Творожная запеканка с изюмом

Добрый день .
Рецептов запеканок много. Ноя предлагаю рецепт по ПП рецепту. Дорогие форумчане. Он обязательно придется по вкусу многим. По крайней мере я надеюсь на это.
Если есть похожее прошу меня извинить . Поэтапного фото нет.
Итак, ингредиенты:
Творог зерненый 5% - 168г.,
Яйцо - 2шт,
Геркулес (хлопья) - 70 г.,
Йогурт классический белый(без наполнителей, у меня Простоквашино) - 50г.,
Ванильный сахар — 8г.,
Изюм - 80г. ,
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.,
Способ приготовления.
Изюм замочить в кипятке. После чего промыть и обсушить. В чашу блендера положить все ингердиенты кроме изюма, в следующем порядке: геркулес, творог, йогурт, яйца, ванильный сахар и разрыхлитель. Все перемешать до однородной консистенции. Добавить изюм. Перемешать вручную. Вылить в форму и запечь, при t - 160-170 градусов. Примерно 45 минут.

С каждым укусом лопается по изюму)
Пропорции составлены опытным путем.
Забыла добавить, что все рассчитано в маленькую посуду. У меня керамическая с икеа 21х13.
Да и тем кто бережет талию замените ванильный сахар на мед. Изюм на курагу. И Просто ванилин.

lejya
Лейля, с дебютом! Попробую при случае!

Такую запеканку ещё не делала, беру на вооружение