Marmorierte Brownies

Сообщение Автор
Marmorierte Brownies
16 Мар 2008 23:59

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Фото

Девочки, пирог очень вкусный !
Продукты:
Фото

Для теста:
180 гр. сливочн. масла
100 гр. шоколада (70% какао)
250 гр. сахара
3 яйца
1 п. ванилин
щеп. соли
135 гр. муки

Крем:
360 гр. Филадельфия
60 гр. сахара
1 желток
0,5 п. ванилин

Духовку разогреть t-175°C, в форму 25x25 выложить пек. бумагу, и смазать маслом.

Сливочн. масло и шоколад растопить в кастрюльке на медленном огне, помешивая. Горячо сильно не нагревать. Снять с огня и добавить сахар, ванилин, яйца - взбить хорошо.
Добавить муку, и осторожно перемешать ! Не взбивать !
Вылить в форму.
Фото

Приготовить крем:
Филадельфию, сахар, ванилин и желток - взбить. Выложить ложкой на шоколаднное тесто, и вилкой хорошо спирально-круговыми движениями вмешать крем.
Фото

Выпекать до готовности, 40-50 минут.
Фото

Можно посыпать сахарн. пудрой.

Приятного аппетита !
 
17 Мар 2008 3:12

Распечатать сообщение
Зая


48 лет
Германия

ЗаяМои рецепты
Очень интересный! А он не сухой?
 
17 Мар 2008 3:17

Распечатать сообщение
Пламя

Оксана

43 года
Белгород

ПламяМои рецепты
Irina Haas
Ух ты, какой пирог шикарный получается!!! verygood verygood verygood
Спасибо за рецепт, обязательно приготовлю! Romashki Romashki Romashki
 
17 Мар 2008 4:12

Распечатать сообщение
Inna_29

Инна

45 лет
Россия

Inna_29Мои рецепты
здорово verygood verygood verygood
 
17 Мар 2008 4:18

Распечатать сообщение
Акварель

Ирина

64 года
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
Какой интересный пирожок! girl_in_love girl_in_love girl_in_loveИ готовится не очень сложно! good
Мне всегда очень нравится что-то новое и необычное. Yahoo! Yahoo! Спасибо огромное! Romashki Romashki Romashki
 
17 Мар 2008 5:09

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Зая, пирог получается не сухой ! verygood Тесто очень вкуснное и с кремом получается очень вкусное сочeтание ! friends Я этот пирог первый раз вчера испекла, на вид получился не очень привлекательнный, но мои этот пирог сразу же весь съели ! secret Другие торты и пироги они так быстро ещё не съедали !
Romashki friends

Оксаночка Romashki friends
Инночка Romashki friends
Ириш Romashki friends
 
17 Мар 2008 5:27

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

71 год
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
Ирочка ! Romashki girl_in_love Ну как тут удержаться ? Спасибо за рецепт, я себе скопировала Very Happy Romashki
 
17 Мар 2008 8:07

Распечатать сообщение
Анель

Елена


Владивосток

АнельМои рецепты
Ира, ты-волшебница!!! жила бы ты по соседству...а? Very Happy
 
17 Мар 2008 11:59

Распечатать сообщение
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
Анель писал(а):
Ира, ты-волшебница!!! жила бы ты по соседству...а?

И у меня!!!! Very Happy Я бы каждый день pooh_door pooh_door pooh_door
Ирочка!!! girl_in_love Пирог - супер! verygood Спасибо! sharik
 
17 Мар 2008 12:28

Распечатать сообщение
Jasmin

Эля

50 лет
Нефтеюганск - Балашиха

JasminМои рецепты
Девочки, а что такое филадельфия Embarassed ?
 
17 Мар 2008 13:14

Распечатать сообщение
Нюрочка

Анна

45 лет
г.Кемерово

НюрочкаМои рецепты
Классный пирог!!! Romashki Romashki Romashki
Молодец Ирина Clapping
Тоже хочу узнать, что такое Филадельфия?
 
17 Мар 2008 13:47

Распечатать сообщение
maka701

Жанна

53 года
Москва

maka701Мои рецепты
Ира verygood Romashki
Ты просто кудесница!!! Very Happy
Мне понравилось, еще один рецептик для коллеции т.к. часто пеку пироги!!!

Кстати и мне интересно, что такое "Филадельфия"? sharik
 
17 Мар 2008 14:31

Распечатать сообщение
Ольга К.

Ольга

71 год
Россия, Санкт-Петербург

Ольга К.Мои рецепты
maka701 писал(а):
Кстати и мне интересно, что такое "Филадельфия"? sharik

Пока Ирочки нет, можно я отвечу ? Это мягкий сыр Very Happy
 
17 Мар 2008 14:50

Распечатать сообщение
Jasmin

Эля

50 лет
Нефтеюганск - Балашиха

JasminМои рецепты
Ольга К. писал(а):
Пока Ирочки нет, можно я отвечу ? Это мягкий сыр Very Happy


я смотрю он в баночках, это что то вроде виолы?
 
17 Мар 2008 15:35

Распечатать сообщение
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
Я в продаже только Маскарпоне видела. Он подойдет вместо Филадельфии? sharik
 
17 Мар 2008 15:59

Распечатать сообщение
maka701

Жанна

53 года
Москва

maka701Мои рецепты
Ольга К.
Ольга спасибо за просвещение Very Happy Rose
 
18 Мар 2008 1:39

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Оленька Rose friends

Леночка, Оленька - я бы с удовольствием таких соседей как Вы хотела бы иметь !!! give_heart friends give_heart friends
Спасибо большое !!! Romashki Romashki

Эля Rose friends
Аннюта Rose friends
Жанна Rose friends


Оленька, спасибо за поддержку ! give_heart friends

Ириш, я даже незнаю подойдёт маскарпоне, или нет ! Embarassed friends
 
18 Мар 2008 1:41

Распечатать сообщение
Зая


48 лет
Германия

ЗаяМои рецепты
Ирина я испекла сегодня.
Irina Haas писал(а):
Выложить ложкой на шоколаднное тесто, и вилкой хорошо спирально-круговыми движениями вмешать крем.

Я сначала не правильно поняла и покрыла всё тесто кремом а потом вилкой размазюкала.Только когда испекла и разрезала до меня дошло как это правильно .делается.Поэтому завтра испеку правильно.Не смотря на внешний вид пирог очень сочный и потрясающе вкусный.Его испробовали мои соседки все трое списали рецепт .А самое главное такая вкуснотища готовится очень легко.Девчата пробуйте, я вам обещаю что не пожалеете. verygood verygood verygood verygood verygood verygood От пирога не осталось ни кусочка
Фото
 
18 Мар 2008 1:57

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Зая, ну ты даёшь Shocked не успела я рецепт написать, а ты уже с готовым пирогом !!! Clapping Clapping Clapping
Здорово у тебя получилось ! Romashki give_heart Romashki
Пирог у тебя очень хорошо поднялся ! verygood
У меня он так не поднялся ! Embarassed
Какую ты размером форму брала ? friends
Или может быть ты добавила соду в тесто ? Confused
Напиши пожалуйста, очень интересно ! Rose Rose Rose
 
18 Мар 2008 2:04

Распечатать сообщение
Зая


48 лет
Германия

ЗаяМои рецепты
Ирина я всё делала строго по рецепту wink3 wink3 wink3
Irina Haas писал(а):
Или может быть ты добавила соду в тесто ?

А я сегодня сомневалась, думала, что ты её забыла дописать, но всё же после недолгих раздумий решила придерживаться рецепта.А пирог действительно хорошо поднялся, и даже соды никакой не понадобилось wink3 wink3 wink3 wink3
Irina Haas писал(а):
Какую ты размером форму брала ?

25Х25
Посмотрим какой он у меня завтра получится, понесу в среду на работу Very Happy
Я обязательно выставлю фотку wink3
 
18 Мар 2008 2:57

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Зая, спасибочки за информацию ! Romashki
На завтра желаю удачи !!! verygood
 
19 Мар 2008 0:42

Распечатать сообщение
Ирика

Ирина




ИрикаМои рецепты
Ириш, так понравился твой рецепт, решила испечь. Только я наверно очень
увлеклась, когда взбивала тесто, оно получилось очень густое, пришлось ножом разравнивать. У тебя тесто жидкое было? Пирог в духовке и запах от
него такой облденный Rose
Спасибо за рецепт Romashki Romashki Romashki Romashki
 
19 Мар 2008 2:39

Распечатать сообщение
Зая


48 лет
Германия

ЗаяМои рецепты
Сегодня уже посимпатичней
Фото
 
19 Мар 2008 2:53

Распечатать сообщение
Asya


38 лет
Санкт-Петербург

AsyaМои рецепты
Наверно очень вкусно verygood
Только стоит филадельфия не дешево (по-крайней мере у нас)
Такая вкусняшка (Ваш пирог) обойдется примерно в 400р. Sad
На сайте столько замечательных рецептов с Филадельфией и Маскорпоне, придется мне ждать какого-нибудь праздника, чтобы приготовить что-нибудь acute
 
19 Мар 2008 3:19

Распечатать сообщение
Irina Haas



Deutschland

Irina HaasМои рецепты
Зая, ну ты прям рукодельница !!! Clapping Clapping Clapping
Ты знаешь, у меня форма была больше, чем у тебя ! Поэтому он у меня не такой высокий получился ! Embarassed
У меня тесто не очень сильно густое было, я не так долго как ты взбивала ! Но мне кажется, смотря на твой пирог, чем больше это тесто взбиваешь, тем красивей и вкусней получается пирог ! verygood verygood verygood
Зая, спасибо тебе за улучшения рецепта !!! Romashki give_heart Romashki


Asya Rose Rose Rose
Страница 1 из 2

Наверх