Сообщение |
Автор |
Куриные отбивные в гренках 08 Ноя 2008 5:48
|
Улыбка
Любовь
43 года Тула
|
"И это все о нем..." О курином филе Я не люблю панировочные сухари, предлагаю вам девочки попробовать мой вариант приготовления. Мясо получается сочным, а сухарики нежно хрустящими
Состав:
5 грудок,
1 батон белого хлеба,
соль,
специи,
майонез,
2 яйца
МАКАРОНЫ У МЕНЯ НА ГАРНИР
белый хлеб режим мелкими кубиками и ставим в духовку сушиться на маленьком огне, не надо доводить до золотистого цвета, потом подгорят на сковородке
пока сухари сохнут замачиваем мясо: куриные грудки режем вдоль и отбиваем,
добавляем специи, соль, майонез и оставляем минут на 30-40
2 яйца взбиваем, сухарики толчем, но не до фанатизма, вот так примерно
куриные отбивные обмакнув в яйце и обваляв в сухарях, укладываем на разогретую сковородку с растительным маслом и обжариваем с двух сторон
Приятного аппетита!
|
08 Ноя 2008 8:51
|
Имбирь
Ольга
Сибирь
|
|
08 Ноя 2008 8:53
|
OksanaO
Oksana
58 лет Canada BC-Vancouver - Richmond
|
Улыбка Супер- уже в закладках
|
08 Ноя 2008 9:13
|
Lesik
Елена
51 год USA
|
|
08 Ноя 2008 14:57
|
Galino4ka
Галина
37 лет Москва
|
Я пропобовала такие отбивные они очень вкусные, всегда сама хотела приготовить но как то не решалась,думала что делается как то по особенному,а увидив у тебя этот рецепт поняла что сложного ничего и нет!
Обязательно приготовлю,добавляю в закладки!
Такой вопросик, как думаеш а можно использовать покупные белые сухарики например такие как "3 корочки" или ещё какие?
|
08 Ноя 2008 16:07
|
Улыбка
Любовь
43 года Тула
|
Galino4ka писал(а): | Такой вопросик, как думаеш а можно использовать покупные белые сухарики например такие как "3 корочки" или ещё какие? |
Спасибки, Galino4ka!
Я с готовыми сухариками не пробовала Готовые я очень люблю добавлять в "простые" салаты на ужин, из красной капусты с майонезом или из китайского салата
Если попробуешь, скажи тогда пожалуйста, как получится, только сухариков много надо, я даже не представляю сколько тогда упаковок покупать, мне вчера этого противеня немного не хватило
|
08 Ноя 2008 16:16
|
Улыбка
Любовь
43 года Тула
|
|
08 Ноя 2008 16:18
|
kiska-bantik
Инна
|
|
08 Ноя 2008 19:11
|
Galino4ka
Галина
37 лет Москва
|
|
08 Ноя 2008 19:23
|
Улыбка
Любовь
43 года Тула
|
Galino4ka писал(а): | .Я вот думаю раз батона не хватило, |
Галя!!!! Неееееет, там была половинка батона) Наверное целого бы хватило как раз)
|
08 Ноя 2008 19:45
|
Galino4ka
Галина
37 лет Москва
|
|
08 Ноя 2008 20:12
|
Улыбка
Любовь
43 года Тула
|
|
08 Ноя 2008 21:07
|
Пламя
Оксана
43 года Белгород
|
|
09 Ноя 2008 0:32
|
Galino4ka
Галина
37 лет Москва
|
ну теперь всё ясно!
|
09 Окт 2015 23:40
|
Амритана
Ната
Одесса, Украина
|
|