Курица от Джулии Чайлд

Алена, опробовала листы тефлоновые - и как я до этого без них то жила!!! классная штука, очень понравились!!!
вот наггетсы делала

и пиццу

все супер!!! интересно, сколько прослужат, тонкие ведь такие
спасибо за подсказку!
а вот мешок для теста не видела и пока даже не представляю, что за зверь такой надо погуглить

Наташ, привет.
Рада что листы понравились, я тоже пользуюсь с удовольствием.

MN2012 писал(а):

а вот мешок для теста не видела и пока даже не представляю, что за зверь такой

https://youtu.be/L-Qmf_B5BYQ
посмотри, все будет понятно. На Али можно найти за 2,5 евро.
Я сейчас второй заказала. Только для того, чтобы замесить тесто я мешок надеваю на большую кружку, всыпаю все ингридиенты, закрываю а потом замешиваю. Ну и горлышко по началу держать надо, а то мука пылит. Кстати, они по размерам разные. И мешок для картошки я там же покупала, и подложки.

Алена, готовлю чаще, чем успеваю принести отчет, вкусно!!!!!
делала кстати на тефлоновом листе, но все равно у меня даже к нему прихватилось, не знаю, в чем дело

а в этот раз не переворачивала

Спасибо еще раз за отличный не хлопотный рецепт

MN2012 писал(а):

Алена, готовлю чаще, чем успеваю принести отчет, вкусно!!!!! делала кстати на тефлоновом листе, но все равно у меня даже к нему прихватилось, не знаю, в чем дело Спасибо еще раз за отличный не хлопотный рецепт

Наташенька, привет!
Какие у тебя аппетитные курочки. Пользуйся на здоровье.
Чтобы не прилипали, может немного маслом смазать лист?

Давно присмотрела рецепт на случай "купила курицу, но решила не готовить" и чтобы не замораживать. Сейчас пригодился. Курица получилась прекрасная, вкусная, сочная, включая грудку, натуральный вкус, когда больше ничего не нужно . Достаточно соленая (~2 дня), не пересоленая, но соленые соусы типа кетчупа, уже не подойдут, хотя тут соус и не слишком нужен, тем кому соус необходим, лучше тогда свой сделать.
Хочу зерновую курицу теперь так приготовить, у нее же самой вкус ярче, рецепт должен это подчеркнуть, и зерновая суше обычной, думаю тут получится отлично.
Точно буду готовить еще, иногда очень удобно так: засолить и забыть , спасибо за рецепт

ЛюдмилаЕХ писал(а):

Точно буду готовить еще, иногда очень удобно так: засолить и забыть , спасибо за рецепт

Людочка, рада что рецепт пригодился, пользуйся на здоровье,