Имбирные пряники (+пряничный домик)

Chanel-vanil
Марина, поняла, спасибо! Сделаю 1,5 нормы, чтобы на подарки тоже хватило.

СЕлена*** писал(а):

Chanel-vanil Мариночка, завтра собираюсь твоими пряниками заняться, скажи, пожалуйста, из указанной нормы сколько примерно штук выходит? А то может двойную сделать надо, я много хочу

У меня два противня выходит, размер формочек примерно 5 см, укладываю плотно, еле влезают. Но это еще смотря как раскатывать - потоньше или потолще (я средненько).

Марина, еще раз спасибо! Втоую партию доедаем, в этот раз делала с мужем
И соседу досталось в подарочек.

Марина, я пришла тебе дифирамбы петь! Это не пряники, это что-то нереальное! Такие нежные, вкусные, мягкие и ароматные они получились! Просто тают во рту, даже жевать не надо
Я делала потолще, т.к. люблю мягкие. Вышло из двойной нормы около 50 штук.
Глазурь из двух белков делала, хватило только на половину. Остальные просто так разрисовали.
Вот небольшая часть того, что получилось

Мариночка, спасибо тебе за такой замечательный рецепт!

СЕлена*** писал(а):

Это не пряники, это что-то нереальное! Такие нежные, вкусные, мягкие и ароматные они получились! Просто тают во рту, даже жевать не надо

Про "жевать не надо" - это точно, я искала эту фразу!

Скажите, пожалуйста, как у вас такие тоненькие линии из глазури получаются? Вы из пакетика выдавливаете или какой-то другой способ? Пряники очень красивые!

Veineleissa писал(а):

еще раз спасибо! Втоую партию доедаем, в этот раз делала с мужем И соседу досталось в подарочек

Лилия, красивые какие А соседу повезло такая нарядная коробочка ему досталась

СЕлена*** писал(а):

пришла тебе дифирамбы петь! Это не пряники, это что-то нереальное!

Леночка, я от всей души рада и сижу улыбаюсь Так приятно, что рецепт понравился и результат отличный Разрисовала ты их очень красиво от пряничных человечков я в восторге - и шарфик, и ремень И домик классный!

СЕлена*** писал(а):

Просто тают во рту, даже жевать не надо

Эти прянички после новогодних праздников надо печь на 14 февраля сердечками и 23 февраля - тут уж формочки разные могут быть потом ; потом 8 Марта, Пасха

Chanel-vanil писал(а):

А соседу повезло такая нарядная коробочка ему досталась

Спасибо
Сосед - дедушка почти уже, живет один, всегда рад поговорить с нами по-русски (он эстонец) и помогает, если что - то инструмент одолжит, то машину поможет завести после мороза. Как не порадовать его к Рождеству?

Veineleissa писал(а):

Скажите, пожалуйста, как у вас такие тоненькие линии из глазури получаются?

У меня спец пакетиков нет, есть кондитерский мешок с насадкой, но там линия толстая получается. Я просто складывала пополам чистый лист А4 и сворачивала его в кулек. Внутрь по чуть-чуть крема набирала, чтобы сверху не вылезал. Отрезала тонюсенький кончик у кулька и рисовала. Очень удобно было.

Veineleissa писал(а):

Пряники очень красивые!

Спасибо! Ваши тоже красивые!

Chanel-vanil писал(а):

Разрисовала ты их очень красиво

Марина, спасибо! Я так старалась, ведь рисовать совсем не умею в жизни.

Chanel-vanil писал(а):

Эти прянички после новогодних праздников надо печь на 14 февраля сердечками и 23 февраля - тут уж формочки разные могут быть потом ; потом 8 Марта, Пасха

Да, да, я тоже подумала уже, что нужно мне еще других формочек заказать, на разные праздники.

Мариночка,спасибо за рецепт!!!Прянички очень вкусные получились и,что самое важное-пролежав неделю,они остались такими же мягкими
К сожалению, фото удалилось..поэтому не могу показать.

Половину раздарила коллегам на работе , Они оценили .

Катюшка0885 писал(а):

Мариночка,спасибо за рецепт!!!Прянички очень вкусные получились и,что самое важное-пролежав неделю,они остались такими же мягкими К сожалению, фото удалилось..поэтому не могу показать. Половину раздарила коллегам на работе , Они оценили .

Катюша, огромное спасибо за такой отзыв мне очень-очень приятно, что прянички понравились Да, они и через несколько дней всё такие же вкусные

Мариночка, пекла твои прянички перед Новым Годом. Получились ооочень вкусные, ароматные , мои домашние съели их в два счета.
Спасибо за вкуснятину, буду печь теперь прянички только по твоему рецепту .

beaty писал(а):

Спасибо за вкуснятину, буду печь теперь прянички только по твоему рецепту

Катюша спасибо большое за отзыв мне очень приятно, что рецепт понравился и пряники получились вкусными готовь на здоровье и на радость своим домашним

СЕлена*** писал(а):

У меня спец пакетиков нет, есть кондитерский мешок с насадкой, но там линия толстая получается. Я просто складывала пополам чистый лист А4 и сворачивала его в кулек. Внутрь по чуть-чуть крема набирала, чтобы сверху не вылезал. Отрезала тонюсенький кончик у кулька и рисовала. Очень удобно было.

Спасибо за ответ! Я в обычный пакетик заливаю глазурь и выдавливаю, тоже тоненький срез у пакета делаю, но линии выходят толще. Может, глазурь погуще надо.

СЕлена*** писал(а):

Спасибо! Ваши тоже красивые!

Спасибо!


С наступившим всех, девочки!

Мариночка!!! И я спешу с похвалюшками!!!! Какой же чудесный рецепт!!! Тесто абсолютно беспроблемное, замесилось на раз-два! Муки, кстати, у меня ушло ровно 400г. Похвалила себя, что не высыпала всю сразу, ведь пряничное тесто не любит перебор с мукой... И выстаивать тесто не надо - красота!!! У меня получилось ровно 2 противня удивительно мягких, ароматных и очень вкусных пряничков. Наконец-то у меня будет любимый рецепт имбирных пряников!!! Спасибо большое, Мариночка!!!

Уляшка+ писал(а):

И я спешу с похвалюшками!!!! Какой же чудесный рецепт!!

Ульяна, спасибо огромное за отзыв
Я очень рада, что рецепт понравился
Прянички очень вкусные получаются и готовятся быстро
Мука вся разная - чуть больше, чуть меньше может уйти. И домик из этого теста можно делать Готовь с удовольствием!

Chanel-vanil Спасибо ещё раз за рецепт! Пряники супер вкусные

ArLean писал(а):

Спасибо ещё раз за рецепт!

Лика, какая сердечная красота Спасибо за отчет

Подготовка к Пасхе

Мариночка, огромное спасибо вам за рецепт. Действительно, прекрасные, тающие во рту пряники. Только в след раз буду класть побольше корицы, и уберу гвоздику.

Lela2393 писал(а):

Мариночка, огромное спасибо вам за рецепт. Действительно, прекрасные, тающие во рту пряники. Только в след раз буду класть побольше корицы, и уберу гвоздику.

Олечка, спасибо за отзыв Рада, что пряники понравились а специи, конечно, кладите на свой вкус

Скажите пожалуйста,а сколько их можно хранить? Хочу испечь заранее до Нового года

fagotistka писал(а):

Скажите пожалуйста,а сколько их можно хранить? Хочу испечь заранее до Нового года

Эти пряники хранятся долго и можно печь заранее. Но я обычно пеку за 2-3 дня до праздника.

Спасибо за ответ!

Спасибо! Очень вкусно и красиво!

Жозефина Т писал(а):

Спасибо! Очень вкусно и красиво!

Какие красивые пряники и домик! Спасибо большое за отзыв и фото!

Вот такие пряники у меня получились. До совершенства ещё далеко,буду стараться.Спасибо за рецепт.Глазурь у меня покупная. Красителей не нашла,Глазурь подкрашивала гелевыми, пищевыми карандашами
BBCode для вставки в сообщение: