Шоколадно-сливовые бары с овсяными хлопьями и миндалем

Ингредиенты

мука пшеничная в.с. 225 г (просеять)
овсяные хлопья быстрого приготовления 150 г
масло сливочное или маргарин 200 г
сахар 90 г
миндаль 50 г
сливовый джем 250 г
шоколадные капли для выпечки 100 г
соль щепотка

Муку смешать с сахаром и щепоткой соли, добавить кусочки холодного сливочного масла или маргарина.

Перетереть в крошку. Добавить овсяные хлопья. Быстро перемешать.

Форму застелить бумагой для выпечки так, чтобы оставались свободные края (у меня силиконовый коврик) Выложить 2/3 крошки в форму, разровнять и утрамбовать. Отправить в духовку, разогретую до 180С градусов, на 10 минут. Миндаль порубить (я брала миндальные лепестки). Смешать с оставшейся крошкой.

Достать основу из духовки. Распределить джем по всей поверхности.

Посыпать шоколадными каплями.

Высыпать сверху крошку, смешанную с миндалем. Слегка придавить.

Вернуть в духовку на 25-30 минут. Остудить в форме, затем убрать в холодильник на 1-2 часа. Извлечь из формы, потянув на края бумаги. Нарезать на небольшие кусочки.

Это очень вкусно!
Угощайтесь, пожалуйста!

Приятного аппетита!

милюда
Людочка, еще новый шедевр в твоем исполнении!
Беру в закладочки, на днях планирую сделать эту вкуснятину, как раз много джема залежалось. Уверена, что это очень вкусно

Бабулька.
Леночка! Это божественно вкусно! И готовить не сложно. Очень надеюсь, что рецепт понравится.
Леночка! Спасибо, что зашла в гости.

Отличный рецепт Что-то шотладское , да? Чувствую, что это вкусно Люся, с другим джемом пробовала?

Какой необычный рецепт! Не очень представляю вкус такой выпечки, но думаю, это должно быть очень вкусно. Рецепт забираю. Непременно как-нибудь приготовлю и попробую эти незнакомые бары.

Какая вкуснятина у тебя, Люся! Такое название пока не встречала. Интересное.

казачка
Каринушка! Это очень вкусно! Чувствуется аромат шоколада. Пробовала с малиновым, клубничным и сливовым джемом . Результат порадовал. Да и готовить не сложно. Буду рада, если рецепт понравится.

Багира-Манго
Лорочка! Если любишь выпечку с крошкой, то рецепт понравится.
Спасибо за внимание к рецепту.

Сантима
Тонечка! Это очень вкусно, да и готовить быстро. Пирог дольше остывает, чем готовится.
Спасибо, что зашла в гости.

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!

Малгося
Готовь с удовольствием!

милюда писал(а):

Шоколадно-сливовые бары с овсяными хлопьями и миндалем

Какое вкусное сочетание: шоколад, миндаль! Спасибо!
Люся, а овсяные хлопья хрустинку придают?

Le poisson d'or

Le poisson d'or писал(а):

а овсяные хлопья хрустинку придают?

Да, овсяные хлопья придают хрустинку.

милюда писал(а):

Да, овсяные хлопья придают хрустинку.

Спасибо.

Le poisson d'or
На здоровье, Машенька! Готовь с удовольствием!