Гречка с печенью. Вариации плова. Redmond p350

Гречка 1 стакан
Печень куриная 1 кг
Вода 2,5 стакана
1 морковь
1 луковица
Сливочное масло 1 ст. л
Приправа для плова
Соль

за основу взят чудесный рецепт http://forum.say7.info/topic78942.html

обжарил лук, морковь брусочками, затем печень минут по 10.
Затем воду добавляем, приправу и соль, закипает, мешаем.
Забрасываем гречку. мешаем. сливочное масло.
Закрываем крышку. Готовим на режиме экспресс 15 мин с открытым клапаном.




Вкусно! Приятного аппетита!

Интересно , надо приготовить . А то когда я печень жарю, она часто сухая получается . Я ею потом родственников "мучаю" , подкрепляя рассказами о пользе . А в таком виде должна получиться как надо !

Да, так сочно и вкусно!