Торт «Мед и пудинг»

Не люблю сложные рецепты.Хочется все быстро и просто .Предлагаю один из полюбившихся тортиков.Медовый бисквит с нежным ванильным кремом, из пудинга и сгущенного молока.

Мед -2стакана для мультиварки.
Яйцо куриное — 4 шт
Сметана — 2 ст. л.
Сода — 1 ч. л.
Мука пшеничная -2 стакана для мультиварки.
Молоко сгущенное — 0.5 бан.
Пудинг ванильный — 1 пач.

Берем пачку пудинга, в моем случае ванильного DR.OETKER. Следуя инструкции приготовим его.
Его конечно можно слопать и отдельно, но мы же хотим торт. 2 столовые ложки сгущенки смешиваем со смесью.

Все перемешиваем и отправляем в холодильник.
Тем временем займемся бисквитом. Для этого, прямо в мед добавляем все ингредиенты: яйца, сметану, муку. Сода гасится в мед. Ничего отдельно не взбиваем. Чем проще, тем быстрее.

Активно перемешиваем и отправляем в мультиварку в режим "Выпечка" на 60 мин.

Готов бисквит. Поднимается всегда очень хорошо.

Разрезаем на 3 части, смазываем кремом из пудинга. В часть крема добавляем немного вареной сгущенки. 2 ст. л. Обмазываем верх и бока. Украшаем чем есть.

Тортик быстрый и ароматный. Крем можно делать на ваш вкус.Бисквит выпекать и в духовке.Приятного аппетита

Добавляю еще фото ,как вариант .Бисквит тот же медовый,крем-чиз (Состав-сливочный сыр+масло сливочное и сах.пудра )

Спасибо за рецепт. Обязательно попробую. Ни разу не пекла бисквит в мульте. Хотя ей уже тыща лет. Подскажите, форму от мульти надо смазывать или нет? Бисквит не прилипает к ней?

Кукла Вики писал(а):

Ни разу не пекла бисквит в мульте

а зря мульте получают замечательные бисквиты для тортов! Я, правда, во внутрь кладу бумагу для выпечки. А раньше смызывала-)

Спасибо за рецептик! Давненько я своим медовиков не пекла.. А главное даже такой вот пудинг лежит-)

Кукла Вики писал(а):

Подскажите, форму от мульти надо смазывать или нет? Бисквит не прилипает к ней?

А зря ,в мульте все бисквиты плотненькие и отлично получаются.Смазываю немного .

Mindermy писал(а):

а зря мульте получают замечательные бисквиты для тортов! Я, правда, во внутрь кладу бумагу для выпечки. А раньше смызывала-)

Вооот

Mindermy писал(а):

Спасибо за рецептик! Давненько я своим медовиков не пекла.. А главное даже такой вот пудинг лежит-)

повод использовать наконец -то пудинг

Mindermy писал(а):

а зря мульте получают замечательные бисквиты для тортов! Я, правда, во внутрь кладу бумагу для выпечки. А раньше смызывала-)

Спасибо!

Алла/Виталина писал(а):

А зря ,в мульте все бисквиты плотненькие и отлично получаются.Смазываю немного .

Спасибо, сегодня попробую испечь. Хочу маме на Татьянин день сделать.

Алла/Виталина писал(а):

Молоко сгущенное — 0.5 бан.

а куда мы ее столько кладем? Вы написали 2 ст л смешать с пудингом. А остальную?

сделали мы с мужем Ваш торт, завтра выложу фотку

Какой объем у стакана мультиварки?

Кукла Вики писал(а):

а куда мы ее столько кладем? Вы написали 2 ст л смешать с пудингом. А остальную?

2 ложки это образно ,кому нравится слаще .Я зачерпываю двумя ложками ,как раз пол банки

Ljubov писал(а):

Какой объем у стакана мультиварки?

у моей 160 мл

Алла/Виталина
Спасибо за действительно несложный и без сомнений вкусный рецепт торта. Очень хочу мультварку приобрести. Духовка плохо печет. Пожалуйста, подскажите, какая у вас? Извините, может не по теме вопрос, но мне так нужен ваш совет!

S_Olga писал(а):

Пожалуйста, подскажите, какая у вас? Извините, может не по теме вопрос, но мне так нужен ваш совет!

При выборе мультиварки ,читала отзывы ,мониторила интернет .Но выбор 9-10 лет назад был небольшой. У меня Panasonic 18 ,обьем 4,5 л на 3х человек хватает.Есть такие же на 2,5 л на двоих мало Всеми функциями пользуюсь,отличная помощница.Кашки молочные на утро ,без помешивания и присутствия ,прям красота .Заложил все продукты вечером ,утром кушай горячее.Холодец без заморочек.Выпечка тоже на пару все быстро и вкусно.
Покупайте скорее.

Алла/Виталина
Огромное спасибо за ответ и совет!!!!

S_Olga писал(а):

Огромное спасибо за ответ и совет!!!!

Спасибо за рецепт. Очень понравился. Добавили 2 ст ложки сгущенки, нам понравилось. Кто любит слаще можно и полбанки. Сверху смазали пудингом, вареной сгущенки не было, посыпали шоколадной стружкой.

Кукла Вики писал(а):

Спасибо за рецепт. Очень понравился

Отличный получился

А сколько грамм или мл в стакане для мультиварки?

O_lusya писал(а):

А сколько грамм или мл в стакане для мультиварки?

160 мл

Пеку... Бисквит готов, остывает... Крем сделала, осталось собрать...

Готовится быстро, сам тортик очень вкусный, при всей своей простоте. Бисквит получился необыкновенно мягким, пушистым, воздушным. Замечательный рецепт.