Сообщение |
Автор |
Торт-запеканка (картофельная) 07 Ноя 2008 3:32
|
Galino4ka
 Галина
38 лет Москва
|
Понадобится:
1-1,5кг картофеля
500гр фарша
2 небольших луковицы
2 яйца, молоко, масло-50-100гр (для картофельного пюре)
100гр сыра
помидорки черри для украшения
соль,перц по вкусу
разьёмная форма для торта
приготовление:
картофель очистить и отварить до готовности,добавить молоко,масло,яйца и сделать пюре,
обжарить лук а затем в сковороду добавить фарш,посолить,поперчить и довести до готовности(но не пережарить).Смазать форму сливочным маслом,картофельное пюре разделить на 2 части(одна часть должна быть немного побольше второй), выкладываем первую часть так чтобы было покрыто дно формы и края,на неё обжаренный фарш,сверху вторую часть пюре.Украшаем помидорками и посыпаем предварительно натертым сыром.Ставим в предварительно разогретую духовку до 180-200 градусов, как сыр полностью расплавится можно вынимать. Дать немного остынуть и снимаем боковину разьёмной формы, Ваш тортик-запеканка готов, приятного аппетита!!!
Начинку можно делать на любой вкус, я недавно делала овощную из баклажан,перца болгарского и помидор! все овощи по отдельности потушила а потом их соединила, получилось очень вкусно и сочно)))
Надеюсь Вам понравится,я очень старалась
|
07 Ноя 2008 8:19
|
Имбирь
 Ольга
Сибирь
|
|
07 Ноя 2008 13:19
|
Galino4ka
 Галина
38 лет Москва
|
|
07 Ноя 2008 13:27
|
Лисенок
 Людмила
44 года г.Омск
|
|
07 Ноя 2008 13:34
|
goi
 Ольга
64 года г. Москва
|
|
07 Ноя 2008 13:45
|
Galino4ka
 Галина
38 лет Москва
|
|
07 Ноя 2008 20:15
|
Valentina47
 Валентина
77 лет Cанкт-Петербург
|
|
07 Ноя 2008 23:20
|
adelja
 Adelja
53 года Германия
|
|
08 Ноя 2008 1:20
|
Galino4ka
 Галина
38 лет Москва
|
|
08 Ноя 2008 1:34
|
kiska-bantik
 Инна
|
|
08 Ноя 2008 1:44
|
Galino4ka
 Галина
38 лет Москва
|
|
08 Ноя 2008 12:48
|
Пламя
 Оксана
44 года Белгород
|
|
15 Фев 2009 0:45
|
Mil@Я
 Людмила
40 лет г.Москва
|
Мммм, такой яркий и аппетитный! Обязательно надо будет попробовать  Очень понравилась идея с оформлением
|
15 Фев 2009 0:47
|
Лили
 Лилия
|
Galino4ka писал(а): | Надеюсь Вам понравится |
 ДА!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
15 Мар 2009 4:00
|
Galino4ka
 Галина
38 лет Москва
|
Mil@Я писал(а): | Обязательно надо будет попробоватьSmile Очень понравилась идея с оформлением |
попробуй не пожалеешь! я достаточно часто готовлю эту запеканку,меняю только начинки для разнообразия! домашним очень нравится, а я рада что им приятно!
|
06 Авг 2009 0:39
|
Irina K
 Ирина
56 лет Москва
|
|
06 Авг 2009 1:54
|
Galino4ka
 Галина
38 лет Москва
|
Irina K писал(а): | ЛЮБЛЮ ТАКИЕ БЛЮДА!!!!!!!!!!
ЗДОРОВО! girl_claping girl_claping girl_claping girl_claping А КАК КРАСИВО!!!!!!!
Rose Rose Rose |
спасибо Ирина! самое главное что все составляющие простые и мороки никакой, а в итоге получается тортик
|
08 Ноя 2009 15:25
|
kiki4180
 Женя
38 лет Павлоград, Украина
|
Какая прелесть.  Вы просто умница.  Утащила себе в закладочки. На днях порадую мужа.
|
24 Ноя 2009 14:32
|
Ocean
 Аня
36 лет Москва
|
|
23 Май 2010 0:11
|
Galino4ka
 Галина
38 лет Москва
|
|
24 Сен 2011 20:44
|
ната 093
 наташа
51 год черкассы
|
прекрасный рецептик
|
12 Июл 2012 22:27
|
Ulalushka
 Натали
50 лет Алмазные Россыпи
|
|