Торт медовый с фруктами

Долго искала медовый бисквит, вот нашла рецептик на «одноклассниках», оч. вкусный торт получился, рекомендую всем, и не сложный.
итак: 3 яйца, 150-200 гр. сахара хорошо взбить, добавить 0,5 ст. жидкого мёда хорошо перемешать,добавить 2ст.л.крахмала, 1 п. бакпульвер(разрыхлитель), 300-350 муки. выпечь два коржа. остудить.. пропитать сиропом.
крем внутрь: 1б.сливок 200г.1п. желатина, 1/4 б. сгущёнки, 1п. ванилина.
желатин +6ст. л. воды залить 5-7 минут. сливки взбить до полу густоты, ванилин, нагреть на водяной бане желатин, остудить немного, добавить в сливки сгущёнку взбивая.. затем тонкой струйкой желатин и перемешать вручную.. намазать на корж, положить фруктов(мороженные не размораживать!) сверху опять крем, накрыть коржом, дать чуток постоять, обмазать сливками украсить фруктами. последние желательно делать в тот день когда кушаете торт.. кхе.. обветрятся фрукты за сутки.
торт всем оч. понравился, крем внутри оч. вкусный вернее что-то типа суфле выйдет. бисквит поднялся высоко, цвет из-за мёда тёмно-коричневый.. привкус интересный получается у торта.. попробуйте)

Лучик Света
Света, на самом деле звучит заманчиво! Можно ещё уточнить? ...

Лучик Света писал(а):

выпечь два коржа

... надо поделить одну порцию или замесить 2 порции?

поделить на два бисквита.. можно выпечь один и порезать.. но надёжнее на два разделить и выпечь два

Лучик Света писал(а):

.1п. желатина,

Светлана, а сколько грамм пачка...они разные есть

9 грамм

Всё понятно.... Нужно медовый обязательно попробовать Вот только твои фотографии торта не открываются почему-то сами А у тебя в галерее тортик ну о-о-очень красивый!!

Лучик Света, тортик обалденно выглядит! И на вкус наверно превосходный!

Лучик Света

Приветик!Можно про сливки поконкретнее,сколько%?





Лучик Света

Светик,где ответик?
Или сие, есть тайна великая?




Лучик Света

Прошли годы....
Зачем заводить темку, если ты ее не поддерживаешь?

сориии сливки самые обыкновенные 30%