Салат с рукколой
Сообщение | Автор | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
07 Ноя 2016 23:48
Вот такой вкусный экспромт вышел у нас с рукколой. Делюсь рецептом. К сожалению, точное количество ингредиентов не скажу, как всегда, все делала на глаз
Продукты: руккола шпинат маринованные шампиньоны вареные яйца сухарики майонез Зелень, яйца, грибы порезать. Заправить майонезом и посыпать сухариками. Приятного аппетита! ![]() |
citrus-2007
Одесса |
||||||
28 Мар 2017 4:26
В салаты с грибами очень часто добавляю маринованные грибы, даже если в рецепте указаны отварные или консервированные. Согласна с Вами, маринованные придают салату пикантную остринку. |
Le poisson d'or
69 лет Ленинград-Питер |
||||||
28 Мар 2017 20:07
точно. Тем более, что грибы мы маринуем сами. А точнее, у нас по этой части папа ![]() |
citrus-2007
Одесса |
||||||
29 Мар 2017 0:59
Я тоже, но уже все запасы закончились, два года в грибное время в отпуск уезжали. Желаю, чтобы ваши запасы никогда не кончались! |
Le poisson d'or
69 лет Ленинград-Питер |
||||||
29 Мар 2017 1:55
ой да какие у нас в Одессе запасы? ![]() ![]() |
citrus-2007
Одесса |
||||||
02 Апр 2017 1:56
А разве поблизости лесов нет у Вас? В Крыму моя тетушка раньше собирала. Да и мы ездим 100-200 км. Ближе все загажено и вытоптано. Читала книжку Савелия Либкина (не в восторге от второй), он пишет, что на Одесском Привозе грибы периодически продают. |
Le poisson d'or
69 лет Ленинград-Питер |
||||||
02 Апр 2017 2:48
грибы у нас продают на рынках. Но стремно как-то покупать у незнакомых людей грибы. Мало ли где их собирали
![]() |
citrus-2007
Одесса |
||||||
08 Апр 2017 16:48
|
ТЕН
|
||||||
08 Апр 2017 18:43
ой какая красота! Рада что идея вам понравилась. Я смотрю, у вас шампиньоны жареные! И представляю как вкусно с кисло-сладким гранатом! Вы салат вообще ничем не заправляли?
|
citrus-2007
Одесса |
||||||
08 Апр 2017 19:06
Спасибо! ![]()
Мне больше нравятся свежие обжаренные грибы, чем консервированные ![]()
Конечно, Сашенька, заправляла! Классическая заправка: оливковое масло+лимоный сок+соль+перец ![]() |
ТЕН
|
||||||
08 Апр 2017 19:23
я тоже очень люблю эту заправку. Отличная альтернатива майонезу ![]() |
citrus-2007
Одесса |