Салат с морепродуктами и овощами

Этот салат у меня появился от подруги. Откуда она его взяла, делаем давно, не помнит


400-500 грамм морского коктейля
100- 150 мл сухого белого вина или рассол от коктейля и лимон
парочку свежих огурцов
упаковка помидоров- черри ( 250 грамм)
баночка мини- кукурузы
упаковка листового салата
половина банки оливок без косточек
половинка банок маслин без косточек
Довести вино до кипения и прогреть на тихом огне 5-7 минут, чтоб испарился алкоголь. Прогреть 2-3 минуты морской коктейль в соусе. Или , если берете рассол довести до кипения. Выдавить немного лимона. Прогреть пару минут. Остудить.
Выложить по краю салатника, чередуя початки мини- кукурузы и свежие огурцы длинными четвертинками. Выложить на дно оливки и маслины. Черри порезать половинками и выложить. Порезать салат и выложить, или высыпать, смотря какой у вас салат, сверху выложить морской коктейль. Полить соусом из вина( рассола). Перемешивать перед раскладкой на тарелки
Приятного аппетита

Наташ,салат очень вкусный
делала раньше похожий,только морепродукты использовала отдельно и слегка прижарквала их на сковороде на оливковом масле и добавляла вино
твой вариант тоже мне нравится
с праздником тебя и твою семью

nata69 писал(а):

делала раньше похожий,только морепродукты использовала отдельно и слегка прижарквала их на сковороде на оливковом масле и добавляла вино

Натусик, ну, у тебя другое качество морепродуктов

nata69 писал(а):

твой вариант тоже мне нравится

nata69 писал(а):

с праздником тебя и твою семью

взаимно

Наташа, отличный салат Чувствую, какой свежий вкус
С Рождеством!!!!!

Наталья А*
Наташенька, какой красивый, яркий и сочный салат!
Забираю, спасибо!

ТЕН писал(а):

спасибо!

Пожалуйста , Лена

казачка писал(а):

Наташа, отличный салат Чувствую, какой свежий вкус С Рождеством!!!!!

Карина, тебя тоже со всеми праздниками