Ягодные кексы с маком

Сообщение Автор
Ягодные кексы с маком
19 Фев 2019 18:57

Распечатать сообщение
Фото


Делали с дочкой в выходной очень вкусные кексы, рецепт из журнала Лиза, с моими изменениями и дополнениями. Дело в том, что в рецепте не указано наличие сахара в этих кексах, я не рискнула так сделать и насыпала сахар по своему усмотрению. Уплетали вместе еще горячими.

На 12 стандартных кексов:
30гр. слив. масла (я использовала растительное)
2 крупных яйца
150 гр. сахара
5 ст.л. молока
210 гр. сметаны (у меня была домашняя)
3 ст.л. с горкой мака
260 гр. муки
1ч.л. разрыхлителя
цедра лимона или лайма (у меня не было)
150 гр. ягод свежих или замороженных

Слив. масло растопить, остудить. Яйца взбить с сахаром, добавить сметану и молоко, перемешать. Добавить цедру (я без нее) и растопленное масло, перемешать. Добавить муку, разрыхлитель и мак, хорошо перемешать. Наполнить формочки наполовину тестом, засунуть в каждый по несколько ягод (не размораживать), сверху выложить оставшееся тесто. Выпекать в предварительно разогретой духовке 20 мин при 200град, я пекла при 180.






yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
19 Фев 2019 22:01

Распечатать сообщение
Какая прелесть. Представляю, как вкусно. Надо будет и эти приготовить. Спасибо за рецепт Натуль. good2 Rose
Kassandra77

Яна

41 год
Германия,Леверкузен

Kassandra77Мои рецепты
 
19 Фев 2019 23:59

Распечатать сообщение
Kassandra77
Очень надеюсь, что Макс и эти будет кушать.
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
20 Фев 2019 0:25

Распечатать сообщение
Разлом какой аппетитный nyam2
Санни Кеш

Юлия

37 лет


Санни КешМои рецепты
 
20 Фев 2019 1:58

Распечатать сообщение
Санни Кеш
Юль, правда очень вкусные. Я обычно кексы пеку, но не ем, если новые то укушу, попробую. А эти с удовольствием съела. У тебя своих рецептов много, но может захочешь и мои попробовать.
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
20 Фев 2019 12:33

Распечатать сообщение
Ну какие же они у тебя хорошенькие получаются good и мак я люблю в выпечке
Соня Эриксон

Наталья




Соня ЭриксонМои рецепты
 
20 Фев 2019 14:28

Распечатать сообщение
Натуль, и эти твои кексы мне очень понравились good2 Я, вообще, мак люблю nyam2
казачка

Карина


Ростов-на-Дону

казачкаМои рецепты
 
20 Фев 2019 14:45

Распечатать сообщение
Соня Эриксон писал(а):
Ну какие же они у тебя хорошенькие получаются

Спасибо. Я думаю, что у меня удачные силиконовые формы все же.
Соня Эриксон писал(а):
и мак я люблю в выпечке

В этих кексах он очень вписывается. Попробуй!
казачка писал(а):
Натуль, и эти твои кексы мне очень понравились Я, вообще, мак люблю

Карин, попробуй, может твои мужчины тоже оценят.
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
 
22 Фев 2019 19:16

Распечатать сообщение
Жаль мои мелки мак не любят, а я вот очень даже nyam2
Наташ, а сколько ты раст. масла вместо сливочного положила?
Понравился рецепт, спасибо! Romashki
MN2012

Наталия


Minsk

MN2012Мои рецепты
 
22 Фев 2019 20:56

Распечатать сообщение
MN2012 писал(а):
Жаль мои мелки мак не любят, а я вот очень даже

Натуль, моя маковую начинку тоже не любит, а здесь в тесте он никак не доминирует, разве что виден только.
MN2012 писал(а):
Наташ, а сколько ты раст. масла вместо сливочного положила?

Да, 30 гр. и налила.
yfnfif77

Наталья


Курск

yfnfif77Мои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |