Raeuberfleisch
| Сообщение | Автор |
|---|---|
|
10 Ноя 2008 0:32
 |
Irina Haas
 Deutschland   |
 Продукты:  4 шайбы свиного мясо (можно куриное) 1 п. свежих грибов (250 гр.), мелко порезать 2 сладкого перца, порезать на полоски 1 п. Speck, magerer gewuerfelter (копчёное сало, порезанное мелко на кубики), я забыла положить  
2-4 солёного огурца, порезать на полоски 1 б. сметаны (200-250 гр.) 2 ст. ложки томатной пасты 1 лук 2 зубчика чеснока 250 мл. бульoна Tabasco или Hot Pepper Sauce (горькая приправа) соль, перец раст. масло горький молотый красный перец (можно без) тёртый сыр Мясо посолить, поперчить и выложить в форму.  Лук + чуть раст. масло, - обжарить на сковородке. Добавить Speck, грибы, солёные огурцы и перец сладкий, немного обжарить. Затем добавить чеснок, бульон, сметану, томатн. пасту, Hot Pepper Sauce, соль, перец (по вкусу), - всё хорошо перемешать, дать закипеть и вылить на мясо.  Выпекать в духовке t-200°C, 30 минут. 5 минут до готовности посыпать сверху сыром.  Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита !!!  |
|
|
10 Ноя 2008 0:50
|
Lesik
 Елена 52 года USA |
|
Я первая на такую вкусняшку!
 Ирочка, вкусно то как     Спасибо за рецептик, утащила в закладки.  |
|
|
10 Ноя 2008 0:56
|
Ирочка
 Ирина Россия |
|
Очень вкусный рецепт!!!!
Ириша |
|
|
10 Ноя 2008 1:07
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Леночка
 Ириша спасибо !!!  |
|
|
10 Ноя 2008 2:34
|
Лилия
 Лілія Греция |
|
Ирочка,какая прелесть!!
Мясо с копченым привкусом,овощами и грибами....  Все то,что я люблю...  Браво!! Спасибо за такую вкуснятину..   |
|
|
10 Ноя 2008 2:49
|
MMM_Galyna
 Галина 67 лет Украина, Бровары |
|
Вкусненько! Спасибо!!
|
|
|
10 Ноя 2008 2:57
|
adelja
 Adelja 54 года Германия |
|
Какое аппетитное блюдо
Спасибо,Ирина,за рецептик вкусняшки!
|
|
|
10 Ноя 2008 3:01
|
Lar4ik
 Лариса 47 лет Харьков,Украина |
|
Как вкусно
Уже в закладках |
|
|
10 Ноя 2008 3:01
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Лиличка, спасибочки !
Галина
Adelja
Лорачка |
|
|
10 Ноя 2008 18:23
|
Акварель
 Ирина 65 лет Германия,Лейпциг |
|
Ирочка,спасибо за неординарный рецептик приготовления мяса!
Очень аппетитно выглядит! |
|
|
10 Ноя 2008 18:28
|
Олеся26
Олеся 44 года Германия |
|
Ой Ирина я за тобой не успеваю на днях пекла твой завитушки с пудингом а у тебя опять столько вкусненького спасибо тебе большое за твой рецепты
|
|
|
11 Ноя 2008 1:45
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Ириша
Олеся |
|
|
11 Ноя 2008 2:02
|
Пламя
 Оксана 45 лет Белгород |
|
Irina Haas
Какое интересное сочетание!!! Ммммммм Можно мне попробовать?  Супер!!! Спасибо |
|
|
11 Ноя 2008 2:14
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Ксюша, да если бы ты рядом жила,
 я бы тебя каждый день к себе приглашала   на что-нибудь вкусненькое !   |
|
|
15 Ноя 2008 3:26
|
Ольга К.
 Ольга 72 года Россия, Санкт-Петербург |
|
Ирочка, отличный рецепт ! Мне тоже очень понравился
Спасибо тебе большое Мне такое обязательно пригодится |
|
|
16 Ноя 2008 0:18
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Оленька, очень рада, что рецептик понравился !
|
|
|
21 Ноя 2008 1:35
|
Олеся26
Олеся 44 года Германия |
|
Ирочка спасибо большое за такое вкусное
блюдо нам очень понравилось
на гарнир я сделала Semmelknödel
 |
|
|
21 Ноя 2008 3:22
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Олеся, я недавно уже покушала,
но смотря на твою фотографию  у меня опять аппетит разыгрался !   ооочень вкусненько выглядит я рада, что вам понравилось ! |
|
|
03 Янв 2010 3:45
|
Колоколь4ик
 Марина 50 лет Курган-Warstein, Германия |
|
ириша, спасибо за рецепт. сегодня приготовила на обед. очень вкусно. только с солью я переборщила, не расщитала. но всё равно было вкусно. с новым годом!!!
 |
|
|
16 Авг 2010 4:09
|
lacrima
 Anya 43 года Belarus,USA |
|
выглядит отлично!а сколько именно надо бекона?
|
|
|
17 Авг 2010 0:15
|
Irina Haas
Deutschland |
|
Anya, примерно 100-200 гр. ! Удачи !
|
|
|
06 Май 2015 1:50
|
serpan
 Olja 37 лет Deutschland |
|
|
|
|
28 Фев 2018 11:52
|
Laurinda
 Анна 42 года Самара |
|
А как читается название блюда?))
|