Вафли с тыквой и апельсиновым соком

Сообщение Автор
Вафли с тыквой и апельсиновым соком
29 Окт 2016 1:25

Распечатать сообщение
Фото

Пришла осень, а осень это сезон тыквы. Решила и я поддержать тыквенную эпидемию на форуме. Wink Рецептов вафель есть целая куча на форуме, а с тыквой не нашла.
Вафли получаются в меру сладкие. Для любителей сладких вафель, можно увеличить количество сахара, если их не присыпать сахарной пудрой.

продукты:
150 г сливочного масла
50 г сахара
4 яйца
300 г йогурта
200 г тыквы
400 г муки
200 мл апельсинного сока
1 ч. л. разрыхлителя
шепотка соли
Фото


Приготовление:
Взбить миксером масло и сахар. Отделить белки от желтков. Добавить желтки и йогурт к маслу и размешать. Смешать муку, разрыхлитель и соль и добавить в тесто. Тыкву натереть на средней тёрке и добавить вместе с соком в тесто.
Взбить белки и вмешать осторожно в тесто. В разогретую вафельницу выкладывать по 4 ст.л. теста и выпекать до золотистого цвета.

Фото

Фото

При подаче присыпать сахарной пудрой.
Фото


Приятного аппетита! nyam2
Jonesy

Lena

35 лет
Нижняя Саксония/Германия

JonesyМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |