Картофельные палочки с сыром и соусом

Сообщение Автор
Картофельные палочки с сыром и соусом
13 Мар 2017 19:10

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Картофельные палочки с сыром и соусом

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото



у нас на форуме есть несколько рецептов картофельных палочек,все они чем-то отличаются
в этих рецептах добавляется мука
этот рецепт отличается тем,что не нужны мука и яйцо,присутствует бекон и сыр в начинке(с сыром тоже есть)
рецепт с испанского сайта
очень вкусно как в горячем виде так и в холодном
можно подать в качестве закуски или на обед-ужин




количество ингредиентов зависит от того,сколько палочек вы хотите поджарить

картофель-5-6 шт
бекон-около 100 гр(больше или меньше,по вкусу)
петрушка-несколько веточек
твердый сыр(у меня эмменталь)-около 200 гр
сметана или нат.йогурт(у меня греческий)-1 ст.л в начинку
черный перец,соль,растительное масло для жарки


Фото


для панировки
яйцо-2 шт
мука
панировочные сухари

для соуса
нат.йогурт или сметана-200 гр
петрушка пол-пучка
чеснок-2 зубка
черный перец,соль

картофель отварить до готовности
бекон мелко порезать,хорошенько порубить ножом

Фото



петрушку мелко порубить

Фото



картофель подавить
добавить бекон,петрушку,сметану или йогурт и еще раз подавить
посыпать черным перцем,посолить и размешать

Фото


Фото



сыр нарезать полосочками около 5-6 см в длину

Фото



из картофельной начинки сделать шарик,разминая его в руке,чтобы он стал мягким и поддатливым
Фото

размять в руке в лепешку
в середину положить сыр и сформировать колбаску,работая двумя руками

Фото



первую сформировать будет немного сложнее,а потом процесс пойдет как по маслу

Фото


яйца для панировки взбить,в одну миску всыпать муку,в другую сухари
колбаску окунуть сначала в муку,затем в яйцо и после в панировочные сухари,хорошенько панируя в муке и сухарях

Фото


Фото


Фото



можно сделать двойную панировку по желению
поджарить колбаски в большом количестве горячего масла
масло хорошенько нагреть,затем уменьшить температуру и жарить

Фото


Фото


Фото



для соуса
в пиалу положить сметану,выдавить чеснок,добавить мелко рубленную петрушку,посыпать черным перцем,посолить и размешать
соус готов!

Фото


Фото



Фото


Фото
 
13 Мар 2017 19:43

Распечатать сообщение
photo2011

Natalie




photo2011Мои рецепты
nata69 писал(а):
Картофельные палочки с сыром и соусом

Натуля!!!
Это ж просто объедение nyam2 good2
Обязательно приготовлю такую вкуснятину Yahoo!
 
13 Мар 2017 20:00

Распечатать сообщение
Мари я

Мария

40 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
Какая аппетитнейшая красота Romashki Наташа, уверена, ооочень вкусно good буду пробовать nyam2
 
13 Мар 2017 20:27

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
photo2011 писал(а):
Натуля!!!
Это ж просто объедение nyam2 good2
Обязательно приготовлю такую вкуснятину Yahoo!


да,Натуль,очень вкусно! nyam2 good2
немного повозиться,но результат того стоит Wink
будет желание,попробуй Wink Romashki Drinks or Beer
 
13 Мар 2017 20:28

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Мари я писал(а):
Какая аппетитнейшая красота Romashki Наташа, уверена, ооочень вкусно good буду пробовать nyam2

Маша,спасибо,что заглянула girl_in_love Romashki
попробуй при желании,это очень вкусно Wink
 
13 Мар 2017 21:09

Распечатать сообщение
Beladonna22

Светлана

52 года
Калининград

Beladonna22Мои рецепты
Наташа!Как нам всем повезло,что ты читаешь испанские сайты и так виртуозно воплощаешь в жизнь эти рецепты!Так красиво у тебя получается,что просто хорошей хозяйкой тебя назвать язык не поворачивается. Ооочень художественно!А рецепт меня реально зацепил,буду готовить!Спасибо Koshechka_07 Koshechka_07
 
14 Мар 2017 0:41

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Beladonna22 писал(а):
Наташа!Как нам всем повезло,что ты читаешь испанские сайты и так виртуозно воплощаешь в жизнь эти рецепты!Так красиво у тебя получается,что просто хорошей хозяйкой тебя назвать язык не поворачивается. Ооочень художественно!А рецепт меня реально зацепил,буду готовить!Спасибо Koshechka_07 Koshechka_07

Светочка,спасибо на добром слове Romashki girl_in_love
рецепт не сложный,как может показаться на первый взгляд Wink
и у тебя получится не хуже,уверена Wink
пробуй на здоровье и удачи! Wink
 
14 Мар 2017 2:14

Распечатать сообщение
Susi04

Marina


Германия

Susi04Мои рецепты
Натуля!!!
Вкусноооо nyam2
Надо будет попробовать.А ты молодец praising
 
14 Мар 2017 3:30

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Susi04 писал(а):
Натуля!!!
Вкусноооо nyam2
Надо будет попробовать.А ты молодец praising


безумно вкусно,Мариночка! Wink nyam2 good2
будет желание-попробуй,буду только рада,если и тебе понравится Yahoo! Wink
спасибо за оценку girl_in_love Romashki
 
14 Мар 2017 10:57

Распечатать сообщение
*ия*

ирина

54 года
Липецк

*ия*Мои рецепты
Натусик, ну прямо в животе заурчало, как выглядит аппетитно. nyam2 Все в холодильнике есть и на ужин есть решение что готовить Yahoo! Спасибо в тысячный раз за новое чудо кулинарии air_kiss
 
14 Мар 2017 18:19

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
*ия* писал(а):
Натусик, ну прямо в животе заурчало, как выглядит аппетитно. nyam2 Все в холодильнике есть и на ужин есть решение что готовить Yahoo! Спасибо в тысячный раз за новое чудо кулинарии air_kiss

Ирочка,привет! Wink Yahoo!
давно тебя не видела Wink
буду рада,если блюдо придется по вкусу Wink
спасибо,что заценила и удачи! Romashki girl_in_love
 
14 Мар 2017 20:27

Распечатать сообщение
wishenka





wishenkaМои рецепты
Натусь Rose , какие палочки аппетитные . good

Даже на стадии : картофель перемешать с беконом , сметана ..сыр положить.... уже можно язык "проглатить". wacko1
И жарить не надо , я бы так съела nyam2 ( диетный вариант , безглютеновый 😁).

Наташ , спасибо Drinks or Beer .

У меня столько рецептов , твоих , в закладках , а ты все новые добавляешь и добавляешь girl_haha .
Хочется всего и сразу girl_claping girl_haha .

Romashki Romashki Romashki
 
14 Мар 2017 21:17

Распечатать сообщение
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
Очень красиво и аппетитно выглядят палочки, Наташа! good2
 
14 Мар 2017 22:43

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
wishenka писал(а):
Натусь Rose , какие палочки аппетитные . good

Даже на стадии : картофель перемешать с беконом , сметана ..сыр положить.... уже можно язык "проглатить". wacko1
И жарить не надо , я бы так съела nyam2 ( диетный вариант , безглютеновый 😁).

Наташ , спасибо Drinks or Beer .

У меня столько рецептов , твоих , в закладках , а ты все новые добавляешь и добавляешь girl_haha .
Хочется всего и сразу girl_claping girl_haha .

Romashki Romashki Romashki

да,Натуль,картошка сама по себе вкусная получилась,я несколько ложек слопала не задумываясь Wink Yahoo! nyam2 nyam2 girl_haha
а палочки вдвойне,да с этим соусом-сказка nyam2 nyam2
кстати,пробовала в духовке запечь(в рецепте было сказано,что можно и в духовке делать),все таки полезнее,как не крути Wink
но они поплыли...в этом случае надо муку добавлять,а мне с мукой не нравится
так что духовка отпадает wacko1
а то,что рецептов много в закладках,у нас у всех так...потихоньку,не торопясь может половину приготовим girl_haha girl_haha
 
14 Мар 2017 22:44

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Сантима писал(а):
Очень красиво и аппетитно выглядят палочки, Наташа! good2

Тоня,спасибо,что забежала girl_in_love Romashki
буду рада,если рецепт когда пригодится Wink Yahoo!
 
14 Мар 2017 23:50

Распечатать сообщение
*ия*

ирина

54 года
Липецк

*ия*Мои рецепты
Натусик, ну я уже с отчетом Drinks or Beer Ну ооооочень веусненько nyam2 Муж сразу назвал их " Цепелины". Все домашние просто в восторге good2 Все дружно спрашивали у меня, что за праздник сегодня? Ну очень вкусно Yahoo! И спасибо от всех sharik Rose Romashki
 
15 Мар 2017 0:14

Распечатать сообщение
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
Натуль, ты искусительница!!! Wink Drinks or Beer
обязательно при случае приготовлю!!! nyam2 good2 Romashki
 
15 Мар 2017 1:49

Распечатать сообщение
Капричиоза

Наиля




КапричиозаМои рецепты
Наташа, что ты с нами делаешь? смотрю на твои рецепты и каждый раз думаю: к черту диеты! не в этой жизни! огромное спасибо тебе за такую вкуснотищу! устоять невозможно! приготовлю как-нибудь!
 
15 Мар 2017 2:43

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
*ия* писал(а):
Натусик, ну я уже с отчетом Drinks or Beer Ну ооооочень веусненько nyam2 Муж сразу назвал их " Цепелины". Все домашние просто в восторге good2 Все дружно спрашивали у меня, что за праздник сегодня? Ну очень вкусно Yahoo! И спасибо от всех sharik Rose Romashki

Ирочка,на здоровье всей семье! Wink Drinks or Beer
безумно рада,что ты воспользовалась рецептом и порадовала родных Yahoo!
спасибо тебе за отзыв и оценку Romashki girl_in_love
 
15 Мар 2017 2:46

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
MN2012 писал(а):
Натуль, ты искусительница!!! Wink Drinks or Beer
обязательно при случае приготовлю!!! nyam2 good2 Romashki

Натуля,спасибо! Romashki girl_in_love
готовь на здоровье,это безумно вкусно Wink
 
15 Мар 2017 2:56

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Капричиоза писал(а):
Наташа, что ты с нами делаешь? смотрю на твои рецепты и каждый раз думаю: к черту диеты! не в этой жизни! огромное спасибо тебе за такую вкуснотищу! устоять невозможно! приготовлю как-нибудь!

Наилечка,готовь на здоровье Wink Drinks or Beer
я не признаю никаких диет,не люблю отказываться от вкусной еды wacko1 Embarassed girl_haha
разгрузочные дни-другое дело,сегодня согрешила,а завтра разгружаюсь girl_haha ...так и живем girl_haha
спасибо,что заглянула Romashki girl_in_love
 
15 Мар 2017 9:51

Распечатать сообщение
Наталья А*

Наталья

54 года
Москва

Наталья А*Мои рецепты
Наташа, утащила до случая подходящего рецепт в закладочки, очень аппетитно! Romashki Хотела спросить, а жарить в большом количестве масла это сколько наливать?
 
15 Мар 2017 16:12

Распечатать сообщение
Ырка))



Россия

Ырка))Мои рецепты
О,Боже!!! Shocked Издевательство просто,а не палочки girl_in_dreams Как вот жить?((( Я уже представляю эту хрустящую корочку,под которой ощущаешь нежность...... girl_in_love nyam2 Наталья, что Вы делаете? Так и без фигуры останусь girl_sigh стараюсь не часто я злоупотреблять картошкой,хоть и очень люблю её.... НО!!! Я все равно это приготовлю! nyam2 Хоть раз попробовать nyam2 Учитывая,что я очень люблю картофельные люля на мангале (с тем же принципом :корочки и нежным пюре внутри),а тут еще и бекон, и сыыыыр girl_in_love girl_in_love girl_in_love представить страшно,как это вкусно girl_in_love Для меня это не закуска, а полноценное второе блюдо girl_haha Embarassed Спасибо огромное за очередную вкуснятину! Romashki Romashki Romashki
 
15 Мар 2017 18:42

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Наталья А* писал(а):
Наташа, утащила до случая подходящего рецепт в закладочки, очень аппетитно! Romashki Хотела спросить, а жарить в большом количестве масла это сколько наливать?

Наташ,чтобы палочки были полностью покрыты маслом и даже немного больше,на два пальца минимум Wink
пробуй на здоровье Wink
буду надеяться,что тебе понравится Yahoo!
удачи Romashki
 
15 Мар 2017 18:47

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
Ырка)) писал(а):
О,Боже!!! Shocked Издевательство просто,а не палочки girl_in_dreams Как вот жить?((( Я уже представляю эту хрустящую корочку,под которой ощущаешь нежность...... girl_in_love nyam2 Наталья, что Вы делаете? Так и без фигуры останусь girl_sigh стараюсь не часто я злоупотреблять картошкой,хоть и очень люблю её.... НО!!! Я все равно это приготовлю! nyam2 Хоть раз попробовать nyam2 Учитывая,что я очень люблю картофельные люля на мангале (с тем же принципом :корочки и нежным пюре внутри),а тут еще и бекон, и сыыыыр girl_in_love girl_in_love girl_in_love представить страшно,как это вкусно girl_in_love Для меня это не закуска, а полноценное второе блюдо girl_haha Embarassed Спасибо огромное за очередную вкуснятину! Romashki Romashki Romashki

Ирочка,я тоже очень люблю картошку,в любом виде,ем часто,но знаю меру girl_haha ...главное не переедать и никакого лишнего веса Wink Yahoo! girl_haha
никогда не пробовала люля из картошки,представляю как это вкусно!
надо рецепт поискать и попробовать,но в том,что понравится-не сомневаюсь
спасибо за идею Wink Drinks or Beer
попробуй и такой вариант,ты права-безумная вкуснятина Wink
спасибо,что оценила Romashki girl_in_love
Страница 1 из 5

Наверх