Салат с рукколой

Сообщение Автор
Салат с рукколой
07 Ноя 2016 23:48

Распечатать сообщение
Вот такой вкусный экспромт вышел у нас с рукколой. Делюсь рецептом. К сожалению, точное количество ингредиентов не скажу, как всегда, все делала на глаз

Продукты:
руккола
шпинат
маринованные шампиньоны
вареные яйца
сухарики
майонез

Зелень, яйца, грибы порезать. Заправить майонезом и посыпать сухариками.
Приятного аппетита! sharik

Фото
citrus-2007

Александра


Одесса

citrus-2007Мои рецепты
 
28 Мар 2017 4:26

Распечатать сообщение
citrus-2007 писал(а):
маринованные шампиньоны

В салаты с грибами очень часто добавляю маринованные грибы, даже если в рецепте указаны отварные или консервированные. Согласна с Вами, маринованные придают салату пикантную остринку.
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
28 Мар 2017 20:07

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
В салаты с грибами очень часто добавляю маринованные грибы, даже если в рецепте указаны отварные или консервированные. Согласна с Вами, маринованные придают салату пикантную остринку.


точно. Тем более, что грибы мы маринуем сами. А точнее, у нас по этой части папа Smile
citrus-2007

Александра


Одесса

citrus-2007Мои рецепты
 
29 Мар 2017 0:59

Распечатать сообщение
citrus-2007 писал(а):
грибы мы маринуем сами

Я тоже, но уже все запасы закончились, два года в грибное время в отпуск уезжали. Желаю, чтобы ваши запасы никогда не кончались!
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
29 Мар 2017 1:55

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
Я тоже, но уже все запасы закончились, два года в грибное время в отпуск уезжали. Желаю, чтобы ваши запасы никогда не кончались!


ой да какие у нас в Одессе запасы? Smile Шампиньоны или вешенки с рынка маринуем. К сожалению, собирать грибы у нас негде unknown
citrus-2007

Александра


Одесса

citrus-2007Мои рецепты
 
02 Апр 2017 1:56

Распечатать сообщение
citrus-2007 писал(а):
ой да какие у нас в Одессе запасы

А разве поблизости лесов нет у Вас? В Крыму моя тетушка раньше собирала.
Да и мы ездим 100-200 км. Ближе все загажено и вытоптано.
Читала книжку Савелия Либкина (не в восторге от второй), он пишет, что на Одесском Привозе грибы периодически продают.
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
02 Апр 2017 2:48

Распечатать сообщение
грибы у нас продают на рынках. Но стремно как-то покупать у незнакомых людей грибы. Мало ли где их собирали unknown
citrus-2007

Александра


Одесса

citrus-2007Мои рецепты
 
08 Апр 2017 16:48

Распечатать сообщение
citrus-2007
Фото

Сашенька, спасибо большое за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Салат нам очень понравился! nyam2 good2
Фото

Делала без майонеза - нам так больше нравится! Smile
Для контраста посыпала зернами граната...
Фото
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
08 Апр 2017 18:43

Распечатать сообщение
ой какая красота! Рада что идея вам понравилась. Я смотрю, у вас шампиньоны жареные! И представляю как вкусно с кисло-сладким гранатом! Вы салат вообще ничем не заправляли?
citrus-2007

Александра


Одесса

citrus-2007Мои рецепты
 
08 Апр 2017 19:06

Распечатать сообщение
citrus-2007 писал(а):
ой какая красота

Спасибо! sharik
citrus-2007 писал(а):
Я смотрю, у вас шампиньоны жареные!

Мне больше нравятся свежие обжаренные грибы, чем консервированные Embarassed
citrus-2007 писал(а):
Вы салат вообще ничем не заправляли?

Конечно, Сашенька, заправляла!
Классическая заправка: оливковое масло+лимоный сок+соль+перец Smile
ТЕН

Елена

49 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
08 Апр 2017 19:23

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
Конечно, Сашенька, заправляла!
Классическая заправка: оливковое масло+лимоный сок+соль+перец Smile


я тоже очень люблю эту заправку. Отличная альтернатива майонезу good2
citrus-2007

Александра


Одесса

citrus-2007Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |