Арахисовый(ореховый) торт «Коровка»

Любителям орехов - этот торт райское наслаждение!!! Бомбезно вкусно!!! Приготовила с арахисом! Спасибо, Юля! И с праздником!!!

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Любителям орехов - этот торт райское наслаждение!!! Бомбезно вкусно!!! Приготовила с арахисом! Спасибо, Юля! И с праздником!!!

Марина Как же приятно снова видеть тебя здесь!!!Да еще и с кусочком аппетитного торта!!!
Спасибо тебе большое!!!Пеки на здоровье и еще приходи!Всегда рада А уж как я люблю любоваться на эти многослойные разрезы
С 8 марта тебя!Всех благ

Очень аппетитный тортик, взяла в закладки. Арахис надо размолоть в блендере, а он его не повредит, не слишком твердый для него?

Ika73 писал(а):

Очень аппетитный тортик, взяла в закладки. Арахис надо размолоть в блендере, а он его не повредит, не слишком твердый для него?

Ирина нет,арахис не повредит блендер!Насадка "нож" отлично справляется с любыми орехами

Санни Кеш писал(а):

!Насадка "нож" отлично справляется с любыми орехами

спасибо! попробую

Ika73 писал(а):

спасибо! попробую

Ирина!Попробуйте!!Торт очень вкусный и совсем не сложный

Юленька, спасибо за тортик!!! Я его испекла, как и обещала, на 8 марта!!! К сожалению фото нет. Но будут , потому как ещё не раз его испеку. Немного пришлось повозиться с тестом... Очень неохотно раскатывалось, рвалось. Но! Мне надо было смолоть арахис в муку, а я измельчила в корошку. Кусочки эти и рвали тесто! На вкус не повлияло совершенно! Тесто оказалось рассыпчатым и нежным! И крем меня впечатлил! Очень вкусный!!! Благодарю за рецепт!!! Да и ещё, твои рецепты узнаю по фото! Руку мастера ни с какой другой не спутаешь!

Dosik писал(а):

Юленька, спасибо за тортик!!! Я его испекла, как и обещала, на 8 марта!!! К сожалению фото нет. Но будут , потому как ещё не раз его испеку.

Маришка тебе спасибо,что нашла время написать отзыв

Dosik писал(а):

Немного пришлось повозиться с тестом... Очень неохотно раскатывалось, рвалось. Но! Мне надо было смолоть арахис в муку, а я измельчила в корошку. Кусочки эти и рвали тесто! На вкус не повлияло совершенно

Да,надо было почти в муку,вернее в мелкую крупку,но при раскатывании коржей эти частички не мешают.У меня вообще проблем с этим тестом не было,раскатывалось очень тонко и быстро,не липло и не рвалось,на одном дыхании раскатала всё

Dosik писал(а):

Тесто оказалось рассыпчатым и нежным! И крем меня впечатлил! Очень вкусный!!! Благодарю за рецепт!!! Да и ещё, твои рецепты узнаю по фото! Руку мастера ни с какой другой не спутаешь!

Спасибо тебе огромное на добром слове!!Очень приятно,честное слово
А то,что фото узнаваемы,так они все однотипные у меня в последнее время всего один фон у меня,а фантазии мало
Но главное ведь не фото,правда?Главное,чтоб рецепт хороший был и результат радовал

Юлия, тортик получился очень вкусный, нежный, прямо воздушный,
Правда вместо арахиса использовала грецкие орехи

Большое спасибо за рецепт,

Martos писал(а):

использовала грецкие орехи

И я хочу с ними приготовить! Очень красивый и пушистый получился у Вас тортик!!!

Martos писал(а):

Юлия, тортик получился очень вкусный, нежный, прямо воздушный, Правда вместо арахиса использовала грецкие орехи Большое спасибо за рецепт,

Лилия Ох!!Какой же он у Вас аппетитный получился!! Теперь мне тоже хочется попробовать с грецкими орехами
Спасибо большое за фото и такой приятный отзыв!!Пеките с удовольствием

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

И я хочу с ними приготовить!

Марина если попробуешь,поделись как тебе С грецкими вкуснее или с арахисом Интересно твоё мнение!

Несу отчёт и огромную СПАСИБУ Тортик очень вкусный. Правда крем пришлось немного изменить, но всё равно вкусно.

Зимушка-зима писал(а):

Несу отчёт и огромную СПАСИБУ Тортик очень вкусный. Правда крем пришлось немного изменить, но всё равно вкусно.

Анна!!Вам огромное спасибо!С утра так приятно получать фото-отчёты и читать такие позитивные отзывы
А какой у Вас был крем?

Санни Кеш писал(а):

А какой у Вас был крем?

Просто взбитые сливки с сахаром. Очень уж хотелось тортика, но не было по близости в магазине подходящей варёной сгущёнки. Искать в других магазинах или самой варить было лень. Поэтому так получилось. Но нас конечный результат очень порадовал.

Зимушка-зима писал(а):

Просто взбитые сливки с сахаром. Очень уж хотелось тортика, но не было по близости в магазине подходящей варёной сгущёнки. Искать в других магазинах или самой варить было лень. Поэтому так получилось. Но нас конечный результат очень порадовал.

Анна,сливками ни один торт не испортишь

Санни Кеш писал(а):

Марина если попробуешь,поделись как тебе С грецкими вкуснее или с арахисом Интересно твоё мнение!

Не прошло и полгода, как я пришла... Мне было вкуснее с грецкими , но ароматнее с арахисом. В этот раз я пекла коржи в неспокойной обстановке и половина коржей пришлось собирать как пазлы Я бы ела и ела этот торт (какие бы там орехи не были бы), кто бы только пек! Спасибо, Юля!

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Не прошло и полгода, как я пришла... Мне было вкуснее с грецкими , но ароматнее с арахисом. В этот раз я пекла коржи в неспокойной обстановке и половина коржей пришлось собирать как пазлы

Марина Извини,что долго не отвечала,не люблю писать с телефона,вот добралась до компьютера
Я тоже хочу с грецкими попробовать,хоть и люблю арахис в выпечке,нравится его аромат!
Когда всё успеть,а?! Я столько всего хочу,а еще и Пасха на носу.

МАНДАРИНКА55555 писал(а):

Я бы ела и ела этот торт (какие бы там орехи не были бы), кто бы только пек!

Мне нравится возиться с коржами.Раскатывать,печь,любоваться на румяную стопочку и предвкушать Пекла бы торты чаще,но как подумаю,что мы съедим его за день,ну за 2 как-то не по себе становится!Ну сколько можно есть
Спасибо тебе огромное за позитив! [/b]

Юлия спасибо за рецепт , торт очень понравился. Хотя я внесла "отсебятину" и крем сделала на жирной сметане. Ну не было у меня сливок, а сметана была.
Получилось очень вкусно. А какой он ароматный....

Passiflora писал(а):

Юлия спасибо за рецепт , торт очень понравился. Хотя я внесла "отсебятину" и крем сделала на жирной сметане. Ну не было у меня сливок, а сметана была. Получилось очень вкусно. А какой он ароматный....

Виктория!!Какой красивый и аппетитный!! А шоколадный декор Вы сами сделали или покупали?
Теперь и я буду знать,что сметанный крем здесь ничуть не хуже!!
Как же тортика захотелось

Санни Кеш писал(а):

Виктория!!Какой красивый и аппетитный!!

Спасибо

Санни Кеш писал(а):

А шоколадный декор Вы сами сделали или покупали?

Юлия, сама делала - растопила шоколадку и из пакетика на листе пекарской бумаги рисовала что получится, потом листочки в морозилку. Только некоторые детальки получились тонкими, их пришлось пинцетом на торт ставить, в руках моментально таяли

Passiflora писал(а):

Юлия, сама делала - растопила шоколадку и из пакетика на листе пекарской бумаги рисовала что получится, потом листочки в морозилку. Только некоторые детальки получились тонкими, их пришлось пинцетом на торт ставить, в руках моментально таяли

Виктория,я почему спросила,тоже как-то делала шоколадное украшение для торта,нарисовала на пергаменте и в холодильник,но такие фигурки быстро таяли.Чтоб не таяли,нужно темперировать шоколад,но я этого делать не умею,да и не вникаю в это особо сильно У Вас замечательно получилось [/b]

Повторяла

Спасибо за рецепт! Торт не простоял и 7 часов)) Очень вкусный. Крем в сочетании с коржами стал похож вкусом на арахисовую пасту! Домашние оценили!

Еле нашла сливки 33%, а взбить их так и не смогла((( коржи получились очень легко и очень вкусные. Какой крем теперь к ним сделать, даже не придумаю. Вдруг опять не получится

Колосочек писал(а):

Какой крем теперь к ним сделать, даже не придумаю

На будущее: вместо сливок можно использовать качественную свежую сметану. Взбить её с варёной сгущёнкой. Пропорции примерно на баночку сгущёнки 0,5 л сметаны. Дальше уже по вкусу сладость регулировать. С таким кремом вообще нет проблем и он вкусный.