рецепты
 
01 Ноя 2016 13:43

Распечатать сообщение
спустя два месяца муж привез с дачи баночку помидорчиков,рассол прозрачный,помидорчики мне очень понравились,что-то среднее между квашеными и мариноваными,даже больше похожи на маринованые ,за вечер банка была сьедена,на следующий год сделаю побольше,а главное для меня,что их можно готовить на даче,стерилизация не нужна и сразу опускать в погреб.Наташа,спасибо за очень интересный рецепт Rose Rose
Г у л я

Юлия


Украина.г.Кременчуг

Г у л яМои рецепты
 
02 Ноя 2016 21:33

Распечатать сообщение
Г у л я
На здоровье! Рада,что понравились) Romashki
priora

Наталья

45 лет
Тольятти

prioraМои рецепты
 
27 Окт 2017 18:08

Распечатать сообщение
вкуснейшие помидорки,уже банку сьели.
Г у л я

Юлия


Украина.г.Кременчуг

Г у л яМои рецепты
 
27 Окт 2017 18:36

Распечатать сообщение
Г у л я
хорошо что пришелся рецептик по душе))) Rose
priora

Наталья

45 лет
Тольятти

prioraМои рецепты
 
07 Авг 2019 1:13

Распечатать сообщение
каждый год делаю,теперь один из любимых рецептов
Rose Rose
Г у л я

Юлия


Украина.г.Кременчуг

Г у л яМои рецепты
 
23 Авг 2019 9:51

Распечатать сообщение
Г у л я
girl_claping Rose
priora

Наталья

45 лет
Тольятти

prioraМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |