Filettopf mit Spaetzle
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
27 Окт 2008 0:15
 |
Irina Haas
 Deutschland   |
 Продукты:  600 гр. мясо 1 лук раст. жир, для жаренья 1 б. конц. грибы, или свежие 1 б. Creme fraiche, или сметана 1 стакан мясного бульона 1 п. тёртого сыра 400 гр. Spaetzle (лапша) соль, перец Kraeuterbutter (масло с зеленью) Лапшу отварить в подсоленной воде. В это время порезать мясо на шайбы, примерно 1 см. шириной. Мясо обжарить на жиру, с обоих сторон слегка. Выложить на противень.  И тонкие пластика Kraeuterbutter положить на мясо. На сковородке обжарить грибы, порезанные и лук, мелко порезанный. Добавить мясной бульон, также добавить Creme fraich (сметану). Выложить в подготовленный соус отвренную лапшу, и добавить половину тёртого сыра, всё перемешать и выложить на мясо.  Сверху посыпать остальнным сыром.  И запечь в духовке t-220°C, 30 мунут.  Приятного аппетита !!! |
|
|
27 Окт 2008 0:27
|
alekseewna
 Наталья |
|
Ирина, спасибо за идею!
 Так мясо я ещё не запекала, обязательно попробую! Ложу в закладки  |
|
|
27 Окт 2008 0:28
|
Акварель
 Ирина 64 года Германия,Лейпциг |
|
Очень аппетитно и вкусно!!!
Ирочка,спасибо!!!  |
|
|
27 Окт 2008 1:25
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Наталья, обязательно попробуй, очень вкусно !
Ириша, спасибо !  |
|
|
27 Окт 2008 1:27
|
MMM_Galyna
 Галина 66 лет Украина, Бровары |
|
Интересная запеканка! Спаасибо за идею!
|
|
|
27 Окт 2008 1:29
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Галиночка, всё только для Вас !
  |
|
|
27 Окт 2008 1:59
|
MMM_Galyna
Галина 66 лет Украина, Бровары |
|
Иринка, огромная лична просьба: у нас не такие чуть продукты и упаковки. поэтому, если не трудно указывай 1б. в граммах и процентах жирности, а то я уже напортачила в одном тортике
 , теперь все по картинкам пересматриваю и прикидываю объемы. Здесь я и "на глазок" прикину, а в тортах...
Тортик съели, но по мне мои мужички с удовольствием прошлись, хотя и не без пользы для себя - все можно было съесть сразу и самим. а к приходу родственников, я еще кое-что приготовила. Так что нет худа без добра! |
|
|
27 Окт 2008 4:02
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Галиночка, хорошо в следующие разы буду всё в гр. и мл. указывать !
 |
|
|
27 Окт 2008 14:13
|
Пламя
 Оксана 44 года Белгород |
|
Irina Haas
Мясо с лапшой в духовке!!!! Суперская идея.  Мои такое просто обожают (про себя я вообще молчу) И выглядит тоже очень интересно!!! Спасибо, что поделилась с нами рецептом! |
|
|
27 Окт 2008 22:10
|
Lesik
 Елена 51 год USA |
|
Еще одна вкуснятина, утащила в закладки.
  Спасибо Ирочка. |
|
|
28 Окт 2008 2:08
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Оксанчик, очень рада, что рецепт приглянулся !
Леночка |
|
|
10 Фев 2009 2:20
|
Зая
 48 лет Германия |
|
Няма-няма
 Ужин был спасён   |
|
|
11 Фев 2009 1:45
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Наташ, запеканка у тебя такая отличная получилась,
что у меня самой слюнки побежали !!! Спасибо большое за доверие !!! |
|
|
04 Мар 2009 15:06
|
irisKA21
51 год Germany |
|
Ирочка, не первый раз готовлю по твоим рецептам. За этот рецептик-спасибо. Получилось идеально- быстро, много и вкусно!
|
|
|
04 Мар 2009 22:05
|
Irina Haas
Deutschland |
|
irisKA21, и тебе огромное спасибо
 я очень рада,  что понравилось !!! |
|
|
15 Май 2009 22:32
|
lena29
47 лет germany/hamburg |
|
Ирочка очень,
: очень вкусно нам понравилось,я уже несколько блюд готовила по твоим рецептам и всегда очень довольна, главное это что все продукты знакомы,каждый день просматриваю и жду от тебя новых рецептов  |
|
|
16 Май 2009 4:01
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Леночка, спасибо большое !!!
Очень рада, что блюдо понравилось !!!  |
|
|
14 Июл 2009 1:06
|
н@туся
 наталья 49 лет МО Можайск |
|
Ирочка, большое сасибо за рецептик.
Готовила уже 2 раза.Очень вкусно. |
|
|
14 Июл 2009 1:23
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Наталья, спасибо большое за доверие,
очень рада, что блюдо вам понравилось !!! |
|
|
01 Окт 2018 0:56
|
Амритана
 Ната Одесса, Украина |
|
ОЧЕНЬ вкусно получилось.
Два дня ели. |