Пастернак, запеченный с каштанами

Сообщение Автор
Пастернак, запеченный с каштанами
30 Дек 2018 19:46

Распечатать сообщение
Фото

Очень мы любим этот ароматный и очень вкусный корешок.
Я всегда ищу новые рецепты с ним.
На Рождественском и Новогоднем столе он всегда у нас присутствует.
В этом году приготовила его по этому рецепту, да еще и с
каштанами - это очень вкусно и прекрасно смотрится на
праздничном столе. Задача намного облегчится, если купить
уже готовые каштаны. В этом году я решила купить готовые каштаны
и это очень сэкономило мне время. Я делала двойную порцию.
Фото

Фото

Ингридиенты:
500 гр пастернака
200 гр готового каштана
2 веточки розмарина
1 ч.л. жидкого меда
140 гр шпината или салатной смеси
Фото

Фото

Разогрейте духовку до 180 градусов.
Очистите пастернак и разрежьте вдоль на 4 части
Фото

Перемешайте с 2 ч.л. оливкового масла и запекайте 20 мин
или до слегка золотистого цвета
Фото

Готовый каштан смешайте с иголочками розмарина
Фото

и перемешайте с пастернаком, сбрызните медом
и отправьте в духовку еще на 10-15 минут.
Фото

Подавать, выложив на листья шпината или салатную смесь,
полить выделившимся соком.
Фото

Приятного аппетита!
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
30 Дек 2018 23:58

Распечатать сообщение
Лена, я чувствую, что вкуснятинка nyam2 каштанов вкус не представляю wacko1

ТЕН писал(а):
Я всегда ищу новые рецепты с ним.

Я как-то приготовила печень с ним вот по этому рецепту, хотя там и др вкусные специи, а самого пастернака немного - https://forum.say7.info/topic52770.html

С Наступающим, Леночка, удачи и всех благ вам New Year Hi



t a s m i

Татьяна


Город Сергия Радонежского

t a s m iМои рецепты
 
03 Янв 2019 13:27

Распечатать сообщение
t a s m i писал(а):
Лена, я чувствую, что вкуснятинка каштанов вкус не представляю

Татьяна, это и правда вкусно и не избито! nyam2 good
Вкус каштанов трудно описать, надо найти и попробовать Embarassed
t a s m i писал(а):
Я как-то приготовила печень с ним вот по этому рецепту, хотя там и др вкусные специи, а самого пастернака немного

Я посмотрела - хороший рецепт, как-нибудь сделаю good
А вообще, Татьяна, как я вижу пастернак на нашем форуме почти то же самое что и ревень - очень мало людей знают о них и тем более, готовят... unknown
Спасибо большое, Татьяна, что заглянули ко мне! Romashki Romashki Romashki
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
03 Янв 2019 15:16

Распечатать сообщение
Леночка! Пастернак я выращиваю на даче. А вот с каштанами проблема, не продают их у нас. unknown Очень хотелось бы попробовать. А рецепт хороший. good
Поздравляю с Новым годом! New Year Tree New Year Hi New Year Snegurochka
милюда

Люся

61 год
Гомель

милюдаМои рецепты
 
04 Янв 2019 16:09

Распечатать сообщение
милюда писал(а):
Леночка! Пастернак я выращиваю на даче. А

Люсечка, как же это здОрово! Свой пастернак! Yahoo! Yahoo! Yahoo!
милюда писал(а):
. А вот с каштанами проблема, не продают их у нас.

Мне кажется надо посмотреть в больших супермаркетах. praising
Обычно в это время (Новый год, Рождество) они должны быть в продаже
милюда писал(а):
Очень хотелось бы попробовать. А рецепт хороший.

Очень надеюсь, что удасться найти и попробовать! give_heart friends
милюда писал(а):
Поздравляю с Новым годом

Спасибо большое! Romashki Romashki Romashki
И тебя и твою семью с праздниками! Всег благ вам! New Year Hi New Year Snegurochka
Фото
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |