Греческое песочное печенье

Сообщение Автор
Греческое песочное печенье
18 Дек 2018 0:39

Распечатать сообщение
Фото

Время подготовки 20 мин
Время выпечки 15 мин
Выход ок. 60 шт
Фото

Фото

Ингридиенты:
250 гр несоленое сливочное масло
110 гр сахара
1 желток
1/4 ч.л. порошка гвоздики
1/2 ч.л. ванильной эссенции
80 мл коньяка или узо
1/3 ч.л. соды + 1 ст.л. лимонного сока
90 гр поджаренного миндаля
560 гр муки
сахарная пудра
Фото

Взбейте сливочное масло с сахаром до воздушности
Фото

добавьте желток
Фото

гвоздику, ваниль, узо и погашенную соду,
Фото

перемешайте
Фото

добавьте измельченный миндаль
Фото

и просеянную муку
Фото

Вымешайте однородное мягкое тесто
Фото

Из 2 ст.л. теста слепите небольшие колбаски, придав
им овальную форму. Выложите на протвень
Фото

Выпекайте при 150 градусов 15 минут.
Остудите и посыпьте сахарной пудрой.
Фото

Фото

Приятного аппетита!
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
18 Дек 2018 1:57

Распечатать сообщение
Заманчиво. Хочется попробовать испечь. Узо, я так думаю, алкогольный напиток?
А можно, Лена, по-русски вырубкой придать форму этому греческому печенью?
Спасибо, Елена. Rose
Радуж

Наталья


Беларусь

РадужМои рецепты
 
18 Дек 2018 2:24

Распечатать сообщение
Леночка, спасибо за очередной рецепт вкусного печенья! Rose
~Iren~

Ирина




~Iren~Мои рецепты
 
18 Дек 2018 4:47

Распечатать сообщение
Лена, все рецепты печенья твои утащила!
Спасибо!
Валенция

Валентина


Москва

ВаленцияМои рецепты
 
18 Дек 2018 12:28

Распечатать сообщение
Радуж писал(а):
Заманчиво. Хочется попробовать испечь.

Наталья, конечно пеките!
Печенье не сложное и очень вкусное! nyam2 good
Радуж писал(а):
Узо, я так думаю, алкогольный напиток?

Узо - это греческий алкогольный напиток. У него есть еще одно
(турецкое) название Раки. Можно взять и коньяк.
Здесь алкоголь нужен для придания тесту рассыпчатости,
а сам он испаряется Wink
Радуж писал(а):
А можно, Лена, по-русски вырубкой придать форму этому греческому печенью?

Я показала в рецепте традиционную форму, так как это печенье
делают в Греции и на Кипре.
Если хотите, то попробуйте сделать другую форму praising
Наташенька, спасибо за интерес к печенью! New Year Go New Year Tree New Year Snegurochka
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
18 Дек 2018 12:29

Распечатать сообщение
~Iren~ писал(а):
Леночка, спасибо за очередной рецепт вкусного печенья!

Ирочка, и тебе спасибо за поддержку! friends New Year Go New Year Tree New Year Snegurochka
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
18 Дек 2018 12:31

Распечатать сообщение
Валенция писал(а):
Лена, все рецепты печенья твои утащила!

Валечка, буду рада, если воспользуешься ими! give_heart New Year Go New Year Tree New Year Snegurochka friends
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
18 Дек 2018 13:19

Распечатать сообщение
Леночка, увидела все твои соблазняжки. Писать в каждой теме нет времени, но нравится ВСЕ! nyam2 girl_in_love Все покидала себе в закладки и убегаю к маленькой внучке, помогаю невестушке, пока сын в командировке. Знать бы еще, когда буду все это печь и убирать, украшать дом к праздникам. Wink girl_haha
С наступающим тебя, Леночка!!!!!!!! New Year Go New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Hi New Year Tree New Year Tree New Year Tree
Багира-Манго

Лариса


Минск

Багира-МангоМои рецепты
 
18 Дек 2018 20:08

Распечатать сообщение
А мне кажется эта форма очень классная good Ну и,конкчно же,по этому рецепту получится вкусное печенье nyam2
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
18 Дек 2018 22:35

Распечатать сообщение
Багира-Манго писал(а):
Леночка, увидела все твои соблазняжки. Писать в каждой теме нет времени, но нравится ВСЕ!

Ларисочка, дорогая, благодарю, что нашла минутку для этих слов! give_heart friends

Багира-Манго писал(а):
Все покидала себе в закладки и убегаю к маленькой внучке, помогаю невестушке, пока сын в командировке. Знать бы еще, когда буду все это печь и убирать, украшать дом к праздникам.

Семья - это самое главное! Пусть в Вашем доме счастье будет еще одним членом Вашей семьи! Здоровья и хороших праздников вам всем! New Year Go New Year Tree New Year Snegurochka
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
18 Дек 2018 22:36

Распечатать сообщение
Санни Кеш писал(а):
А мне кажется эта форма очень классная

friends Юличка! give_heart
Санни Кеш писал(а):
Ну и,конкчно же,по этому рецепту получится вкусное печенье

Очень вкусное! nyam2 good New Year Go New Year Tree New Year Snegurochka
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
19 Дек 2018 18:20

Распечатать сообщение
У меня глаза разбегаются wacko1 столько всяких печений хочется приготовить girl_in_love Печенье замечательное, пряное, я такие люблю nyam2 Гвоздику в выпечке особенно good Обязательно надо будет приготовить dance3
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
19 Дек 2018 21:33

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
У меня глаза разбегаются столько всяких печений хочется приготовить

Да, такой сезон сейчас! New Year Tree New Year Snegurochka
казачка писал(а):
Печенье замечательное, пряное, я такие люблю Гвоздику в выпечке особенно

Спасибо Кариночка! Romashki Romashki Romashki
казачка писал(а):
Обязательно надо будет приготовить

Удачи! give_heart friends
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
21 Дек 2018 13:43

Распечатать сообщение
ТЕН
А мне эта форма понравилась!
Все печь на НГ не буду, но что-нибудь обязательно попробую. Тем более с миндалем!
Спасибо, Лена!
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
21 Дек 2018 21:32

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
А мне эта форма понравилась!

Да, просто и удобно! girl_yes2 good
Le poisson d'or писал(а):
Все печь на НГ не буду, но что-нибудь обязательно попробую. Тем более с миндалем!

Машенька, буду очень рада! Удачи! New Year Go New Year Tree New Year Snegurochka
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |