Сообщение |
Автор |
Капустный штрудель"Восхитительный" 30 Сен 2008 21:26
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область
|
Предлагаю попробовать капустный штрудель,который позаимствовала из журнала"Рецепты из первых рук" немного дополнив,получилось очень вкусно
Продукты:
1 кочан капусты,300гр. мясного фарша,150гр. отварного риса,1 яйцо,100гр. сыра,2 луковицы,2 помидора,50гр. майонеза,специи,зелень.
Капусту разобрать на листья и отварить в подсоленнной воде 10-15 минут.
Фарш обжарить.Добавить варенный рис,специи и зелень.
Лук порезать полукольцами и обжарить,помидоры нарезать колечками.
Яйцо разбить в отдельной емкости,сыр натереть на крупной терке,все соеденить.Отложить 1 ч. л. сыра.
На пленку выложить капустные листья(у меня 3 на 3),сверху слой сыра с яйцом.Затем разложить слой фарша с рисом,следующий слой жаренный лук и колечки помидоров.
Свернуть рулет с помощью пленки,сформировав рулет.
1 ст.л сыра смешать с майонезом и смазать получившейся массой рулет.
Запекать при темпиратуре 180,пока не расплавится сыр,минут 20.
Приятного аппетита.
|
30 Сен 2008 21:29
|
Акварель
 Ирина
64 года Германия,Лейпциг
|
|
30 Сен 2008 21:31
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область
|
Иришка,
 знаешь я сначала тоже подумала что будет похоже на голубцы,  но сын сказал что вкус похожий но другой,какойто новый...
|
30 Сен 2008 21:35
|
Lesik
 Елена
52 года USA
|
|
30 Сен 2008 22:07
|
Valentina47
 Валентина
78 лет Cанкт-Петербург
|
|
30 Сен 2008 23:07
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область
|
Lesik
С  П  А  С  И  Б  О
Valentina47
Наздоровье!!!
|
30 Сен 2008 23:39
|
Tina
|
Представляю как вкусно ,спасибо за рецепт
|
01 Окт 2008 1:21
|
Пламя
 Оксана
44 года Белгород
|
|
01 Окт 2008 3:22
|
Лиза
Германия - Украина
|
|
01 Окт 2008 7:34
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
01 Окт 2008 16:32
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область
|
Tina
Пламя
Приятно,  что рецепт блюда понравился!!!
Лиза
С  П  А  С  И  Б  О
Имбирь
Олечка,  тебя всегда приятно удивить!!!
|
01 Окт 2008 16:39
|
NatalyS
Липецк
|
|
01 Окт 2008 19:12
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область
|
Nataly S
Спасибо,  Вы совершенно правы это два разных блюда
|
01 Окт 2008 19:26
|
goi
 Ольга
64 года г. Москва
|
|
02 Окт 2008 9:55
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область
|
|
02 Окт 2008 10:38
|
зимовна
 Наташа
52 года Урал
|
|
02 Окт 2008 15:30
|
Домовенок Кузя
 Лена
Германия
|
|
02 Окт 2008 15:57
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область
|
зимовна
Потом раскажешь,как понравилось или нет?
Домовенок Кузя
С  п  а  с  и  б  о
|
03 Окт 2008 0:51
|
Ивановна
 Татьяна
Германия
|
|
03 Окт 2008 2:28
|
Vera_77
 Вера
Украина
|
|
03 Окт 2008 20:58
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область
|
Татьяна,
 спасибо Вам за добрые слова!!!
Vera_77
Наздоровье!!!
|
03 Окт 2008 21:40
|
лаврушка
 Татьяна
52 года Германия
|
|
03 Окт 2008 22:51
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область
|
|
06 Апр 2009 0:56
|
olgavb73
 Ольга
52 года Москва
|
|
10 Апр 2009 21:10
|
VIctoria K.
50 лет Челябинская область
|
|