Жареные бананы

Жареные бананы от SANY с гуд-кук



Это не фруктовый банан он больше и толще и страшный на вид весь в пятнах.
Автор предлагает очистить его, порезать пополам и ещё вдоль на три части(но это не принципиально я и по другому нарезала)



и обжарить на растительном масле

А где такой взять? У нас такие не продаются

irisa1 писал(а):

А где такой взять? У нас такие не продаются

Ой ну это из оперы,когда они есть,но не знаешь,что с ними делать а если нет,то увы...

Очень интересно, а какой у них вкус после обжаривания? Спасибо за идейку, у нас тоже иногда такие остаются без дела...

ОЛЮШКА.RU писал(а):

а какой у них вкус после обжаривания?

если банан страшный в коричневых пятнах,то сладкий,но не как десерт,а как гарнир

Тут в Перу это весьма популярный гарнир, я тоже для своих готовлю, самой мне так себе такие жареные бананы. Мне нравится аромат когда их жарю. Кстати я беру иногда и обыкновенные бананы, только крупные и немного зеленоватые, они на вкус не такие сладкие и их как десерт тоже не очень, а вот для гарнира самое то. А бананчики, Ира, на фото ну прям аппетитные.

Natalia20 спасибо

Красиво
И очень вкусно. Ирочка, спасибо

Ольга К.
Спасибо Оленька

Привет девченки,внесу свои 5 копеек,мне мои сосед приносил такое лакомство(правда порезани были крузёчками и жарил он во фритюрнице) так вот они как чипсы только намного вкуснее пока горячии,а другайа соседка делает их как десерт в духовке с медом тоже обалденно вкусно!!! называйутся ети бананы - PLANTAIN,а выбирать их надо мягкими,я по незнанию взяла самый твердый чтоб без пятнишек -и все в мусорку выкинула,кушать было такое не возмойно.

belka

а у нас этот сорт бананов называется "мачо" , причем без всякой иронии))) и встречаются совершенно потрясающие экземпляры величиной как от кончиков пальцев и до локтя.

ух ты класс

В китайском ресторане я ела бананы в карамели - понравилось!

девочки!а вы пробовли ети плаинтаинс поперек разрезать и жарить?а также в специализированных испанских магазинах продают "Double fried plaintains",которые не такие сладкие и намного хрустяшее[/list]

_Arina_ писал(а):

В китайском ресторане я ела бананы в карамели - понравилось!

значит это был десерт

lacrima писал(а):

девочки!а вы пробовли ети плаинтаинс поперек разрезать и жарить

нет

Прикольные получились

А у нас такие бананы в 3 раза дороже обычных стоят..(((