Куриные отбивные в гренках

"И это все о нем..." О курином филе Я не люблю панировочные сухари, предлагаю вам девочки попробовать мой вариант приготовления. Мясо получается сочным, а сухарики нежно хрустящими



Состав:
5 грудок,
1 батон белого хлеба,
соль,
специи,
майонез,
2 яйца
МАКАРОНЫ У МЕНЯ НА ГАРНИР



белый хлеб режим мелкими кубиками и ставим в духовку сушиться на маленьком огне, не надо доводить до золотистого цвета, потом подгорят на сковородке



пока сухари сохнут замачиваем мясо: куриные грудки режем вдоль и отбиваем,



добавляем специи, соль, майонез и оставляем минут на 30-40



2 яйца взбиваем, сухарики толчем, но не до фанатизма, вот так примерно



куриные отбивные обмакнув в яйце и обваляв в сухарях, укладываем на разогретую сковородку с растительным маслом и обжариваем с двух сторон



Приятного аппетита!

Улыбка
Вкуснятина!!!!!

Улыбка Супер- уже в закладках

Как необычно и интересно! Спасибо, обязательно попробуем.

Я пропобовала такие отбивные они очень вкусные, всегда сама хотела приготовить но как то не решалась,думала что делается как то по особенному,а увидив у тебя этот рецепт поняла что сложного ничего и нет!
Обязательно приготовлю,добавляю в закладки!
Такой вопросик, как думаеш а можно использовать покупные белые сухарики например такие как "3 корочки" или ещё какие?

Galino4ka писал(а):

Такой вопросик, как думаеш а можно использовать покупные белые сухарики например такие как "3 корочки" или ещё какие?

Спасибки, Galino4ka!


Я с готовыми сухариками не пробовала Готовые я очень люблю добавлять в "простые" салаты на ужин, из красной капусты с майонезом или из китайского салата

Если попробуешь, скажи тогда пожалуйста, как получится, только сухариков много надо, я даже не представляю сколько тогда упаковок покупать, мне вчера этого противеня немного не хватило

Оленька, спасибки огромное!


Оксана попробуй, это все не долго делается, минут тридцать, но того стоит!
Лелик, спасибки! Я у тебя там Лобио нарыла

Улыбка писал(а):

Мясо получается сочным, а сухарики нежно хрустящими

Улыбка! Ммм, вкусно! Рецептик в закладочках.

Улыбка писал(а):

Если попробуешь, скажи тогда пожалуйста, как получится, только сухариков много надо, я даже не представляю сколько тогда упаковок покупать, мне вчера этого противеня немного не хватило

я обязательно попробую.Я вот думаю раз батона не хватило, я тогда добавлю для пикантности покупных сухариков,посмотрим что получится!Потом обязательно напишу.

Galino4ka писал(а):

.Я вот думаю раз батона не хватило,

Галя!!!! Неееееет, там была половинка батона) Наверное целого бы хватило как раз)

может я что то не поняла но в рецепте у тебя написано

Улыбка писал(а):

Состав: 5 грудок, 1 батон белого хлеба, соль, специи, майонез, 2 яйца

Galino4ka писал(а):

может я что то не поняла но в рецепте у тебя написано

нееее, все правильно ты поняла, я и написала так, потому что положила половину и мне не хватило я про количество на противене тебе писала, так что бери половину и добавляй сухариков, я вот про что!!!!!!

Улыбка
Какая классная курочка Вкуснотищааааааа Спасибо за рецепт

ну теперь всё ясно!

ОЧЕНЬ вкусно.