Куриные грудки с творогом и сыром

Monica

tutor

Monica

tutor

Я давно приметила этот рецепт, потому что обожаю сочетание творога с сыром, даже просто в лаваш завернутого и обжаренного. У меня был обезжиренный творог, поэтому я добавила десертную ложку майонеза. Не знаю, в этом ли было дело, но начинка получилась очень жидкая, прямо лилась с ложки. А куриную грудку я постаралась хорошо отбить, чтоб было как на фото в рецепте, в результате она прямо в руках рвалась. Кое-как я начинку залила в дырявую курицу, остатки сверху по курице распределила. Курица получилась суховатой, а начинка вообще как будто исчезла, видимо я её очень мало залила. В любом случае, получилось неплохо, съели, конечно, но не то, что я ожидала. Спасибо за рецепт, может с другим творогом получится лучше, ну и курицу отбивать буду совсем слегка.

Nina春&#228 писал(а):

обезжиренный творог, поэтому я добавила десертную ложку майонеза

Нина, я думаю, с обезжиренным творогом можно было бы как с обычным, то есть, без майонеза. Жирности сыра хватило бы и на творог.
Нина, конечно, печально, что получилось не так, как должно быть, но, всё равно, спасибо за отзыв.