Огурчики маринованные кисло-сладкие, идеальные для Оливье

Сообщение Автор
 
11 Июл 2019 15:42

Распечатать сообщение
Готовила в прошлом году, для меня идеальные. В оливье люблю именно сладкие огурцы. Спасибо за рецепт!
Oxana12

Оксана


Москва

Oxana12Мои рецепты
 
20 Авг 2019 15:24

Распечатать сообщение
В этом году опытным путем пропорционально уменьшила сахар и уксус и это не отразилось на качестве вкуса. Предлагаю новые пропорции рассола:
На 1 литр воды 7 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли без горки, 125 мл уксуса 9% (половина граненого стакана).
Усовершенствованная технология: Залили огурцы кипятком, ждем 15 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар, специи, после закипания и уксус, заливаем рассол в банки и закатываем.
Тантана

Татьяна

42 года
Калининград

ТантанаМои рецепты
 
24 Авг 2019 20:11

Распечатать сообщение
Татьяна, спасибо за рецепт! Закатала сегодня 3 литровых баночки, по первому рецепту, а по такой усовершенствованой технологии я готовлю всегда)
Добавила меленькие патиссончики и в одну баночку черриков)
Оставшимся маринадом залила в миске резанные огурцы, помидоры и патиссончики.завтра будем пробовать)
Победа_42

Ирина


Сибирь

Победа_42Мои рецепты
 
09 Сен 2019 15:31

Распечатать сообщение
Код:
На 1 литр воды 7 ст.л. сахара, 2 ст.л. соли без горки, 125 мл уксуса 9% (половина граненого стакана).
Усовершенствованная технология: Залили огурцы кипятком, ждем 15 минут, сливаем в кастрюлю, добавляем соль, сахар, специи, после закипания и уксус, заливаем рассол в банки и закатываем.

Вот это другое дело! good
Хорошо, что решила почитать комментарии к рецепту. Примерно такой вариант искала.
Спасибо! Romashki
Галиня

Галина


ДНР Донецк

ГалиняМои рецепты
 
28 Дек 2019 13:02

Распечатать сообщение
Добрый день! Большое спасибо за рецепт!! Уже открыли баночку,и быстро слопали girl_in_love муж сказал на следующей год делать больше засолок,))
Пусика

Ирина




ПусикаМои рецепты
 
16 Янв 2020 0:03

Распечатать сообщение
Добрый день, делала огурчики по вашему рецепту, но для нас они оказались слишком сладкими и уксусными, а в остальном все нормально и хорошо, жаль не подошел рецепт....
TYSYA-1963

НАТАЛЬЯ


Крым

TYSYA-1963Мои рецепты
 
17 Мар 2020 19:49

Распечатать сообщение
Добрый вечер! Вкусные получились! Патиссончики тоже вкусненькие. Буду делать.
Спасибо большое!
Победа_42

Ирина


Сибирь

Победа_42Мои рецепты
 
19 Мар 2020 14:35

Распечатать сообщение
Приготовила салатик: огурчики, сельдерей, кукуруза... заправила майонезом. Семья съела с удовольствием.
Победа_42

Ирина


Сибирь

Победа_42Мои рецепты
 
19 Авг 2020 0:17

Распечатать сообщение
Сделала несколько баночек. Зимой будем пробовать good
Фото
Мари я

Мария

37 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
15 Сен 2020 2:39

Распечатать сообщение
Татьяна, спасибо за рецепт! Зимой будем пробовать.

Zhanik

Жанна

39 лет
Тула

ZhanikМои рецепты
 
11 Окт 2020 19:28

Распечатать сообщение
Открыла первую баночку. Добавили в оливье. Получилось очень нежно. Я больше привыкла к солёными огурчиками в этом салате))) но вкусно nyam2 и вообще, огурцы очень понравились! Подойдут и в бургеры, и просто так)))
Мари я

Мария

37 лет
Город счастья

Мари яМои рецепты
 
13 Окт 2020 19:21

Распечатать сообщение
У меня в этом году от новой партии огурчиков только половина банок осталась. Остальное дети открыли и съели. В бутерброды добавляют или просто в качестве гарнира к мясу, каше и т п . Для праздничных салатов припрятала заначку три банки.😂
Тантана

Татьяна

42 года
Калининград

ТантанаМои рецепты
Страница 2 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |