Торт «Чёрная магия»

С сайта kuharka.ru Разрезик позже, и на вкус какой, тоже позже скажу, делала первый раз...




ТОРТ "ЧЁРНАЯ МАГИЯ"

Понадобится два коржа, которые потом разрежем пополам.

На 1 корж:
- 5 яиц
- неполный стакан сахара
- неполный стакан муки для тортов
- 3 ст.л. какао - порошка

Для кремов ( их будет три)
- 2 банки сгущёнки
- 400 г слив.масла
- 1 стакан рубленых грецких орехов ( для крема 1)
- 3 ст.л. какао ( для крема 2)
- 1 ч.л. экстракта ванили ( для крема 3)

- взбить яйца добела, постепенно добавить сахар, продолжать взбивать, добавить какао
- на самой маленькой скорости вмешать муку
- тесто вылить в форму , смазанную маслом и присыпанную мукой
- печь 25-30 мин. на 180°С
- вынуть из духовки, остудить 10 минут в форме, выложить на ровную поверхность
- так же испечь второй корж
- дать коржам полностью остыть и разрезать вдоль пополам, соскрести крошки для украшения

Крем:
- взбить размягчённое масло со сгущёнкой
- крем разделить на три части, в одну добавить какао, в другую - орехи, в третью - ваниль

Сборка торта:
- половину одного коржа положить на блюдо, смазать ореховым кремом
- выложить ещё половину коржа, смазать шоколадным кремом
- далее - третий коржик, смазать ванильным кремом
- потом - последний корж, смазать смесью трёх кремов, посыпать бока и верх крошкой
- можно украсить по желанию , как угодно, у меня , например, ещё кокосовая стружка и сахарные бусинки
- на ночь торт поставить в холод

интересный

да, мне тоже так показалось... посмотрим, как на вкус...

Twixi

Танюш, чувствую, что вкусный торт

ждём фоток в разрезе и впечатлений

Twixi
Танечка, классный торт!!!

Ой, какой тортик магический! Танечка, жду в разрезе! Очень хочу полюбоваться!

Twixi
Выглядит действительно магически Ждем продолжения - фоток в разрезе и рассказов о вкусе Спасибо за рецепт!

Торт вкууусный, всем понравился!!!!!!!!

Вау!!!Какой тортик классный!Так и хочется попробовать
Спасибо за рецепт!

Оболденный тортик!!! На выходных буду его делать - 100%!!! Спасибоооо

tysi

а я тоже добавила в закладки!!!!скоро у меня будут гости, вот и побалую их этой вкусняшкой!!!!

Twixi писал(а):

неполный стакан муки для тортов

а можно простую муку?

Quest


да, я её и исползую

Тань, а в крем вы кладете вареное сгущеное молоко?

Понравилась идея сделать крем с тремя вкусами, а не коржи. Вкусный получился торт, насыщенный!

Делала 1/2 нормы. Бисквит очень нежный, не требует пропитки.
Twixi, спасибо за рецепт, понравился!