Твороженные колобки
Сообщение | Автор | ||
---|---|---|---|
13 Май 2018 6:54
Рецепт: 5-6 ст ложек сахара, у меня ложка чуть более стандарта грамми 70, и получились прям ощутимо сладкие, что сыпать пудру или мед это лишне,( по мне.) , Если хотите с верху с пудрой или медом поливать, то уменьшите сахар до ложек 4-5. яйцо 1 шт, смешать, туда же протереть творог у меня Простоквашино (пачка 220гр, у меня вышло 1.5 пачки,, сода 0.5 чайн ложки без горки, ваниль чуток для запаха и 1.5 стакана мука , (у меня макфа ) . Вымешать все И на 20-30 мин в холодильник. Тесто дидковатое получается. Потом колбаской порезать или как я отщипывала и в муку и в кастрюлю с маслом , огонь не сильно, что б не горело и пропеклось. Масло наливать много, что б покрыты, плавали там они. И главное жарить в горячем масле, проверка готовности масла , кусочек положи теста и там будет будут пузырьки, и главное не поднимать ложкой они сами всплывут. И много не ложить в жарить они увеличиваются и не пропекутся и слипнуться, перемешивайте когда всплывут. И когда будете жарить муку стрехни что б не много было. Гарантия получиться Мильон процентов. Перемешивать потом после всплывания. Муку ложить не доверху стакана а так по шовчик первый, если чуть больше ничего, но не по ровну доверху стакана . Вытаскивать на салфетку или сито - для убрать излишки масла. Приятного аппетита. Мы результатом довольны |
анна-1979
анна 43 года Одинцово |
||
13 Май 2018 11:08
Очень красивые колобки.
![]() ![]() ![]() |
Star*ka
Lietuva |
||
13 Май 2018 17:52
Спасибо большое ![]() ![]() |
анна-1979
анна 43 года Одинцово |
||
15 Май 2018 18:35
Анна, спасибо за рецепт!
![]() ![]() ![]() ![]() |
TATIANA*
47 лет ХМАО-Югра |
||
15 Май 2018 21:33
Спасибо за внимание к рецепту. Надеюсь вам понравится, ![]() ![]() |
анна-1979
анна 43 года Одинцово |
||
18 Май 2018 17:40
У нас в семье их называют "ежики". Анечка, спасибо за рецепт.
|
Елена1974
49 лет СПб |
||
19 Май 2018 1:20
. Век живи -век учись.! Все хорошее и вкусное- все забытое старое. Я здесь на сайте у наташи нашла рецепт сладкий плов, который готовили в детском саду, оооо как я его люблю , слов нет, с детства не ела, а здесь спасибо девочкам сайта нашла, очень рада была, с кдовольствием приготовила. Мама тоже в детстве готовила творожные шарики эти, но мы выросли, меняемся, что то поиобретаем, забываем, конечно вариант шариков не нов, но я очень рада была его испробывать, вспомнить
|
Ева 2105
Ева 2105 43 года Россия |
||
24 Май 2018 5:37
Спасибо,это пончики из детства.Очень аппетитные.
|
Лора.Мар
Лариса |
||
15 Июн 2018 23:24
Спасибо большое, очень приятно. ![]() ![]() |
анна-1979
анна 43 года Одинцово |
||
15 Июн 2018 23:27
Спасибо большое, очень приятно., рада что вспоминаю со многими старое/новое забытое. ![]() ![]() |
анна-1979
анна 43 года Одинцово |