Сельдь в микроволновке

Сообщение Автор
Сельдь в микроволновке
14 Июл 2007 22:45

Распечатать сообщение
Иногда я готовлю сельдь таким образом:

отрезать голову, хвост и выпотрошить брюшко.

натереть сельдь солью и специями (желательно чтоб в состав входил лимон) или побрызгать лимонным соком, не забыть про брюшко!

довольно крупно порезать лучок и начинить им рыбное брюшко

поставить в микроволновку на полную мощность на 7-8 минут (посуду взять с крышкой), достать посмотреть готовность, можно ее перевернуть и поставить еще примерно на такое же время (все зависит от того какое количество рыбы вы запекаете)

Это очень хороший экспресс-способ приготовления сельди.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

ВАЖНО: когда откроете крышку посуды, в которой готовится рыбка,
будте осторожны: ОЧЕНЬ горячий пар!!
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
14 Июл 2007 23:06

Распечатать сообщение
Иришка, спасибо за рецепт! Romashki Romashki Romashki
Обязательно попробую! verygood
Настя
Администратор

39 лет
Новосибирск

НастяМои рецепты
 
14 Июл 2007 23:22

Распечатать сообщение
Настюш, обязательно попробуй!!! Он действительно ну очень быстрый и вкусный!

Еще подходит как закуска к пиву
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
14 Июл 2007 23:29

Распечатать сообщение
Ирочка писал(а):
натереть сельдь солью и специями

Ирочка, я не поняла: сельдь свежую нужно брать?
Люси


71 год
Порт пяти морей

ЛюсиМои рецепты
 
14 Июл 2007 23:43

Распечатать сообщение
Ирочка, интересный рецепт. А рыба типа варёной получается, как на пару?
Микроволновка в доме есть, но в ней только разогреваю, готовить ещё не пробовала Embarassed
Gulya


44 года
Швеция

GulyaМои рецепты
 
15 Июл 2007 2:24

Распечатать сообщение
Gulya писал(а):
Микроволновка в доме есть, но в ней только разогреваю, готовить ещё не пробовала

А я , как -то попробовала....мясо(конечно)....получила твердые камешки Smile Smile Smile Делала по рецепту из книжки Embarassed
Барбацуца

РИТА

57 лет
ИЗРАИЛЬ, г. НЕТАНИЯ

БарбацуцаМои рецепты
 
15 Июл 2007 2:45

Распечатать сообщение
Барбацуца
Вот поэтому я и не пыталась. Very Happy Меня всегда одолевают смутные сомнения, что в микре я ни чё путного приготовит не смогу wink3
Gulya


44 года
Швеция

GulyaМои рецепты
 
15 Июл 2007 12:17

Распечатать сообщение
Люси писал(а):

Ирочка, я не поняла: сельдь свежую нужно брать?


Люсичка, конечно сельдь берется свежемороженая!!!

Просто у всех людей сельдь - это селедка!!!!!, то есть посоленная,
готовая.

Данный рецептик для СВЕЖЕЙ сельди
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
24 Окт 2007 6:48

Распечатать сообщение
Барбацуца писал(а):
А я , как -то попробовала....мясо(конечно)....получила твердые камешки

Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile Smile
Virginia

Лида

55 лет
Virginia, USA, Львів

VirginiaМои рецепты
 
26 Окт 2007 14:16

Распечатать сообщение
А разве можно в микроволновке с закрытой крышкой готовить? Sad
Вроде взрывается она Embarassed микроволновка?
Забава





ЗабаваМои рецепты
 
26 Окт 2007 14:28

Распечатать сообщение
Забава писал(а):
Ответить с цитатой
А разве можно в микроволновке с закрытой крышкой готовить?
Вроде взрывается она микроволновка?

Забава, для микроволновки есть специальные крышки-колпаки. В такой крышке есть небольшие отверстия для выхода пара. Если готовить без нее, то верхняя часть блюда окажется пересушенная, а микроволновку прийдется потом долго-долго отиывать от всего, что разбрызгалось Very Happy Very Happy А разбрызгиваться особенно любят капельки жира, которые отмываться совсем не хотят.
Так что лучше поищи такую крышку.wink3 Very Happy
Лиза


64 года
Германия

ЛизаМои рецепты
 
26 Окт 2007 14:37

Распечатать сообщение
Ага! Спасибо, Лиза!
А такие крышки везде есть? Embarassed
И еще: сельдь кусочками или в полный рост? search
Забава





ЗабаваМои рецепты
 
26 Окт 2007 14:43

Распечатать сообщение
Забава
Солнышко, Ирочка писала что ее надо луком нафаршировать! Как же ты кусочки фаршировать будешь? Very Happy
Ирочка, только заметила рыцептик! Думаю будет классно: селедка, да еще умело приготовленная, вкусная рыбка!
girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Мышечка Викуся





Мышечка ВикусяМои рецепты
 
26 Окт 2007 14:46

Распечатать сообщение
Мышечка Викуся писал(а):
Забава
Солнышко, Ирочка писала что ее надо луком нафаршировать! Как же ты кусочки фаршировать будешь? Very Happy

А как ее целую фаршировать? Она же маленькая! Embarassed
Забава





ЗабаваМои рецепты
 
27 Окт 2007 22:43

Распечатать сообщение
Забава
Фаршировать, то есть в брюшко лучок заложить. Прочти внимательно рецепт, такая рыбка готовится очень просто!!!
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
08 Июн 2008 20:34

Распечатать сообщение
Ириночка!Как блюда из молоки?Готовили,если да,хочу рецепт!
Бина

Альбина

54 года
г.Уфа

БинаМои рецепты
 
03 Июл 2009 1:34

Распечатать сообщение
Ирочка! Давно хотела попробовать приготовить что-нибудь в микроволновке, становилась на вашем рецепте. Все получилось супер, только вместо лука, я внутрь положила по нескольку веточек зелени, аромат что надо!!! Romashki
McAnna

Анна

47 лет
Малаховка

McAnnaМои рецепты
 
28 Фев 2010 16:03

Распечатать сообщение
Ирочка спасибо огромное за рецепт! Rose Приготовила, съели с большим удовольствием! на гарнир отваривала рис good
toma_abakan

Тома

35 лет
Сибирь

toma_abakanМои рецепты
 
27 Мар 2010 20:40

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт. Рыбка получилась вкусная. Только очень уж костлявая. Smile
cherry blossom

Ирина


Россия, Екатеринбург

cherry blossomМои рецепты
 
01 Июл 2010 20:45

Распечатать сообщение
Девочки, очень вкусно и быстро good2 , всем советую. nyam2 Иришка, спасибо большое за рецептик Romashki
Фото

и ещё nyam2
Фото
Евгения

Евгения

37 лет
Ростов на Дону

ЕвгенияМои рецепты
 
27 Июл 2010 17:30

Распечатать сообщение
Женечка, рыбка получилась очень красивая!!!! girl_in_love girl_in_love И аппетитная nyam2 nyam2 Спасибо за доверие к рецепту!!!!! Romashki Romashki Romashki
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
12 Июн 2011 0:19

Распечатать сообщение
Ирина, даже не ожидала, что получится так вкусно и ароматно nyam2 nyam2 nyam2
большое спасибо за такой простой и быстрый рецепт! для нашей жары он особенно актуален! girl_in_love girl_in_love girl_in_love

делала по Вашему рецепту скумбрию. результата - выше всяких похвал! good nyam2 good nyam2 good nyam2 good nyam2
очень - очень всем рекомендую!
тетя Таня - Танечка

Татьяна

46 лет
Буденновск

тетя Таня - ТанечкаМои рецепты
 
29 Июн 2011 18:33

Распечатать сообщение
Татьяна, я рада что рыбка понравилась!!!! Romashki Готовь на здоровье!!!!
Ирочка

Ирина


Россия

ИрочкаМои рецепты
 
29 Июн 2011 18:40

Распечатать сообщение
не только мне понравилась рыбка. на днях гостила у подруги, привезла ей скумбрию, чтобы разрекламировать рецепт... подруга в полном восторге! слопали сразу две рыбки Wink а хвостик она себе на ужин припрятала! girl_haha
тетя Таня - Танечка

Татьяна

46 лет
Буденновск

тетя Таня - ТанечкаМои рецепты
Re: Сельдь в микроволновке
26 Мар 2012 19:38

Распечатать сообщение
Ирочка писал(а):
Иногда я готовлю сельдь таким образом:



поставить в микроволновку на полную мощность на 7-8 минут (посуду взять с крышкой), достать посмотреть готовность, можно ее перевернуть и поставить еще примерно на такое же время (все зависит от того какое количество рыбы вы запекаете)



А не издает ли это блюдо вони? Один товарищ на работе готовил сельдь в микре-вонь стояла 2 недели.
Monk





MonkМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |