Лаваш бездрожжевой

о-о-о как меня поймут те кто придерживается рационального питания или диеты или наоборот любит вкусно покушать,а особенно лавашик
эх в моем случаи это лаваш с творогом и зеленью или белком, а у сына это смачно сдобренный кетчупом и мяско и сыр и м-м-м чего там только нет, а у младшего просто в прикуску с бульоном, вот напримет так:

а делается за 20 минут, а вкуснотень просто неймоверная
350 г муки
150 г воды
растит. масло 30 г или 3 ст.л
соль 1 ч.л или 6г
насыпали муку в миску сделали в срединке ямку,туда водичку,соль и масло,замесили тесто,ну хорошо так вымешиваем, я обычно раз 200-250 мну,прямо считаю при этом (так меня научила тетя). вообщем замесили колобок и в холодильник минут на 20-30,зате разделили на части и тонко насколько сможете раскаталию духовка должна быть прогрета до 180 гр ,я в конце осмелела все 200 гр поставила и выпекаем где-то минуты 2-4 каждый,пока сверху золотится станет. вообщем процесс очень быстрый.
и главное:вытащили из духовки и сразу под кран с холодной водой раз и окунули (или в миску с холодной водой) и в полотенце слаживаете
нам очень понравилось!!!!!
попробуйте!