Карамельный Чизкейк

Алина,
принимай отчет:

незнаю какой сыр Филадельфия на вкус, но домашний напоминает сыр Almete,получился такой же как на фото. Вкус чизкейка замечательный. СПАСИБО за рецепт и помощь в изготовлении сыра!!!

ВИцториа К. писал(а):

незнаю какой сыр Филадельфия на вкус, но домашний напоминает сыр Алмете

Очень извиняюсь что я не смогла вам так и сказать но я не разбираюсь в марках и незнаю как Алмете ведет себя при выпечке. Вы сэкономили бы много времени наверное...

ВИцториа К. писал(а):

Вкус чизкейка замечательный. СПАСИБО

Я рада что понравился Я очень люблю чизкейки - и скоро намечается мой любимый осенний (яблочный) чизкейк - ммммм

Jez, спасибо тебе огромное за такой замечательный рецепт. Мы с мужем обожаем чизкейк, вчера приготовила по твоему рецепту, мы в ВОСТОРГЕ!!! СПАСИБО!!!!!!!!!

Дарина Алена, пожалуйста Я очень рада что вам понравился чизкейк.

Jez у меня один вопросик возник. Надеюсь ты мне с ним поможешь. Как ты чизкейк из формы вынимаешь? Я делаю основу из песочного печенья и масла, всё это крошу и пресую. Пеку в разъёмной форме. Вот бок хорошо снимается, без проблем, а как сам чизкейк снять со дна никак не соображу . Он ломаться начинает

Дарина Я чизкейк всегда подаю на дне разьемной формы и каждый кусочек беру отдельно. А если его переносить целиком, он ломаться будет обязательно так как Филадельфиа даже после выпекания не держит форму.

Jez? спасибо, значит я всё правильно делаю Просто на день рождения дочери хочу сделать и украсить, думала если подам на поддоне не правильно поймут. А ты чизкейк украшала когда -нибудь? Я хочу мастичными цветами попробовать. Как ты думаешь?

Дарина писал(а):

А ты чизкейк украшала когда -нибудь? Я хочу мастичными цветами попробовать. Как ты думаешь?

Дарина, честно говоря я не люблю мастику так что ее не использую - да и вообще я очень плохо умею украшать, так что обычно даже не стараюсь фантазировать по этому поводу... Извини что не в помощь

Jez,да ничего . Я мастику вообще никогда в жизни не пробовала, поэтому решила завтра сделать репитицию, потом отпишусь, что получилось

Получилось,действительно, очень празднично! Спасибо!!!!!

ОЛЮШКА.РУ
Олюшка, я очень рада что чизкейк получился и понравился С прошедшим Новым Годом и Рождеством!!!

Alina, очень понравился рецепт , спасибо !

Скажите пожалуйста , какой объем у вашего стакана ?

СашаЗубкова писал(а):

Алина, очень понравился рецепт , спасибо !

Я очень рада

СашаЗубкова писал(а):

Скажите пожалуйста , какой объем у вашего стакана ?

Саша, обьем стакана у меня в 250 мл. Я вроде в каждом рецепте отмечаю, но видно здесь забыла. Сейчас исправлю

какая вкусняшка...мммм...

МандаринкО писал(а):

какая вкусняшка...мммм... гоод2:

Спасибо, Алла