Подлива из куриной грудки

Сообщение Автор
Подлива из куриной грудки
30 Ноя 2018 18:46

Распечатать сообщение
Фото


Подлива из куриной грудки отлично подходит в качестве повседневного блюда, сочетается практически с любым гарниром - картофельное пюре, макароны, гарниры из круп. Получается сытно и вкусно.

Необходимые продукты:
филе куриной грудки - 300 г,
лук - 1 шт., (у меня была крупная луковица)
морковь -1 шт.,
сметана - 2 ст. ложки,
мука пшеничная 1-2 ст. ложек,
соль, специи, зелень - по вкусу (по рецепту нужны паприка молотая, лавровый лист, перец черный молотый; я взяла молотый перец из пакетика из Теремка, соль и лавровый лист),
растительное масло - 3-4 ст. ложки,
вода - 1,5 стакана


Куриную грудку вымыла и обсушила. Все овощи очистила и подготовила к жарке. Количеством муки и воды можно регулировать густоту подливки
Нарезала куриное филе на небольшие по величине кусочки и обжарила на растительном масле, пока мясо не побелело.
Лук порезала, морковь натерла на крупной терке, добавила к мясу и жарила до полуготовности.
Добавила сметану, соль, специи, лавровый лист, перемешала, влила стакан воды и потушила минут 15 мясо со сметаной.
В половине стакана воды размешала хорошенько муку, чтобы не было комков, вылила в сковородку с мясом, помешала, чтобы мука распределилась, и немного потушила, пока подлива не загустела. Добавила укроп и потушила еще немного. Вынула из сковородки лавровый лист (на мой вкус, если его оставить, будет немного горчить подлива Embarassed ).

Подлива из куриной грудки готова!
Фото
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
01 Дек 2018 1:46

Распечатать сообщение
Valentina47
Валя, вкусы у нас совпадают! friends friends friends Как сделаю, принесу friends friends friends
Наталiya

Наталия




НаталiyaМои рецепты
 
01 Дек 2018 2:33

Распечатать сообщение
Наталiya писал(а):
Валя, вкусы у нас совпадают! Как сделаю, принесу

Будем дегустировать вместе nyam2 nyam2 nyam2
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
01 Дек 2018 8:01

Распечатать сообщение
good Вкуснота!
Тоже почти так делаю, иногда ещё добавляю шампиньоны.
Татьяна-66

Татьяна

54 года
Вологда - Краснодар - Минеральные Воды

Татьяна-66Мои рецепты
 
01 Дек 2018 19:31

Распечатать сообщение
Замечательная подлива girl_claping Забираю, очень удобный рецепт good2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
01 Дек 2018 20:36

Распечатать сообщение
Отлично ! Лучше и не скажешь Smile В закладки.
Спасибо за рецепт. Как только будет приготовлено, так сразу и отчёт.
Кулинар из Азова

Владимир

43 года
Азов/Ростов-на-Дону

Кулинар из АзоваМои рецепты
 
01 Дек 2018 20:40

Распечатать сообщение
Татьяна-66 писал(а):
Тоже почти так делаю, иногда ещё добавляю шампиньоны.

Спасибо за идею, Танюша, обязательно попробую.

казачка писал(а):
Замечательная подлива Забираю, очень удобный рецепт

Карина, надеюсь, понравится блюдо Smile

Кулинар из Азова писал(а):
Отлично ! Лучше и не скажешь В закладки.

Владимир, спасибо за отзыв!
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
06 Дек 2018 19:19

Распечатать сообщение
Валентина, я приготовила dance2 Очень вкусно nyam2 делала сразу двойную порцию good с рисом замечательно сочетается girl_in_love . Буду пользоваться рецептом, спасибо большое friends
Фото
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
06 Дек 2018 19:43

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Валентина, я приготовила

Yahoo!

казачка писал(а):
Буду пользоваться рецептом, спасибо большое

Карина, спасибо за замечательный фотоотчет! give_heart Очень аппетитно выглядит good
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
14 Дек 2018 2:32

Распечатать сообщение
спасибо, вкусно..... nyam2

lenka

lenka

34 года
Украина-Киев

lenkaМои рецепты
 
14 Дек 2018 10:47

Распечатать сообщение
lenka писал(а):
спасибо, вкусно...

Рада, что понравилось give_heart Rose
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
29 Янв 2019 12:53

Распечатать сообщение
Валентина,спасибо огромное за рецепт! Rose Очень вкусненько получилось! girl_claping
Еленочка30

Елена

34 года
Лодзь

Еленочка30Мои рецепты
 
30 Янв 2019 1:13

Распечатать сообщение
Еленочка30 писал(а):
спасибо огромное за рецепт! Очень вкусненько получилось!

Yahoo! Очень приятно girl_in_love
Спасибо за отзыв air_kiss Rose
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
15 Фев 2019 18:59

Распечатать сообщение
Валюша, спасибо, Romashki Romashki Romashki Romashki Romashki отлично получилось. good2 nyam2 good2
Фото
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
16 Фев 2019 0:08

Распечатать сообщение
Star*ka писал(а):
отлично получилось

И красиво girl_claping girl_claping girl_claping
Танюша, спасибо за фото Rose Rose Rose
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
02 Мар 2019 19:59

Распечатать сообщение
Валечка, спасибо миллион раз. give_heart give_heart give_heart Теперь я не буду в магазине мимо грудки проходить. Wink
Фото

Готовила сегодня на обед. good2 good2 Муж просил добавки. nyam2 nyam2 nyam2
Star*ka

Tatjana


Lietuva

Star*kaМои рецепты
 
03 Мар 2019 2:59

Распечатать сообщение
Star*ka писал(а):
Готовила сегодня на обед. Муж просил добавки.

Yahoo! Yahoo! Yahoo! Это показатель Wink
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |