Быстрый шоколадный пирог

Сообщение Автор
Быстрый шоколадный пирог
02 Фев 2019 3:44

Распечатать сообщение
Быстрый шоколадный пирог

Фото


Источник: Приятного аппетита

Быстрый, нежный и ароматный шоколадный пирог без яиц и молочных продуктов.

мука - 170 г
крахмал кукурузный - 30 г
какао - 30 г
сода - 1 ч.л
разрыхлитель - 1 ч.л. с небольшой горкой
сахар - 150 г
ванильный сахар - 1 п.
растит.масло - 70 г
вишневый сок (апельсиновый, яблочный) - 200 г
соль - щепотка

Покрытие:

шоколад черный - 100 г
масло растит. - 25 г
шоколад белый - 20 г

разъемная форма диам.20-22 см

В миску просеять муку, добавить крахмал, какао, соль, соду, разрыхлитель. Размешать.
В другую миску влить сок, сахар, ванильный сахар. Размешать до растворения сахара, добавить растит.масло, размешать до однородности.
Жидкую смесь постепенно вливать в миску с сухой смесью, размешивая до однородности.
Форму застелить бумагой для выпечки и вылить тесто, прокрутив форму несколько раз для равномерного распределения теста.
Выпекать в заранее разогретой до 160 С духовке 30-40 мин.

Готовый пирог остудить 10 мин. в форме, потом вынуть на решетку.

На паровой бане растопить черный шоколад, добавив растит.масло. Размешать до однородности и вылить на поверхность остывшего пирога.
Растопить белый шоколад. Нарисовать им спираль по черному шоколаду и сделать узор шпажкой.

Поставить пирог в холодильник до полного застывания шоколада.

Наслаждайтесь!



Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
02 Фев 2019 14:25

Распечатать сообщение
Спасибо,Жанна!Надо испечь тортик.Как раз и сок прикупила для такого случая.Думаю его можно разрезать и кремчиком прослоить кремом Romashki
Елена321

Елена

58 лет
Белгород

Елена321Мои рецепты
 
02 Фев 2019 16:07

Распечатать сообщение
Отлично!Мне нравится,забрала!Спасибо,Жанна good
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
02 Фев 2019 17:18

Распечатать сообщение
Елена321 писал(а):
Надо испечь тортик.Как раз и сок прикупила для такого случая.Думаю его можно разрезать и кремчиком прослоить кремом

Леночка! Этот бисквит может служить основой для торта. Разрежь на 2 или 3 коржа и промажь любимым кремом.
Удачи! Rose Rose Rose

Санни Кеш писал(а):
Отлично!Мне нравится,забрала!Спасибо

Юлечка, на здоровье! Буду рада, если рецепт пригодится! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
02 Фев 2019 21:35

Распечатать сообщение
Жанчик
Жанн, чего-то тебя на сладкое потянуло.
Все выставляешь и выставляешь!
Все быстрое и вкусное!
Спасибо!
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
02 Фев 2019 23:23

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
чего-то тебя на сладкое потянуло.
Все выставляешь и выставляешь!
Все быстрое и вкусное!
Спасибо!

Машенька! Меня не сейчас потянуло! Всегда в доме есть выпечка!
Со временем часто напряженка из-за моей сменной работы, вот порой и нужны такие быстрые и не замороченные рецепты вкусной выпечки.
Буду рада, если и тебе пирог придется по вкусу! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
03 Фев 2019 12:37

Распечатать сообщение
Жанчик
Да, я посмеялась!
А ты выставляй, выставляй!!! Чем больше, тем лучше!
Твои рецепты хорошо на меня ложатся.
Le poisson d'or

Маша


Ленинград-Питер

Le poisson d'orМои рецепты
 
04 Фев 2019 0:13

Распечатать сообщение
Le poisson d'or писал(а):
А ты выставляй, выставляй!!! Чем больше, тем лучше!
Твои рецепты хорошо на меня ложатся.

good2 good2 good2
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
04 Фев 2019 16:53

Распечатать сообщение
Какой замечательный пирог girl_claping По структуре, посмотрела, на брауни похож good2 И для тех кто постится подходит. Очень хочу попробовать с вишнёвым соком nyam2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
05 Фев 2019 3:21

Распечатать сообщение
казачка писал(а):
Какой замечательный пирог По структуре, посмотрела, на брауни похож И для тех кто постится подходит. Очень хочу попробовать с вишнёвым соком

Кариночка! Приятно, что ты обратила внимание на пирог. Да, ты права, очень похож на брауни. А сок я использовала вишневый - решила, что именно он, как нельзя лучше подойдет к шоколадной структуре.
Буду рада, если пирог придется по вкусу! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
07 Фев 2019 18:03

Распечатать сообщение
Жанчик
Жанночка, интересный рецепт, спасибо! Romashki Romashki Romashki
А сок должен быть прозрачным или с мякотью?
ТЕН

Елена

47 лет
Кипр-Краснодар

ТЕНМои рецепты
 
07 Фев 2019 20:40

Распечатать сообщение
ТЕН писал(а):
интересный рецепт, спасибо!
А сок должен быть прозрачным или с мякотью?

Леночка! У меня был покупной компот с вишней. Вишню я использовала в выпечке, а жидкость осталась в банке и дожидалась своего "звездного" часа в холодильнике. И вот именно ее я и добавила в выпечку. Думаю, лучше прозрачный сок. Но именно вишневый, как мне думается, лучше всего подходит к шоколадной выпечке.
Удачного пирога!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
14 Фев 2019 12:32

Распечатать сообщение
Чудесный пирог! Я его обожаю! Rose Rose Rose
Ирина Расшивалова

Ирина

61 год
Город Мурманск

Ирина РасшиваловаМои рецепты
 
14 Фев 2019 18:41

Распечатать сообщение
Ирина Расшивалова писал(а):
Чудесный пирог! Я его обожаю

Ирочка! Приятно, что наши вкусы совпали! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
22 Фев 2019 23:45

Распечатать сообщение
Жанна спасибо за рецепт!
А белый шоколад растопить на водяной бане и масло не добавлять?
Флёр

Наташа


москва

ФлёрМои рецепты
 
23 Фев 2019 0:57

Распечатать сообщение
Флёр писал(а):
А белый шоколад растопить на водяной бане и масло не добавлять?

Наташенька! Нет, не нужно в белый шоколад масло. Удачного пирога!!! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
23 Фев 2019 1:48

Распечатать сообщение
Жанночка, и как это я пропустила такой вкусный шоколадный пирог, тем более похожий на брауни wacko1 только что наткнулась и сразу же в закладки. Испеку обязательно, очень к брауни я не равнодушна good
Спасибо за новый рецепт!

Le poisson d'or писал(а):
Все выставляешь и выставляешь!
Все быстрое и вкусное!

Вот и я не успеваю unknown столько вкусных и интересных рецептов и все хочется и хочется попробовать girl_haha
Елена 05

Елена


Москва

Елена 05Мои рецепты
 
23 Фев 2019 2:19

Распечатать сообщение
Елена 05 писал(а):
и как это я пропустила такой вкусный шоколадный пирог, тем более похожий на брауни только что наткнулась и сразу же в закладки. Испеку обязательно, очень к брауни я не равнодушна
Спасибо за новый рецепт!

Леночка! Хорошо, что наткнулась на этот рецепт! Пеки на доброе здоровье!!!
Елена 05 писал(а):
Вот и я не успеваю столько вкусных и интересных рецептов и все хочется и хочется попробовать

Я тоже не успеваю. Скорее всего, здесь много таких неуспевающих, но со временем все находится и воплощается в жизнь! И это здорово!
Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
 
23 Фев 2019 11:04

Распечатать сообщение
Спасибо за ответ! Romashki
Флёр

Наташа


москва

ФлёрМои рецепты
 
23 Фев 2019 18:56

Распечатать сообщение
Флёр писал(а):
Спасибо за ответ!

Наташенька! Всегда пожалуйста! Rose Rose Rose
Жанчик

Janna

61 год
Израиль

ЖанчикМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |