“оматный киш

—ообщение јвтор
“оматный киш
10 ќкт 2018 1:29

–аспечатать сообщение
‘ото


Ѕольшой помидорный урожай в этом году заставил найти вот такой замечательный рецепт, помидорных пирогов на форуме больше, чем предостаточно, размещаю этот рецепт скорее дл€ себ€, чтобы на следующий год не искать его в журналах. ќчень хрусткое вкусное тесто получаетс€ с тонким ореховым привкусом.

Ќашла € рецепт где?, конечно же в ∆урнале Ћиза.
Ќам понадобитс€:
300гр. муки
150гр. слив. масла
50гр. молотого миндал€
4 €йца
соль
400гр. помидоров черри
375мл сливок
2 ст.л. рубленого базилика (€ делала без него, но с укропом)
150гр. брынзы
молотый перец по вкусу

»з 250гр. муки, масла, молотого миндал€, 1 €йца, 1 ч.л. соли приготовить тесто, раскатать на присыпанном мукой столе и перенести его в форму (€ так не умею, просто без раскатки выстилаю тестом форму), сделать бортик, наколоть его вилкой и выпекать в предварительно разогретой до 200 град. духовке 10-15 минут.
ѕомидоры вымыть, порезать каждый пополам (у мен€ были помидорки мелковаты и они сверху пирога были не видны под заливкой). Ѕрынзу натереть на терке. —мешать сливки с 3 €йцами, базиликом (у мен€ укропом), 50 гр.муки, добавить брынзу, при необходимости посолить и приправить перцем.
ѕодпеченый корж достать из духовки, выложить срезом вверх порезанные помидорки и залить €ично-сливочной смесью. «апекать минут 30-35 до золотисто-коричневого верха. ¬кусно и теплым, и холодным!!
” мен€ была маленька€ керамическа€ форма 20 на 20 и хватило еще на овальную порционную форму.


yfnfif77

Ќаталь€


 урск

yfnfif77ћои рецепты
 
10 ќкт 2018 17:53

–аспечатать сообщение
Ќаташа, спасибо. «амечательно! ѕредставл€ю, как вкусно! friends
я люблю такие пироги. ќб€зательно воспользуюсь твоим рецептом. ≈ще раз, спасибо.
≈лена1974

≈лена

46 лет
—анкт-ѕетербург-ћосква

≈лена1974ћои рецепты
 
10 ќкт 2018 20:20

–аспечатать сообщение
 ак раз сто€т дома мелкие помидорки. Ќадо их пристроить.
Lana_nov

—ветлана

54 года
“ульска€ область, г. ўекино

Lana_novћои рецепты
 
10 ќкт 2018 20:45

–аспечатать сообщение
≈лена1974 писал(а):
Ќаташа, спасибо. «амечательно! ѕредставл€ю, как вкусно!

Ћеночка, очень рада, что мой скромный рецепт обратил на себ€ твое внимание.
≈лена1974 писал(а):
я люблю такие пироги. ќб€зательно воспользуюсь твоим рецептом. ≈ще раз, спасибо.

ѕопробуй при случае. Ѕуду рада, если понравитс€ и придешь с отчетом! give_heart


Lana_nov писал(а):
 ак раз сто€т дома мелкие помидорки. Ќадо их пристроить.

—веточка, попробуй по этому рецепту, думаю, что должен понравитс€.
yfnfif77

Ќаталь€


 урск

yfnfif77ћои рецепты
 
10 ќкт 2018 21:33

–аспечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
вот такой замечательный рецепт

Ќаташа, как вкусно!
Le poisson d'or

ћаша


Ћенинград-ѕитер

Le poisson d'orћои рецепты
 
11 ќкт 2018 23:10

–аспечатать сообщение
Ќаташа, какой замечательный пирожок у теб€ girl_claping Ќесомненно это вкусно nyam2  ак разживусь черри, так об€зательно надо будет сделать friends
казачка

 арина


–остов-на-ƒону

казачкаћои рецепты
 
12 ќкт 2018 1:25

–аспечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
Ќаташа, как вкусно!

ƒа, нам очень понравилс€. —пасибо, ћаша, что загл€нула! air_kiss

казачка писал(а):
 ак разживусь черри, так об€зательно надо будет сделать

 ариш, у мен€ уже в планах на следующий год посадить в два раза больше черри, уже и глаз на определенные семена положила. praising
казачка писал(а):
Ќаташа, какой замечательный пирожок у теб€

Ѕудет врем€ и возможность, попробуй об€зательно! —пасибо! friends
yfnfif77

Ќаталь€


 урск

yfnfif77ћои рецепты
 
12 ќкт 2018 12:37

–аспечатать сообщение
good2  ласс!! я представл€ю,  јјјј  это вкусно! “оматы, базилик и сыр... girl_in_love girl_in_love girl_in_love Ќаталь€, огромное спасибо за чудесный рецепт Romashki Romashki Romashki
Irishka1981

»рина

39 лет
—таврополь

Irishka1981ћои рецепты
 
13 ќкт 2018 2:11

–аспечатать сообщение
ќтличный пирог! nyam2 good –ецепт забираю до следующего сезона. Wink girl_claping —пасибо, Ќаташа. girl_claping
Ѕагира-ћанго

Ћариса


ћинск

Ѕагира-ћангоћои рецепты
 
14 ќкт 2018 0:22

–аспечатать сообщение
Irishka1981 писал(а):
–Ъ–ї–∞—Б—Б!! –ѓ –њ—А–µ–і—Б—В–∞–≤–ї—П—О, –Ъ–Р–Р–Р–Р–Ъ —Н—В–Њ –≤–Ї—Г—Б–љ–Њ! –Ґ–Њ–Љ–∞—В—Л, –±–∞–Ј–Є–ї–Є–Ї –Є —Б—Л—А...

–Ш—А–Њ—З–Ї–∞, –Њ—З–µ–љ—М —А–∞–і–∞, —З—В–Њ —В—Л –Ј–∞–≥–ї—П–љ—Г–ї–∞ –љ–∞ –Љ–Њ—О —Б—В—А–∞–љ–Є—З–Ї—Г. friends
Irishka1981 писал(а):
–Э–∞—В–∞–ї—М—П, –Њ–≥—А–Њ–Љ–љ–Њ–µ —Б–њ–∞—Б–Є–±–Њ –Ј–∞ —З—Г–і–µ—Б–љ—Л–є —А–µ—Ж–µ–њ—В

–С—Г–і—Г —Б—З–∞—Б—В–ї–Є–≤–∞, –µ—Б–ї–Є —А–µ—Ж–µ–њ—В –њ—А–Є–≥–Њ–і–Є—В—Б—П –Є –њ–Њ–ї—О–±–Є—В—Б—П.
–С–∞–≥–Є—А–∞-–Ь–∞–љ–≥–Њ писал(а):
–Ю—В–ї–Є—З–љ—Л–є –њ–Є—А–Њ–≥! –†–µ—Ж–µ–њ—В –Ј–∞–±–Є—А–∞—О –і–Њ —Б–ї–µ–і—Г—О—Й–µ–≥–Њ —Б–µ–Ј–Њ–љ–∞. –°–њ–∞—Б–Є–±–Њ, –Э–∞—В–∞—И–∞

–Ы–∞—А–Є—Б–Њ—З–Ї–∞, –±–µ—А–Є –Ї–Њ–љ–µ—З–љ–Њ, –µ—Б–ї–Є –≤—Б–њ–Њ–Љ–љ–Є—И—М –Њ –љ–µ–Љ –љ–∞ —Б–ї–µ–і—Г—О—Й–Є–є –≥–Њ–і. –£ —В–µ–±—П —Г —Б–∞–Љ–Њ–є –µ—Б—В—М –њ–Њ–Љ–Є–і–Њ—А–љ—Л–µ –њ–Є—А–Њ–≥–Є. –Т—Б–µ —Б–Њ–±–Є—А–∞—О—Б—М —Б –Љ–Њ—Ж–∞—А–µ–ї–ї–Њ–є —В–≤–Њ–є –њ–Њ–њ—А–Њ–±–Њ–≤–∞—В—М, –љ–Њ —Б –љ–∞—Б—В–Њ—П—Й–Є–Љ–Є —Б—Л—А–∞–Љ–Є —Г –љ–∞—Б –њ—А–Њ–±–ї–µ–Љ–∞, –њ–Њ—Н—В–Њ–Љ—Г –≤—Б–µ –љ–Є–Ї–∞–Ї –љ–µ —Б–ї–Њ–ґ–Є—В—Б—П. Embarassed
yfnfif77

Ќаталь€


 урск

yfnfif77ћои рецепты
 
14 ќкт 2018 0:23

–аспечатать сообщение
Irishka1981 писал(а):
 ласс!! я представл€ю,  јјјј  это вкусно! “оматы, базилик и сыр...

»рочка, очень рада, что ты загл€нула на мою страничку. friends
Irishka1981 писал(а):
Ќаталь€, огромное спасибо за чудесный рецепт

Ѕуду счастлива, если рецепт пригодитс€ и полюбитс€.
Ѕагира-ћанго писал(а):
ќтличный пирог! –ецепт забираю до следующего сезона. —пасибо, Ќаташа

Ћарисочка, бери конечно, если вспомнишь о нем на следующий год. ” теб€ у самой есть помидорные пироги. ¬се собираюсь с моцареллой твой попробовать, но с насто€щими сырами у нас проблема, поэтому все никак не сложитс€. Embarassed
yfnfif77

Ќаталь€


 урск

yfnfif77ћои рецепты
 
14 ќкт 2018 15:38

–аспечатать сообщение
Ќе пон€ла: а масло куда идЄт? ¬ составе есть, а ни в тесте , ни в начинке не упоминаетс€.
Lana_nov

—ветлана

54 года
“ульска€ область, г. ўекино

Lana_novћои рецепты
 
14 ќкт 2018 21:31

–аспечатать сообщение
ќтвет не дождалась. Ќу, да ладно. ѕо логике, масло идЄт в тесто. „то € и сделала. ¬от мой киш
‘ото

¬кусно. Ѕуду печь ещЄ. ѕравда, вместо брынзы € использовала творог.
Lana_nov

—ветлана

54 года
“ульска€ область, г. ўекино

Lana_novћои рецепты
 
14 ќкт 2018 21:40

–аспечатать сообщение
Lana_nov писал(а):
Ќе пон€ла: а масло куда идЄт? ¬ составе есть, а ни в тесте , ни в начинке не упоминаетс€.

ќй, только зашла на форум, прости, конечно же в тесто.
Lana_nov писал(а):
ѕо логике, масло идЄт в тесто. „то € и сделала. ¬от мой киш

ћолодец, сама догадалась. good2
Lana_nov писал(а):
¬кусно. Ѕуду печь ещЄ. ѕравда, вместо брынзы € использовала творог.

—амое главное, что понравилс€. “олько с творогом надо еще было и начинку посолить получше, но думаю, что ты и об этом догадалась сама.
Romashki Romashki Romashki
yfnfif77

Ќаталь€


 урск

yfnfif77ћои рецепты
 
14 ќкт 2018 23:41

–аспечатать сообщение
 онечно, подсолила.
Lana_nov

—ветлана

54 года
“ульска€ область, г. ўекино

Lana_novћои рецепты
 
16 ќкт 2018 10:49

–аспечатать сообщение
yfnfif77 писал(а):
Ќашла € журнал, конечно же в ∆урнале Ћиза.

ѕриколистка! girl_haha
yfnfif77 писал(а):
Ќам понадобитс€:
300гр. муки
150гр. слив. масла
50гр. молотого миндал€
4 €йца
соль

Ќаташ состав впечатл€ет. Ќадо попробовать будет. ѕомидоры у нас круглый год эти доступны. nyam2
Kassandra77

яна


√ермани€

Kassandra77ћои рецепты
 
29 ќкт 2018 20:28

–аспечатать сообщение
”верена, что это вкусно! nyam2 nyam2 nyam2
— удовольствием воспользуюсь рецептиком! nyam2 nyam2 nyam2 good2 good2 good2
ћалгос€

ћалгос€


”краина

ћалгос€ћои рецепты
 
29 ќкт 2018 21:04

–аспечатать сообщение
Kassandra77 писал(а):
ѕриколистка!

“олько ты и увидела girl_haha
Kassandra77 писал(а):
Ќаташ состав впечатл€ет. Ќадо попробовать будет. ѕомидоры у нас круглый год эти доступны.

яночка, буду очень рада, если воспользуешьс€ рецептом. ” нас тоже круглый год всЄ есть, но € не покупаю: не чувствую вкуса в пластмассовых овощах, очень редко приличные попадаютс€.
ћалгос€ писал(а):
— удовольствием воспользуюсь рецептиком!

ћалгосечка, € буду ждать теб€ в гости с отчетом, тем более они у теб€ всегда такие красивые! good2 friends
yfnfif77

Ќаталь€


 урск

yfnfif77ћои рецепты
 
30 јвг 2020 17:28

–аспечатать сообщение
yfnfif77

Ќаталь€


 урск

yfnfif77ћои рецепты
—траница 1 из 1

Ќаверх
|  улинарные рецепты | ∆енские форумы |