Тефтели с начинкой в сливочно-томатном соусе

Люся, а сколько минут их тушить? Ну хоть примерно ))) Я, как выяснилось, никогда не готовила тефтели (ужас) wacko1

. Фарш у меня куриный будет скорее всего, как раз думала, что из него приготовить

Соня Эриксон
Наташа, если куриный фарш, то тушить 15-20 мин.

Спасибо!

Люся, тефтели понравились очень-преочень, причём всем good2

Обязательно буду повторять nyam2

Я ещё забыла положить в фарш яйцо unknown

, вспомнила про это, когда уже тефтельки готовились girl_haha

, но ни одна не развалилась, всё отлично получилось Yahoo!

казачка

казачка писал(а):

, тефтели понравились очень-преочень, причём всем

Каринушка! Как же приятно, что тефтельки понравились.

казачка писал(а):

Обязательно буду повторять

Готовь на здоровье! girl_in_love

казачка писал(а):

Я ещё забыла положить в фарш яйцо ,

Это не страшно. У меня тоже пару раз было такое. Я обычно яйцо добавляю для перестраховки, чтобы не раскрылись в процессе тушения.
Каринушка! Спасибо тебе огромное за приятный отзыв и очень красивое и аппетитнейшее фото! Rose

Соня Эриксон

Соня Эриксон писал(а):

Спасибо!

Готовь с удовольствием и радуй своих близких! girl_in_love

Люся, очень вкусные такие тефтельки – нафаршированные, и очень удобно то, что их можно готовить на плите, ничего не люблю «сухое» из духовки …
только я в соус положила сухие лесные грибы, предварительно их замочила и немного отварила отдельно… wacko1

вместо томатной пасты (у меня её не бывает) потёрла в соус живую помидорку … unknown

фарш у меня из индейки, яйцо не клала, я давно знаю, что они не развалятся, не хотела яйцом утяжелять блюдо … wacko1

Большое спасибо за рецепт, буду ещё готовить … give_heart

t a s m i

t a s m i писал(а):

только я в соус положила сухие лесные грибы, предварительно их замочила и немного отварила отдельно…

C лесными грибами получается еще вкуснее и ароматнее. good2

t a s m i писал(а):

вместо томатной пасты (у меня её не бывает) потёрла в соус живую помидорку …

Танюша, я давно уже не покупаю томатную пасту, а пользуюсь своей, приготовленной по этому рецепту http://forum.say7.info/topic87476.html

t a s m i писал(а):

Большое спасибо за рецепт, буду ещё готовить …

На самое доброе здоровье! Rose

Очень рада, что рецепт понравился.
Танечка! Спасибо тебе огромное за приятный отзыв и изумительно красивый фото отчет! girl_in_love

Люся, это опять я, у меня идет полоса использования индюшачьего фарша, очень вкусные с ним твои тефтельки... положила в соус морковку, я люблю её ...

Дегустировали со знакомой, которая останавливалась у меня проездом из Павлодара в Германию и обратно (навещала уехавших туда в 90-е годы родных), она любитель изделий из рубленного мяса, поделилась своими секретами, у неё сестра профессиональный повар ...твои тефтельки ей очень понравились ...

Спасибо nyam2

t a s m i
Танечка! Очень красиво и так аппетитно! nyam2

А фото выше всех похвал! good2

Спасибо тебе огромное за прекрасный отчет! girl_in_love

Опять приготовила эти вкусные, нежные и ароматные тефтели.

Опять приготовила, нежные и вкусные, спасибо nyam2

С Масленицей тебя girl_angel

t a s m i
Танечка! Мне очень приятно, что тефтельки продолжают радовать. Фото, как всегда на самом высоком уровне, глядя на них, получаешь эстетическое удовольствие. good2

Танюша! Спасибо за приятнейший отчет! girl_in_love

Поздравляю тебя и твоих близких с Масленицей. girl_in_love