Парфе «Кофейное дерево»

Сообщение Автор
Парфе "Кофейное дерево"
03 Окт 2008 23:13

Распечатать сообщение
Фото

Девочки,хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного замороженного десерта! nyam2 Я думаю,он придется по душе всем любителям кофе , т.к имеет потрясающий,нежный кофейный аромат. good2 Мне очень нравится этот рецепт также из-за отсутствия в нем желатина( не люблю его запах).
И его совсем не трудно приготовить. good2

Необходимые продукты:
кофе растворимый - 3 ст. ложки
сливки густые - 2 стакана
сахар - 100 г
желтки яичные - 4 шт.
шоколад тертый - 4 ч. ложки

Способ приготовления:
1 Сливки взбейте в пену. Кофе растворите в 2 столовых ложках горячей воды.
2 Сахар залейте 4 столовыми ложками горячей воды, сварите сироп, охладите.
3 Желтки взбейте на водяной бане, смешайте с приготовленным сиропом. Введите кофе и взбитые сливки.
4 Полученную массу выложите в форму, поставьте сначала в морозильную камеру на 2 часа, а затем — в холодильник еще на 30 минут.
5 Перед подачей парфе нарежьте на порции и посыпьте тертым шоколадом.
Фото

Приятного аппетита!
Mary

Марья

26 лет
Молдова

MaryМои рецепты
 
04 Окт 2008 7:31

Распечатать сообщение
Mary
Маша, какая вкуснятина!!! nyam2 nyam2 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2
Имбирь

Ольга


Сибирь

ИмбирьМои рецепты
 
04 Окт 2008 9:50

Распечатать сообщение
Как вкусненько! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Машенька! girl_claping girl_claping girl_claping
Акварель

Ирина

61 год
Германия,Лейпциг

АкварельМои рецепты
 
04 Окт 2008 13:10

Распечатать сообщение
Вот это вкусняшка!!! good2 nyam2 good2 nyam2 good2 nyam2
Спасибо тебе, Машунь, за рецепт! Непременно попробую! girl_in_love Rose Rose Rose
ОЛЮШКА.RU

ОЛЬКА

35 лет
Калининград

ОЛЮШКА.RUМои рецепты
 
04 Окт 2008 13:26

Распечатать сообщение
Очень вкусно good2 Напоминает классическое мягкое кофейное мороженное по-льежски из моепй книжки "Фецепты французской кухни". Надо бы как-нибудь приготовить...
Спасибо за рецепт! Romashki
Люси



Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
04 Окт 2008 15:20

Распечатать сообщение
Девочки,спасибо всем огромное за отзывы! Rose Rose
Я очень рада,что вам понравился рецепт! Yahoo! dance2
И очень надеюсь,что и вкус десерта вас не разочарует! Wink
Это всем вам: Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki
Mary

Марья

26 лет
Молдова

MaryМои рецепты
 
04 Окт 2008 16:22

Распечатать сообщение
Mary
Здорово! nyam2 nyam2 nyam2 Я тоже не очень люблю желатин (правда не из-за запаха), а этот десертик - самое оно!!! good2 good2 good2 Спасибо Romashki Romashki Romashki
Пламя

Оксана

40 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
05 Окт 2008 0:56

Распечатать сообщение
Машенька! Какой замечательный десерт! nyam2 nyam2 nyam2 Спасибо большое Rose Rose Rose
Солнечный лучик

Любовь

38 лет
Самарская область, Сызрань

Солнечный лучикМои рецепты
 
05 Окт 2008 2:38

Распечатать сообщение
Заманчиво! nyam2 good2
Monica

Элина


Крым

MonicaМои рецепты
 
05 Окт 2008 19:39

Распечатать сообщение
Девочки,огромное спасибо всем вам за добрые слова!!!! Embarassed Rose
Дерзайте! И приятного аппетита! good2
Mary

Марья

26 лет
Молдова

MaryМои рецепты
 
05 Окт 2008 19:58

Распечатать сообщение
Mary
Машут ! good
Ивановна

Татьяна

65 лет
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
05 Окт 2008 21:34

Распечатать сообщение
Mary, от такого десерта невозможно отказаться! nyam2 Rose
Лиза


66 лет
Германия

ЛизаМои рецепты
 
21 Янв 2009 15:56

Распечатать сообщение
Mary писал(а):
3 Желтки взбейте на водяной бане

Маша, а взбивать до какого момента и почему на бане? Embarassed
Валенти-n@

Валентина

58 лет
Нижегородская обл.

Валенти-n@Мои рецепты
 
23 Янв 2009 0:32

Распечатать сообщение
Валенти-n@ писал(а):
Маша, а взбивать до какого момента и почему на бане?


Валентина,желтки надо взбить на водяной бане,чтобы они увеличились в объеме,примерно наполовину. friends
Удачи! sharik Rose Romashki
Mary

Марья

26 лет
Молдова

MaryМои рецепты
 
17 Мар 2009 2:39

Распечатать сообщение
Интересный рецепт.Попробую...обзательно поделюсь своими результатами,что получилось girl_blush Romashki
Светлана04

Светлана

48 лет
Лен.обл

Светлана04Мои рецепты
 
17 Мар 2009 22:50

Распечатать сообщение
Светлана04 писал(а):
Интересный рецепт.Попробую...обзательно поделюсь своими результатами,что получилось

Светлана, большое спасибо за отзыв! Rose Rose Rose
Буду очень рада,если десерт придется по вкусу! give_heart Smile
Удачи! sharik
Mary

Марья

26 лет
Молдова

MaryМои рецепты
 
15 Июн 2009 13:20

Распечатать сообщение
Привет всем, обещала ведь фотоотчет, и сдержала слово, было вкусно, очень!!! nyam2

Фото


фото не показывает какое вкусное парфе, но оно вкусное Wink
Monique

Monica

37 лет
Армения

MoniqueМои рецепты
 
17 Июн 2009 14:08

Распечатать сообщение
Monique писал(а):
Привет всем, обещала ведь фотоотчет, и сдержала слово, было вкусно, очень!!!

Моника,я очеееень рада,что парфе понравилось!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Так оригинально украсила клубничкой,умница! good
Спасибо за доверие! Rose Rose Rose
Mary

Марья

26 лет
Молдова

MaryМои рецепты
 
17 Ноя 2013 0:37

Распечатать сообщение
проще некуда)
Оля...

Ольга

44 года
Екатеринбург

Оля...Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |