«Ленивый пирог»

. Продукты: 1 банка 200гр.майонеза, 1 стакан кефира,2 яйца, 0,5 чайной ложки соды, уксус, 2 стакана муки, 2 консервы в масле. Я делала двойную порцию

. Просеять муку.

. Вбить яйца.

. Добавить майонез и кефир. Перемешать.

.Соду погасить уксусом.

.Тесто получается как на оладьи (жидкое). Противень смазать маслом, можно присыпать манкой и выложить половину теста.

. Картофель нужно порезать тонкими кружочками и выкладывать на тесто как чешую у рыбы. Но так как я назвала пирог ленивым, то этот момент я "обленила" - картофель потерла на терке. Поверьте на вкусовые качества это не повлияло.У меня картошка немного потемнела. Просто не нужно болтать по телефону когда готовишь.

/ Картофель выложить на тесто и присолить.

Консервы помять вилкой

и выложить на картофель. Я еще потушила капусту и сделала пирог "два в одном".Это, как всегда, мои "ленивые" придумки.

Опять слой картофеля. Присолить.

. И вторую половину теста.

Ставим в духовку на 40 минут при 180 градусах. Так по рецепту. Может это для электрической духовки? У меня в газовой стоял дольше. Ждала когда подрумянится верх, но так и не дождалась, нужно было уходить.

. Отрезать кусочки с двух сторон, добавить сметану,кетчуп и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ир4ик
Классный пирожок!!!! good2

Обалденный пирожок!!! nyam2

Только я мужу не скажу, что он "ленивый", а то насмехаться станет! girl_haha

Спасибки, Ирчик, за рецепт, всенепременно приготовлю! Romashki

Спасибо за рецептик! girl_bye

Вот это пирожок!!!!!

Ир4ик писал(а):

Я еще потушила капусту и сделала пирог "два в одном".Это, как всегда, мои "ленивые" придумки.

Класные выдумки, главное "вкусные"!!! good

Спасибо за рецептик!!!!

Cпасибо всем за добрые слова!

Я понимаю если ленивый то это за полчаса. А тут столько предварительной подготовки..... Rose

Самое "сложное" в этом пироге почистить картошку и потереть. "Родной" рецепт с консервой. Капуста или фарш это мои выдумки. Да и делала я двойную порцию. Для этого теста мне "лень" даже миксер доставать-дольше мыть.

Ир4ик Это тебе Rose

Классный пирог! Эта практически та самая любимая в Израиле паштида, в которую что ни кинь - будет супер. Черта лысого туда запихни - и там пальчики оближешь. Спасибо!

Cпасибо! На самом деле я не знаю как называется этот пирог. А все, что делается без особых затрат я называю ленивым. Для меня суп-это ленивый борщ. Я раньше варила чаще борщ, у нас его больше любят. А когда варю суп, мне кажется что раз- два и я свободна. К сожалению таких рецептов мало. Вот я и решила порадовать хозяюшек. А лень это понятие относительное.