Фаршированные красные помидорки

Сообщение Автор
Фаршированные красные помидорки
25 Окт 2008 11:02

Распечатать сообщение
Снова я и снова с рецептами заготовок. Была в деревне, столько всего накрутили wacko1
Вот вам еще рецептик вкусяшки.

Для начинки: пропустить через мясорубку 0,5кг. моркови, 5шт. горького перца, 35 зубков чеснока. Добавить пучок измельченного укропа или петрушки.
Маринад: вскипятить 5л. воды, 5ст.л. соли, 10ст.л. сахара, 300гр. 9% уксуса.
Твердые и спелые красные помидорки надрезать, но не до конца.
В разрез вложить по 1 ч.л. начинки.
Уложить помидорки в банки, залить маринадом и стерилизовать 20 минут.
Закатать.
Рина


39 лет
Москва

РинаМои рецепты
 
25 Окт 2008 16:31

Распечатать сообщение
Рина good2 good2 good2
классный рецептик Romashki Romashki Romashki
katinka

Екатерина

58 лет
Германия

katinkaМои рецепты
 
25 Окт 2008 20:02

Распечатать сообщение
katinka
Спасибо! Romashki Romashki Romashki
Рина


39 лет
Москва

РинаМои рецепты
 
03 Ноя 2008 2:41

Распечатать сообщение
Риночка, звучит очень заманчиво! У меня сейчас стоит коробка с помидорами, вот и думаю, как мне сделать вкуснотищу по твоему рецепту, у меня ведь помидоры большие мясистые, в банку не пройдут. Может их можно на дольки как-то порезать?
Ameri

Катюша

42 года
Украина

AmeriМои рецепты
 
04 Ноя 2008 15:55

Распечатать сообщение
Ameri писал(а):
Может их можно на дольки как-то порезать?

а почему бы и нет? sharik
Рина


39 лет
Москва

РинаМои рецепты
 
15 Сен 2011 17:11

Распечатать сообщение
А на какое количество помидоров рассчитано это количество начинки? girl_blush2
Амритана

Ната


Одесса

АмританаМои рецепты
 
18 Сен 2015 18:41

Распечатать сообщение
Рина, вот 3 баночки закатала. Rose
Амритана писал(а):
А на какое количество помидоров рассчитано это количество начинки?

Моркови было 700г, чеснока немного меньше, перцев 5, петрушки пучок, получились вот эти 3 1,5-л баночки, и ещё на столько же осталось. Я первый раз делаю этот рецепт, много не буду закручивать. Я эту начинку оставшуюся использовала на томаты в собственном соку. Кстати, чайной ложкой неудобно мне было запихивать начинку в помидоры, пальцами гораздо проще. Ну, посмотрим зимой. girl_bye
Фото
Vizinga

Валя

47 лет
Республика Коми

VizingaМои рецепты
 
10 Ноя 2015 15:48

Распечатать сообщение
Ну, не знаю, зимой, не зимой, открыла баночку Smile . Вкусно, nyam2 но для меня островато, в следующий раз поменьше перчика и чеснока положу. Настоящая "мужская" закуска! playboy
Vizinga

Валя

47 лет
Республика Коми

VizingaМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |