Сообщение |
Автор |
Драник с начинкой "Семейный" 26 Ноя 2018 18:18
|
Сантима
 Антонина
Омск
|
На сайте есть подобный рецепт, но у меня немного другой.
Драник получается вкуснющий!
(Источник:Вкусная минутка )
Продукты:
- Картофель среднего размера 2 шт
- Яйцо 1 шт
- Мука 1 ст. л
- соль, перец
- Куриное филе 100 гр
- Небольшая луковица
- Сыр твердый 40 гр
- шампиньоны 6 шт
- лимонный сок 1 ч. ложка
- Укроп
Из этого количества продуктов получается 1 драник, сковорода d=24 см
Приготовление:
Картофель натереть на крупной терке, отжать. Добавить соль, перец, муку и яйцо
Размешать
Приготовить начинку:
- смешать обжаренное куриное филе и обжаренные грибы и лук, укроп. В конце обжарки грибов с луком я добавляю чайную ложку сока лимона, так вкуснее и получается немного маринованный вкус.
Куриное филе я жарю целым куском, а потом его нарезаю соломкой или кубиками.
На разогретую сковороду налить примерно 1 ст. ложку растит масла, выложить картофель и обжарить с одной стороны
Перевернуть драник (под него можно положить кусочек сливочного масла). Чтобы драник сохранил форму можно перевернуть его на тарелку, а потом опять в сковороду. У меня драник перевернулся без проблем.
Выложить начинку и тертый сыр на одну половину драника и прикрыть второй половиной
Обжарить с 2-х сторон
Очень вкусно со сладким чаем с лимоном.
|
26 Ноя 2018 18:22
|
Kepa
 Карина
г. Запорожье, Украина
|
Обязательно приготовлю!  В холодильнике скучают шампиньоны  , вариант драника с начинкой мне понравился! Спасибо, Тонечка!
|
26 Ноя 2018 18:30
|
Сантима
 Антонина
Омск
|
Kepa писал(а): | Обязательно приготовлю! В холодильнике скучают шампиньоны , вариант драника с начинкой мне понравился |
Карина, спасибо, что заглянула! Буду рада, если драник понравится.
|
26 Ноя 2018 18:30
|
милюда
 Люся
Гомель
|
Тонечка! Рецепт отличный!  Это очень-очень вкусно!
Спасибо!
|
26 Ноя 2018 18:32
|
Сантима
 Антонина
Омск
|
милюда писал(а): | Рецепт отличный! Это очень-очень вкусно! |
Люся, спасибо!
|
26 Ноя 2018 18:40
|
Санни Кеш
Гость
|
Должно быть очень вкусно
Спасибо, Антонина!
|
26 Ноя 2018 20:16
|
казачка
 Карина
Ростов-на-Дону
|
Какой интересный рецепт  Прям, чую, что это очень вкусно  Беру в закладки, обязательно попробую
|
26 Ноя 2018 20:27
|
Сантима
 Антонина
Омск
|
Санни Кеш писал(а): | Должно быть очень вкусно |
Вкусно. Спасибо, Юля, что зашла!
казачка писал(а): | Какой интересный рецепт Прям, чую, что это очень вкусно |
Спасибо, Карина!
У нас как-то не прижились обычные классические драники, а в таком варианте - очень даже!
|
26 Ноя 2018 21:17
|
binbin
 Ирина
70 лет Московская область
|
Я обожаю просто драники, а в таком варианте ещё вкуснее!  Спасибо, Тоня!
|
26 Ноя 2018 21:38
|
Сантима
 Антонина
Омск
|
binbin писал(а): | Я обожаю просто драники, а в таком варианте ещё вкуснее! |
Да, драники любимое блюдо у многих. Будет желание, Ира, приготовь и такой вариант.
|
27 Ноя 2018 10:44
|
Соня Эриксон
 Наталья
|
Готовлю такой большой драник без начинки и даже без яйца и муки-только картошка, а уж с начинкой - полноценное блюдо  однозначно будет вкусно и выглядит оч аппетитно
|
27 Ноя 2018 13:13
|
Сантима
 Антонина
Омск
|
Соня Эриксон писал(а): | Готовлю такой большой драник без начинки и даже без яйца, а уж с начинкой - полноценное блюдо однозначно будет вкусно и выглядит оч аппетитно |
Наталья, спасибо за отзыв!  С начинкой и вкуснее и сытнее будет.
|
27 Ноя 2018 14:18
|
t a s m i
 Татьяна
Подмосковье, г. Сергиев Посад
|
Вчера ещё забрала в закладки  но не успела написать, брахлит комп., никак не заменю
Спасибо, Антонина
|
27 Ноя 2018 17:04
|
Сантима
 Антонина
Омск
|
t a s m i писал(а): | Вчера ещё забрала в закладки но не успела написать |
Таня, буду рада, если рецепт пригодится!
|
27 Ноя 2018 22:54
|
aleksandra67
 aleksandra
|
Вкусняшка нереальная.Драники с грибочками мммм представляю
Спасибочки.
|
27 Ноя 2018 22:59
|
Мари я
 Мария
41 год Город счастья
|
Какой хороший рецепт! Замечательный вариант ужина, когда надо быстро и вкусно
|
28 Ноя 2018 0:05
|
Сантима
 Антонина
Омск
|
aleksandra67 писал(а): | Вкусняшка нереальная.Драники с грибочками мммм представляю |
Спасибо, Александра за отзыв!
Мари я писал(а): | Замечательный вариант ужина, когда надо быстро и вкусно |
Если начинку приготовить заранее, то время приготовления будет минимальным. Спасибо, Мария за отзыв!
|
28 Ноя 2018 18:28
|
nata69
 Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
|
|
28 Ноя 2018 22:44
|
Сантима
 Антонина
Омск
|
nata69 писал(а): | а сочетание картошки и грибов одно из любимых |
Тоже люблю!
nata69 писал(а): | рецепт забираю и в ближайшее время приготовлю |
Наташа, спасибо и буду рада, если рецепт пригодится!
|
28 Ноя 2018 22:54
|
nata69
 Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
|
|
30 Ноя 2018 4:13
|
nata69
 Наташа
Краснодар-Португалия-Испания
|
|
30 Ноя 2018 17:41
|
Сантима
 Антонина
Омск
|
|
01 Дек 2018 20:36
|
aleksandra67
 aleksandra
|
И я приготовила эту вкусняшку.Спасибочки за супер рецептик.Начинка была курочка грибочки сыр и немножко бекончика.
На днях будем повгорять.
|
01 Дек 2018 23:43
|
Сантима
 Антонина
Омск
|
aleksandra67 писал(а): | И я приготовила эту вкусняшку.Спасибочки за супер рецептик.Начинка была курочка грибочки сыр и немножко бекончика. |
Саша,на здоровье! Бекон, думаю, отлично вписался!  Спасибо за отзыв!
|
04 Дек 2018 10:12
|
Соня Эриксон
 Наталья
|
большой-аппетитный-вкусный-сытный
у меня только с грибами и сыром, грудку замариновала, но она не вошла  и так очень вкусно и сытно
спасибо!
|