Пуговки

Тесто взяла дрожжевое (можно готовое) сделала безопарным способом.
Полстакана кефира+полстакана воды, 2 ч.л. дрожжей, 2 ст.л. сахара, немного соли, 1 яйцо, растительное масло 3 ст.л., муки примерно 2 стакана с горкой + стакан на все-про все, вымешивание теста
Кефир размешать с теплой водой, добавить туда дрожжи, сахар, 5 минут достаточно, что бы хорошие дрожжи растворились, добавила остальные продукты, замесила тесто.
Положила на стол под салфеточку примерно на 30-40 минут, тесто поднялось, вымешать его так, что бы не прилипало к рукам.

Раскатать пласт по размеру нашей сосисочки, свернуть рулетиком вокруг нее.
Нарезать на такие своеобразные брусочки "пуговки".
Уложить на противень, дать немного подойти, смазать яйцом.

И выпекать)

Этого теста хватит примерно на 1 кг сосисок
Можно сделать ткое блюдо и из слоеного теста)

Анна, спасибо за интересный рецепт. Уже в закладках. Я думаю, со слоеным тестом даже вкуснее. Rose

Батончик
Анечка, какая красотища!!!! good2

И вкуснотища!!! nyam2

Анечка, замечательные "пуговки". Если взять тесто магазинное, то очень быстро можно порадовать вечером домашних вкуснятинкой! Класс!!! Уже в закладках!!! Rose

Батончик, отличный рецептик! Пуговки получились на славу! girl_claping

знакомое блюдо nyam2

правда сосиски не режу...чето лениво Wink

целиком запекаю.....а ты молодец friends

Батончик
Замечательные пуговки ! good

Я тоже не режу по частям, так запекаю.
Спасибо за рецепт ! Romashki

Батончик, очень здорово ты придумала!
good2

Забавно

Анечка, спасибо Rose

просто изумительно. и просто и изумительно вкусно) представляю как ваши домашние уплетают все это счастье прямо с противня.
спасибо за идейку Romashki

Ну какие аппетитные эти твом пуговки, Аннушка, просто хоть беги на кухню и пеки good2

Обязательно попробую! good2

NOOTA
Имбирь
Мульяна
Маркиза @нгелов
Daenur
Ивановна
Лиза
Ольга К.
Monkey
irisa1
девочки, на здоровье)) рада, что понравились мои измельченные сосиски)) give_heart

любимый оценил! Спасибо за идею. Очень понравилось нам обоим! Romashki

Просто супер-пупер! girl_claping

Завтра же сделаю nyam2

ya-koschka на здоровье)))
Мур- мяу спасибочки) и как успехи))?

Батончик писал(а):

Можно сделать ткое блюдо и из слоеного теста

Именно так и сделала. Cпасибо огромное! Мы очень редко покупаем сосиски.
На этот раз специально купила, так меня твое предложение заинтриговало. Это очень вкусно! Сосиски совершенно другие: сочные, нежные. Муж попенял, что не угостила этим чудом дочку. В субботу она улетела в Екатеринбург. Но я обязательно отправлю ее на эту страничку. Romashki

Покажу, что осталось. Не самые красивые. Лучшее было съедено мгновенно.

я тоже пекла из слоеного теста, вкуснотища, всем так понравилось, спасибо за рецептик good

Батончик, вкусно good

Обязательно сегодня сделаю!!Как раз тесто стоит уже на подходе girl_claping

Спасибо... Rose

Аня,замечательный рецепт ! Я когда хочу сделать своим
девчонкам что-то новое и вкусное,то слоенным тестом обматываю сосиски,как Вы. Запекаю целиком. Они уплетают с кетчупом.
А то они заладили :"Пицца да пицца!"

очень вкусные пуговки! делала с сырком плавленым и сосиськами, сегодня с колбасой буду делать Yahoo!

Ух какой хороший, веселый рецепт! Завтра попробую сделать к вечеру.
Спасибо, за такие пуговки=)

Анечка ,спасибо за рецептик Rose

вот и я с пуговками Embarassed

Класс!!!!!!!!!!
какая вкусняшка!!!
nyam2

обязательно приготовлю!!
Батончик, спасибо Вам за интересный рецепт!!!
nyam2

гости были в восторге, спасибо!