«Хрюша»

Сообщение Автор
"Хрюша"
06 Ноя 2008 1:34

Распечатать сообщение
Фото
Этот рецепт я делала детям, когда они были маленькие. Готовила на детские Дни Рождения. Обычное пюре с мясом их мало привлекало, а это блюдо съедалось всегда. Прошу прощение за качество фотографий.
Тесто как на картопляники или картофельные котлеты.В книге нашла рецептуру: на 1 килограмм картофеля-2 яйца,0,5 стакана муки.Если честно, я делаю на глаз.
Очищенный картофель сварить, воду слить. Отрезать от целого картофеля заготовки для пятачка, ушек и хвостика. Не давая картофелю остыть, размять его до однородной массы. В пюре добавить яйца, соль, перец- по вкусу, муку.
Пусть пока остывает.
Фото
Фото

Обжарить лук до золотистого цвета.
Фото

Добавить фарш, посолить, поперчить. Жарить до готовности. В конце, кто любит. можно добавить чеснок. Дать остыть.
Фото

Сделать копытца. Котлеты с фаршем продолговатой формы.
Фото

Намочить чистое полотенце, расстелить. На него выложить картофель и разровнять.
Фото

Сверху выложить слой фарша.
Фото

Поднимая край полотенца свернуть рулет. Защипнуть по краям.
Фото

Аккуратно, на полотенце, перенести рулет на противень, смазанный маслом.
Фото

Сформировать голову, прикрепить пятачок,ушки, глазки, хвост. Смазать желтком и в духовку, пока не подрумянится.
Фото

Вкусно горячее и холодное.
Фото

Приятного аппетита!
Забыла добавить, что фарш может быть и грибной и с тушеной капусты.
Ир4ик

Ир4ик

55 лет
Украина Запорожье

Ир4икМои рецепты
 
06 Ноя 2008 1:53

Распечатать сообщение
Ого, ого!!! Какая Хрюша!!!! Я думаю и не только дети съедят с ОООГРОМНЫМ УДОВОЛЬСТВИЕМ! Можно я в закладочки, обязательно на праздник попробую! Спасибки, за такую мысль чудесную!!!! Rose Rose Rose good good girl_in_love
Улыбка

Любовь

39 лет
Тула

УлыбкаМои рецепты
 
06 Ноя 2008 1:57

Распечатать сообщение
Какая очаровательная хрюшка у вас вышла, Ирина! good2 good2 good2 nyam2 nyam2 nyam2 girl_claping girl_claping girl_claping girl_in_love girl_in_love girl_in_love Спасибо за замечательный рецептик, утащила в закладки, будем пробовать. Romashki Romashki Romashki
Lesik

Елена

46 лет
USA

LesikМои рецепты
 
06 Ноя 2008 2:06

Распечатать сообщение
Симпатичная какая хрюша! good
Мульяна

Наташка

44 года
Донбасс

МульянаМои рецепты
 
06 Ноя 2008 2:20

Распечатать сообщение
о! я такую хрюшку ела год назад, на НГ, в гостях! все были в восхищении!
теперь и я смогу, спасибо, друх!!! friends
NimFaFa

Ксения

40 лет
Ялта, Украина

NimFaFaМои рецепты
 
06 Ноя 2008 3:07

Распечатать сообщение
Ир4ик
Ириша 1 Замечательная хрюшка ! good2
Подрастает внук , как-нибудь порадую его . да и сами порадуемся ! girl_haha
Спасибо тебе за подробный показ ! Romashki Romashki Romashki
Ивановна

Татьяна

64 года
Германия

ИвановнаМои рецепты
 
06 Ноя 2008 3:29

Распечатать сообщение
Ой какая прееееелесть!!!!!!!!!!!!!!!!!
girl_claping girl_claping girl_claping
Спасибо тебе огромное!
Обожаю такие штучки!!! wacko1

Спасибо-спасибо-спасибо! Romashki Romashki Romashki
Черепашка

Ольга

30 лет
Воронеж

ЧерепашкаМои рецепты
 
06 Ноя 2008 3:50

Распечатать сообщение
Ир4ик
Ирочка, хрюшка - само очарование!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love Деткам точно понравится! А если прослойку сделать из печенки, то моего сорванца можно заставить ее есть и не выделываться girl_haha girl_haha girl_haha Одно но: не жалко ли деткам такое чудо резать? Wink
Идея - прелесть good2 good2 good2 Спасибо Rose Rose Rose
Пламя

Оксана

39 лет
Белгород

ПламяМои рецепты
 
06 Ноя 2008 5:36

Распечатать сообщение
Какая прелесть! good2 girl_in_love good2 girl_in_love good2 С таким оформлением ни один ребятенок не откажется попробовать чудо-хрюшку! girl_haha girl_haha girl_haha А вот резать действительно жалко, мне так точно! friends Когда приготовлю пусть режет муж... girl_haha girl_haha girl_haha Спасибки! Rose Romashki Rose Romashki Rose
ОЛЮШКА.RU

ОЛЬКА

34 года
Калининград

ОЛЮШКА.RUМои рецепты
 
06 Ноя 2008 6:20

Распечатать сообщение
Ой, какая симпатяга! girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Спасибо за идею, Ир4ик! Rose Rose Rose
Интересно и вкууусно! nyam2 nyam2 nyam2
Танюня


49 лет
Канада

ТанюняМои рецепты
 
06 Ноя 2008 7:24

Распечатать сообщение
Идея просто класс! girl_claping girl_claping girl_claping
Anet


33 года


AnetМои рецепты
 
06 Ноя 2008 10:47

Распечатать сообщение
Какой суперсикй поросеночек!!!!! Вкусняшка!!!!!!! girl_claping
No_more

Наталья

32 года
Россия, г. Пермь

No_moreМои рецепты
 
06 Ноя 2008 10:50

Распечатать сообщение
ух ты, какой поросеночек, первый раз такого вижу good2 good2 good2
Kristina-66

Кристина

36 лет
Москва

Kristina-66Мои рецепты
 
06 Ноя 2008 10:51

Распечатать сообщение
Ирчик, мне тоже твой хрюшка понравился!!! good2 good2 good2 good2 good2
Похож на Хрюшу из "Спокойной ночи, малыши!" Wink
Здорово!!! girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love girl_in_love
Vintage

Инна

46 лет
ХМАО-Югра

VintageМои рецепты
 
06 Ноя 2008 12:22

Распечатать сообщение
Ир4ик

girl_claping girl_claping girl_claping

очень миленький хрюшенька girl_in_love , спасибо за рецепт с подробностями
Romashki Romashki Romashki Romashki
Зефирка



Германия

ЗефиркаМои рецепты
 
06 Ноя 2008 13:06

Распечатать сообщение
Большое спасибо всем за теплые слова.
Ир4ик

Ир4ик

55 лет
Украина Запорожье

Ир4икМои рецепты
 
06 Ноя 2008 13:35

Распечатать сообщение
Ир4ик

Ирочка, замечательная "хрюшка" получилась nyam2
Valentina47

Валентина

72 года
Cанкт-Петербург

Valentina47Мои рецепты
 
06 Ноя 2008 15:02

Распечатать сообщение
Хрюшка - класс!
Мирра

Анна

32 года
Москва

МирраМои рецепты
 
07 Ноя 2008 15:29

Распечатать сообщение
Какая симпатяга!
Я тоже один раз похожую Хрюшу лепила, но тогда я не знала самого главного - внутри должен быть фарш! А у меня просто Хрюшка-пюрешка была. С фаршем гораздо вкуснее.
Busya

Евгения

41 год
Россия, Белгород

BusyaМои рецепты
 
07 Ноя 2008 15:43

Распечатать сообщение
Какая прелесть!!!! girl_claping girl_claping girl_claping
Аичка

Аида

40 лет
Украина

АичкаМои рецепты
 
07 Ноя 2008 20:55

Распечатать сообщение
Ирочка,какая вкуснятинка!!! nyam2
Спасибо за идею,уже в закладочках. good2
куня

Евгения

41 год
М.О. Ивантеевка

куняМои рецепты
 
27 Дек 2008 14:20

Распечатать сообщение
спасибо за класный рецепт nyam2 .девченки,только не смейтесь но у меня что-то не получилось.картофель прилепал к рукам.почему в чем причина а? начинка-супер nyam2ивообще поросёночка съели за 5минут.ВСЕХ С НОВЫМ ГОДОН New Year Tree Rose New Year Drink
natalia73

natalia

46 лет
deutschland

natalia73Мои рецепты
 
16 Фев 2009 13:30

Распечатать сообщение
natalia73 писал(а):
.девченки,только не смейтесь но у меня что-то не получилось.картофель прилепал к рукам.почему в чем причина а?

Может муки нужно было добавить. Вы попробуйте сделать картофельные
котлеты, чтобы прчувствовать тесто. А еще, когда лепите, руки смочите водой. Удачи!
Ир4ик

Ир4ик

55 лет
Украина Запорожье

Ир4икМои рецепты
 
14 Апр 2009 23:01

Распечатать сообщение
Какая прелесть. Нет слов сууупер. Yahoo! Yahoo! Yahoo!
*Надин*

Надежда

38 лет
г. Барнаул

*Надин*Мои рецепты
 
18 Апр 2009 16:54

Распечатать сообщение
Прекрасно))))
Uriy09

Юрий

54 года


Uriy09Мои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |