Овощной гарнир

Сообщение Автор
Овощной гарнир
15 Мар 2012 23:42

Распечатать сообщение
Предлагаю вместо привычных каш и макарон приготовить овощной гарнир.
Поверьте – это сытно и вкусно!

Фото


Натереть на терку сырую морковь, свеклу и капусту.
Капусту чуть присолить и сбрызнуть лимонным соком.
В середину выложить майонез с измельченной долькой чеснока.
Блюдо отправить в холодильник.
Фото

Перед подачей на стол все перемешать.
Фото

Сверху выложить картофель фри.
А если заменить картофель жареным топинамбуром -вкус превзойдет все ожидания.

Фото


Приятного аппетита!
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
16 Мар 2012 12:19

Распечатать сообщение
Супер! Мне очень понравилось! good2
А расскажите, пожалуйста, как жарить топинамбур? Он у нас на даче совсем с ума сошел, растет без спроса, где хочет)). Надо его к порядку призвать и съесть girl_claping .
Lekashubka

Алена

48 лет
Питер

LekashubkaМои рецепты
 
16 Мар 2012 13:07

Распечатать сообщение
marta18 писал(а):
Натереть на терку сырую морковь, свеклу и капусту

Люблю сырые овощи nyam2 nyam2 nyam2 Очень вкусно и полезно girl_claping
Morgee





MorgeeМои рецепты
 
16 Мар 2012 13:44

Распечатать сообщение
Walyscha rezept Super!!!! air_kiss nyam2 good2 good2 Rose Rose Rose
OlgaSchick

Olga

55 лет
Stuttgart

OlgaSchickМои рецепты
 
17 Мар 2012 0:30

Распечатать сообщение
Lekashubka писал(а):
Супер! Мне очень понравилось! good2
А расскажите, пожалуйста, как жарить топинамбур? Он у нас на даче совсем с ума сошел, растет без спроса, где хочет)). Надо его к порядку призвать и съесть girl_claping .



Топинамбур можно использовать практически в любом виде: жареном, вареном, запеченном, тушеном, соленом, маринованном и т.д.
Чистить топинамбур от кожицы – нелегкое занятие, учитывая его сложную форму. А чистить его и не надо, под кожицей очень много полезных веществ. Нужно тщательно вымыть клубни со щеткой. Порезать кружочками и обжарить на растительном масле. Вид, конечно, не такой как картофеля фри, но вкус отменный.
Алена, хотела узнать ваше впечатление этого блюда с топинамбуром.
girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
19 Мар 2012 18:00

Распечатать сообщение
Огромное спасибо за ответ!
Обязательно расскажу, когда попробую. Ведь необязательно будет ждать, когда топинамбур отцветет? unknown
Lekashubka

Алена

48 лет
Питер

LekashubkaМои рецепты
 
19 Мар 2012 19:16

Распечатать сообщение
Пролежав всю зиму в земле, топинамбур сохраняет все свои свойства. Весной, когда нам так не хватает витаминов, этот сладкий корнеплод их поставляет. Клубни являются прекрасным заменителем картофеля в супах, борщах, их можно жарить отдельно или вместе с картошкой. Как только начнется дачный сезон, воспользуйтесь, Алена, первым урожаем!
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
24 Мар 2012 23:48

Распечатать сообщение
Сегодня приготовила наше любимое блюдо - овощной гарнир, но с топинамбуром. Все сытые и довольные! Попробуйте и вы, не пожалеете! girl_bye
Фото
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
24 Апр 2012 16:25

Распечатать сообщение
marta18 отличный рецепт! Rose
сразу в закладки, а то с гарниром и, правда, проблемы у меня периодически случаютсяRomashki
Nataniel

Наталья

27 лет
Республика Беларусь

NatanielМои рецепты
 
24 Апр 2012 17:32

Распечатать сообщение
Наташа, спасибо, что обратили внимание на рецепт. girl_curtsey Мои домашние частенько просят приготовить это блюдо. good2 Надеюсь вам тоже понравится. Успехов! girl_in_love girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
26 Сен 2012 1:04

Распечатать сообщение
Валентина! Я приготовила! Получилось очень вкусно! Всем понравилось, просто восторг, спасибо за рецепт! good2
Lekashubka

Алена

48 лет
Питер

LekashubkaМои рецепты
 
26 Сен 2012 11:38

Распечатать сообщение
Lekashubka писал(а):
Получилось очень вкусно! Всем понравилось, просто восторг, спасибо за рецепт!

Алена, как приятно! girl_in_love
Овощи сейчас такие сочные!
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
27 Мар 2013 0:01

Распечатать сообщение
marta18 писал(а):
если заменить картофель жареным топинамбуром -вкус превзойдет все ожидания.

а мы его только сырым ели помнится мне..у мамы на участке заросли были...но она его вроде вывела..надо спросить не остались ли ростки...попробовать good2 good2 good2
Ляночка08

Светлана

42 года
Украина, Винница

Ляночка08Мои рецепты
 
27 Мар 2013 1:33

Распечатать сообщение
Ляночка08 писал(а):
а мы его только сырым ели помнится мне..у мамы на участке заросли были.

Раньше мы тоже его сырым ели, зная его полезные свойства. Однажды прочла в журнале, что из него можно готовить, и...результат превзошел мои ожидания. girl_claping Не столько жарила, а томила на сковороде. Быстрее и намного вкуснее, чем картофель. Вид, конечно, не презентабельный, но вкус nyam2 .
У нас даже сейчас продают на рынке. Весной клубни полезнее, чем осенью.
Удачи в эксперименте!
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
10 Фев 2014 16:19

Распечатать сообщение
Недавно делала этот гарнир. Получилось ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! nyam2 Огромное спасибо за рецептик!!! girl_in_love Сделала огромное блюдо, так мы его с мужем вдвоём за вечер и умяли))) Я вообще ела и не могла остановиться!!! Embarassed А детки бегали картофель фри потихонечку таскали))) Спасибо, спасибо, спасибо!!! air_kiss
!вкусняшка!

Ирина

41 год


!вкусняшка!Мои рецепты
 
11 Фев 2014 4:36

Распечатать сообщение
о! Это было так вкусно! очень-очень! Слов нет выразить насколько! спасибо большое! Romashki sharik Romashki Теперь и с топинамбуром хочется попробовать nyam2 nyam2 nyam2
SvetlanaOmnium(Surgut)

Света

27 лет


SvetlanaOmnium(Surgut)Мои рецепты
 
11 Фев 2014 18:09

Распечатать сообщение
!вкусняшка! писал(а):
Сделала огромное блюдо, так мы его с мужем вдвоём за вечер и умяли))) Я вообще ела и не могла остановиться!!! А детки бегали картофель фри потихонечку таскали)))

Yahoo! Yahoo! Yahoo! girl_claping girl_claping girl_claping Да, очень вкусно , сытно и полезно! Я частенько готовлю это блюдо. Wink

SvetlanaOmnium(Surgut) писал(а):
Теперь и с топинамбуром хочется попробовать

Думаю, что разочарования не будет!? Моим домашним больше нравится с топинамбуром, он дает сладковатый оттенок, и намного полезнее картофеля.

Иринка, Светланка, спасибо, девочки, что заглянули ко мне на гарнирчик. Romashki Готовьте на здоровье.
Скоро пост и можно майонез заменит растительным маслом.
Экспериментируйте и всего вам хорошего! girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
22 Сен 2014 8:18

Распечатать сообщение
какая вкуснятина! girl_claping
Global

Александра

33 года


GlobalМои рецепты
 
22 Сен 2014 18:46

Распечатать сообщение
Global писал(а):
какая вкуснятина!

И вкусно, и полезно, и сытно! good2 nyam2
Приготовь, не пожалеешь! Wink
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
21 Мар 2015 1:37

Распечатать сообщение
Валентина, очень мне понравилось такое сочетание! good2
На дворе весна и хочется уже побольше овощей. Спасибо!
Фото

С котлетой из индейки
Фото

Скоро пойдет свежая капуста, обязательно повторю этот гарнир.
Сантима

Антонина


Омск

СантимаМои рецепты
 
23 Мар 2015 17:40

Распечатать сообщение
Сантима писал(а):
очень мне понравилось такое сочетание!

friends friends
Сантима писал(а):
На дворе весна и хочется уже побольше овощей

У нас частенько такой гарнир на столе. А сейчас особенно вкусно-с топинамбуром; весной он намного полезнее. good2 nyam2
Какое красивое и вкусное блюдо у тебя! tender good2
Удачи и хорошего настроения! girl_bye
marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
06 Июн 2015 12:04

Распечатать сообщение
Валентина, огромное спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki Гарнир делала уже несколько раз, нам очень нравится nyam2 nyam2 nyam2
Заправляла Домашним майонезом, картофель делала в духовке Получилось очень вкусно и полезно good2
Фото
PskovGirl

Ольга

29 лет
Псков - Санкт-Петербург

PskovGirlМои рецепты
 
09 Июн 2015 1:43

Распечатать сообщение
PskovGirl писал(а):
Гарнир делала уже несколько раз, нам очень нравится

girl_claping girl_claping girl_claping
PskovGirl писал(а):
Получилось очень вкусно и полезно

Не только вкусно и полезно, а еще и сытно! good2
В моем окружении все хозяюшки пользуются этим рецептом. И к моему большому удивлению, гарнир очень хорошо оценили мужчины.Yahoo! Yahoo! Yahoo! Частенько его просят приготовить. Wink
Олечка, спасибо за красивый отчет и за внимание. girl_bye

marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
 
10 Июн 2015 13:55

Распечатать сообщение
marta18 писал(а):
И к моему большому удивлению, гарнир очень хорошо оценили мужчины. Частенько его просят приготовить.

girl_yes2 Моему мужу гарнир тоже понравился good2

marta18 писал(а):
Олечка, спасибо за красивый отчет и за внимание.

friends Romashki Romashki Romashki
PskovGirl

Ольга

29 лет
Псков - Санкт-Петербург

PskovGirlМои рецепты
 
11 Июн 2015 23:09

Распечатать сообщение
PskovGirl писал(а):
Моему мужу гарнир тоже понравился

Yahoo! Yahoo! Yahoo! girl_claping girl_claping girl_claping
А мы уже в преддверие салатика "Прелесть"... nyam2 good2 Свои огурчики, помидорчики на подходе, одно наслаждение. tender


marta18

Валентина


Украина

marta18Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |