Драники из яблок с корицей

Сообщение Автор
Драники из яблок с корицей
17 Окт 2018 16:07

Распечатать сообщение
новые фото от 11 ноября 2018 г
Фото


Фото




Драники из яблок с корицей

Фото


Фото



Предлагаю простой рецепт, обалденный результат good good good

В отличие от яблочных оладий, в драниках нет ни молока, ни молочно-кислых продуктов good

Раньше я просто обжаривала дольки яблок на сковороде, так как сырые яблоки нельзя мне …
и казалось это было вкусно, а тут увидела в интернете этот рецепт, никогда бы сама не догадалась, сразу решила попробовать nyam2

Это бесподобно вкусно, драники просто тают во рту, можно за раз все съесть, очень и очень рекомендую nyam2 morning1


Ингредиенты:
* 500 г кислых яблок (это ~ 3 шт НЕОЧИЩЕННЫХ яблок),
* 1 яйцо,
* 1 ст.л. сахара с горкой (больше не рекомендую, лучше регулировать сладость при подаче...),
* 50 г муки (~ 2 ст.л. с горкой),
* молотая корица по вкусу (у меня чуть-чуть, побоялась много класть для первого раза),
* растительное масло для обжаривания (я на оливковом).
Выход= ~10-11 шт


Подача:
* или сахарная пудра, или мёд, или любое варенье, джем и т.д. и т.п.
(можно попробовать для подачи взять "сахарную пудру с корицей", тогда во внутрь корицу не класть... очень удобно ...)
Фото



Приготовление:
Яблоки надо брать кислые - это принципиально, они вкуснее (у меня Гренни Смит),
Фото



* яблоки натереть на крупной тёрке (я очищала, в следующий раз попробую с кожурой приготовить ...),
Фото

Фото



* добавить яйцо, сахар, корицу, перемешать, затем добавить муку, ещё раз перемешать,
Фото



* выкладывать ложкой на горячую сковороду с растительным маслом и жарить до золотистой корочки (~ 3 минуты с каждой стороны),
Фото

Фото

(я побоялась жарить на чугунной сковороде, а в сковороде с антипригарным покрытием они очень хорошо переворачивались ... и на сильном огне не жарить, чтобы они внутри не остались сырыми)


* готовые драники у меня поданы с сахарной пудрой ... к сожалению, она быстро впиталась и её на фото почти не видно.


С любым вариантом подачи вкус будет замечательный,
но они настолько самодостаточны, что можно наслаждаться
и безо всего
nyam2 nyam2 nyam2 morning1

Фото


Фото


Фото


Фото


Фото



У нас на форуме есть похожий рецепт у Люси, но к ней давно-давно на драники никто не заходил https://forum.say7.info/topic1062.html


P.S.Недавно купила вот такую сахарную пудру «НЕТАЮЩАЯ» …

Фото


Это мельница, что очень удобно, случайно узнала о её существовании, но бывает и в обычных пакетиках…
good2


Угощайтесь и приятного аппетита !!!





новые фото от 24 октября 2018 г (из антоновки)
Фото


Фото


Фото
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
17 Окт 2018 18:14

Распечатать сообщение
t a s m i писал(а):
Это бесподобно вкусно

Да-да-да, сто раз да nyam2 good2 Подтверждаю friends Я знаю этот рецепт girl_claping Татьяна, обязательно скоро приготовлю и приду с отчётом dance3
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
17 Окт 2018 20:54

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Да-да-да, сто раз да Подтверждаю Я знаю этот рецепт

А я не знала, т.к. о рецептах в КНИГАХ, что были раньше созданы, а теперь не создаются, как-то мало информации wacko1

казачка писал(а):
Татьяна, обязательно скоро приготовлю и приду с отчётом

Кариночка, спасибо за поддержку рецепта girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Заходи, я всегда рада тебе air_kiss
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
18 Окт 2018 13:09

Распечатать сообщение
Вот это дранички!!!!!! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
Таня, благодарю за очень своевременный рецепт. Rose Яблок в этом году на даче уродилось немерено. greeting Yahoo! Крамблами уже объелись, каждый день готовлю. girl_haha Еще люблю Тарт Татен. nyam2 girl_in_love Там много яблок и мало теста. Теперь вот и дранички попробуем! girl_claping
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
18 Окт 2018 13:35

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Крамблами уже объелись, каждый день готовлю.

Yahoo! Yahoo! Yahoo!

Багира-Манго писал(а):
Еще люблю Тарт Татен.

А я не люблю такой вид выпечки unknown неудачный опыт, с тех пор время не трачу unknown

Багира-Манго писал(а):
благодарю за очень своевременный рецепт. Яблок в этом году на даче уродилось немерено. Теперь вот и дранички попробуем!

Лариса, благодарю за внимание к рецепту nyam2 надеюсь, что у такой хозяюшки они будут великолепными и доставят наслаждение близким nyam2 nyam2 nyam2 morning1

Удачи girl_in_love girl_in_love girl_in_love
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
18 Окт 2018 14:48

Распечатать сообщение
t a s m i
Татьяна nyam2 очень аппетитно good2
Светунь

Светлана

43 года
Германия

СветуньМои рецепты
 
18 Окт 2018 14:57

Распечатать сообщение
Татьяна, ты нас балуешь! ))
не успели ещё твоими оладьями с яблочками наесться, а ты уже новый рецепт принесла ! ))
но эти драники надо готовить обязательно, я считаю! )
яблоки есть - буду пробовать, спасибо girl_in_love
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
 
18 Окт 2018 15:08

Распечатать сообщение
Светунь писал(а):
Татьяна очень аппетитно

Спасибо, Светлана, рада тебя видеть Rose Rose Rose

Надеюсь вам понравятся такие драники nyam2 morning1

Удачи girl_in_love girl_in_love girl_in_love
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
18 Окт 2018 15:16

Распечатать сообщение
Соня Эриксон писал(а):
Татьяна, ты нас балуешь! ))

nyam2 nyam2 nyam2

Соня Эриксон писал(а):
не успели ещё твоими оладьями с яблочками наесться, а ты уже новый рецепт принесла ! )) но эти драники надо готовить обязательно, я считаю! )

Просто попался простейший рецепт, люблю такие десерты, тем более из любимых всеми нами яблочек, даже не представляла, что такие могут быть драники nyam2

Жалею, что рецепт Люси не видела раньше, к ней никто лет 8 не заходил туда, а если готовили, то, видно, не отчитывались, и вот результат wacko1 я всегда если готовлю, пишу всегда отзыв, чтобы рекламировать рецепт, на этом и построена вся система таких форумов, и созданный здесь раздел Обеды и Ужины способствует этому wacko1
Ты молодец, всегда пишешь отзывы, а не "из-за кустов" смотришь air_kiss благодаря твоим отчётам я увидела много рецептов и взяла их в закладки air_kiss

Соня Эриксон писал(а):
яблоки есть - буду пробовать, спасибо

Порадуй своих близких и удачи тебе, буду ждать впечатлений girl_in_love
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
18 Окт 2018 23:25

Распечатать сообщение
t a s m i
Вкуснятина нереальная. nyam2 Мы очень любим яблоки+корица (классика Wink ). Муки мало, и это радует. girl_haha . Спасибо, что реанимировала рецепт, give_heart мне нравится презентация рецептов Люси, живой язык, полезные советы. good2 Но здесь столько всего заслуживающего внимания, что просто невозможно воплотить, вот и стирается из памяти. girl_in_dreams Танюша, фото классные. good Rose
Keily

Ольга

60 лет
Пенза

KeilyМои рецепты
 
18 Окт 2018 23:50

Распечатать сообщение
Keily писал(а):
Вкуснятина нереальная. Муки мало, и это радует.

Да, они почти диетические, и рецептура очень удачная, и надо всё делать по рецепту, никаких "на глаз", и всё должно получиться ... good2
Я купила электронные весы, поэтому теперь всё точно перевешиваю, потом перевожу в "ложки", в "стаканы" для надёжности и проверки себя nyam2 morning1 good2

Keily писал(а):
Спасибо, что реанимировала рецепт, мне не нравится презентация рецептов Люси, живой язык, полезные советы.

Я в КНИГИ не заходила раньше, просто не знала о них, только рецепты Оли Имбирь и посещала, так как она отчитывалась в ОБЕДАХ, а другие не отчитывались, во всяком случае я не видела unknown

Keily писал(а):
Танюша, фото классные.

Я вначале не думала выкладывать рецепт, но когда попробовала оторвавшийся кусочек - вкуснятинка, давай быстрее компоновать фото пока не съели wacko1
Спасибо, Оля, попробуй приготовить nyam2 nyam2 nyam2 morning1
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
19 Окт 2018 19:34

Распечатать сообщение
Спасибо за Rose рецепт,как раз во время,яблок много уродилось в этом году wacko1 Яблок едим много ,делаю много консервации - сок,пюре,варенье,морожу теперь,хочется подольше наслаждаться своими яблочками nyam2 nyam2 .Утащила в закладки такой рецептик. girl_claping girl_claping girl_claping
Оленька12

Ольга




Оленька12Мои рецепты
 
19 Окт 2018 19:58

Распечатать сообщение
Оленька12 писал(а):
Спасибо за рецепт,как раз во время,яблок много уродилось в этом году Яблок едим много ,делаю много консервации - сок,пюре,варенье,морожу теперь,хочется подольше наслаждаться своими яблочками

Да, это очень хороший рецепт для утилизации яблок nyam2 nyam2 morning1

Оленька12 писал(а):
Утащила в закладки такой рецептик.

Ольга, удачи тебе, если соберёшься приготовить nyam2 morning1

Спасибо, что не прошла мимо air_kiss air_kiss air_kiss
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
20 Окт 2018 21:46

Распечатать сообщение
В рецепте указано 500 граммов яблок, а каких в кожуре и с сердцевиной, или уже очищенных? Рецепт приглянулся, если можно, ответьте!
Sita95

Валентина

47 лет
г. Пенза

Sita95Мои рецепты
 
20 Окт 2018 22:07

Распечатать сообщение
Sita95 писал(а):
В рецепте указано 500 граммов яблок, а каких в кожуре и с сердцевиной, или уже очищенных?

Это вес с кожурой и сердцевиной ... чистый вес я не знаю, не взвешивала wacko1

В интернете, где мне попался рецепт, даже ничего не было сказано об этом, обычно я люблю точность, спасибо, добавлю сейчас в начало темы об этом unknown

Sita95 писал(а):
Рецепт приглянулся

Благодарю и удачи, буду ждать ваших впечатлений girl_in_love
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
20 Окт 2018 22:22

Распечатать сообщение
t a s m i писал(а):

С любым вариантом подачи вкус будет замечательный,
но они настолько самодостаточны, что можно наслаждаться
и безо всего

Татьяна, спасибо за рецепт! Очень вкусно! nyam2
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
20 Окт 2018 22:46

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
Татьяна, спасибо за рецепт! Очень вкусно!

Наташа, попробуй, уверена, тебе понравится nyam2 morning1
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
21 Окт 2018 9:51

Распечатать сообщение
Танечка, рецепт очень симпатичный, представляю какие вкусные дранники! Спасибо тебе..

олина

лена




олинаМои рецепты
 
21 Окт 2018 15:59

Распечатать сообщение
t a s m i писал(а):

Это бесподобно вкусно, драники просто тают во рту, можно за раз все съесть,

сегодня поджарю
как раз яблоки просятся в рот
сырые не лезут
photo2011

Natalia




photo2011Мои рецепты
 
21 Окт 2018 20:09

Распечатать сообщение
олина писал(а):
Танечка, рецепт очень симпатичный, представляю какие вкусные дранники! Спасибо тебе..

Леночка, спасибо, рада видеть тебя girl_in_love girl_in_love girl_in_love

t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
21 Окт 2018 20:10

Распечатать сообщение
photo2011 писал(а):
сегодня поджарю
как раз яблоки просятся в рот
сырые не лезут

Удачи nyam2 nyam2 morning1
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
21 Окт 2018 20:24

Распечатать сообщение
Танечка, драники просто чудо!!! Спасибо за рецепт!
Сразу отправила в закладки и вот не откладывая в долгий ящик, сделала.
Жарила на растительном масле и добавила малюсенький кусочек сливочного, это что то good2 необыкновенно вкусно!
Хорошо яблоки такие продаются всю зиму, теперь буду часто повторять Yahoo!
Фото
Елена 05

Елена


Москва

Елена 05Мои рецепты
 
21 Окт 2018 21:23

Распечатать сообщение
Елена 05 писал(а):
Танечка, драники просто чудо!!! Спасибо за рецепт!

Леночка, благодарю тебя за доверие рецепту и отчёт nyam2 nyam2 morning1

Елена 05 писал(а):
Жарила на растительном масле и добавила малюсенький кусочек сливочного, это что то необыкновенно вкусно!

Да, это вкуснятина, я откровенно говоря, тоже подумывала о таком сочетании nyam2 good2
Я многие годы, увлекшись разными диетами, не употребляла сливочное масло, теперь очень сожалею wacko1 тем более оно сейчас "реабилитировано", теперь ежедневно добавляю в свой рацион по 20-25 г его good

Елена 05 писал(а):
Хорошо яблоки такие продаются всю зиму, теперь буду часто повторять

Да, с яблоками нам повезло nyam2
Удачи тебе и ещё раз благодарю за аппетитнейшие драники nyam2 nyam2 morning1
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
22 Окт 2018 1:30

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт, Татьяна! Romashki Romashki Romashki Действительно очень вкусно! nyam2 girl_in_love good2 Только корицу забыла добавить, в следующий раз обязательно положу. Рецепт взяла на ПМЖ.
Zhanik

Жанна

38 лет
Тула

ZhanikМои рецепты
 
22 Окт 2018 12:16

Распечатать сообщение
Zhanik писал(а):
Спасибо за рецепт, Татьяна! Действительно очень вкусно!

Жанночка, какая же у тебя красота nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 nyam2 morning1 good2 good2 good2 good2 good2 good2 good2

Спасибо тебе большое girl_in_love girl_in_love girl_in_love

Zhanik писал(а):
Только корицу забыла добавить, в следующий раз обязательно положу.

А я иногда не во внутрь кладу её, а использую СМЕСЬ сахарной пудры и корицы для посыпки ...
Фото


так как я не люблю коричневую массу в изделиях от корицы, а сверху другое дело wacko1

Zhanik писал(а):
Рецепт взяла на ПМЖ.

Удачи, дорогая girl_in_love girl_in_love girl_in_love
t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
Страница 1 из 4

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |