Торт медовый с фруктами

Сообщение Автор
Торт медовый с фруктами
10 Ноя 2008 14:02

Распечатать сообщение
Фото


Долго искала медовый бисквит, вот нашла рецептик на «одноклассниках», оч. вкусный торт получился, рекомендую всем, и не сложный.
итак: 3 яйца, 150-200 гр. сахара хорошо взбить, добавить 0,5 ст. жидкого мёда хорошо перемешать,добавить 2ст.л.крахмала, 1 п. бакпульвер(разрыхлитель), 300-350 муки. выпечь два коржа. остудить.. пропитать сиропом.
крем внутрь: 1б.сливок 200г.1п. желатина, 1/4 б. сгущёнки, 1п. ванилина.
желатин +6ст. л. воды залить 5-7 минут. сливки взбить до полу густоты, ванилин, нагреть на водяной бане желатин, остудить немного, добавить в сливки сгущёнку взбивая.. затем тонкой струйкой желатин и перемешать вручную.. намазать на корж, положить фруктов(мороженные не размораживать!) сверху опять крем, накрыть коржом, дать чуток постоять, обмазать сливками украсить фруктами. последние желательно делать в тот день когда кушаете торт.. кхе.. обветрятся фрукты за сутки.
торт всем оч. понравился, крем внутри оч. вкусный вернее что-то типа суфле выйдет. бисквит поднялся высоко, цвет из-за мёда тёмно-коричневый.. привкус интересный получается у торта.. попробуйте)
Фото
Лучик Света

Светлана

45 лет
Германия

Лучик СветаМои рецепты
 
10 Ноя 2008 14:25

Распечатать сообщение
Лучик Света
Света, на самом деле звучит заманчиво! girl_claping nyam2 Можно ещё уточнить? ...
Лучик Света писал(а):
выпечь два коржа

... надо поделить одну порцию или замесить 2 порции?
Viktoria



Germany

ViktoriaМои рецепты
 
10 Ноя 2008 14:31

Распечатать сообщение
поделить на два бисквита.. можно выпечь один и порезать.. но надёжнее на два разделить и выпечь два
Лучик Света

Светлана

45 лет
Германия

Лучик СветаМои рецепты
 
10 Ноя 2008 20:32

Распечатать сообщение
Лучик Света писал(а):
.1п. желатина,
Светлана, а сколько грамм пачка...они разные есть Embarassed
alekseewna

Наталья




alekseewnaМои рецепты
 
11 Ноя 2008 0:52

Распечатать сообщение
9 грамм
Лучик Света

Светлана

45 лет
Германия

Лучик СветаМои рецепты
 
12 Ноя 2008 13:41

Распечатать сообщение
Всё понятно.... Rose Нужно медовый обязательно попробовать good Вот только твои фотографии торта не открываются почему-то сами Embarassed А у тебя в галерее тортик ну о-о-очень красивый!!
alekseewna

Наталья




alekseewnaМои рецепты
 
13 Ноя 2008 0:32

Распечатать сообщение
Лучик Света, тортик обалденно выглядит! И на вкус наверно превосходный! good2
Маркиза @нгелов

Татьяна

33 года
Москва

Маркиза @нгеловМои рецепты
 
14 Ноя 2009 23:19

Распечатать сообщение
Лучик Света

Приветик!Можно про сливки поконкретнее,сколько%? unknown





Лучик Света

Светик,где ответик? unknown
Или сие, есть тайна великая? bye2




Лучик Света

Прошли годы.... sad
Зачем заводить темку, если ты ее не поддерживаешь? unknown
Маркизко

Саша


Санкт-Петербург

МаркизкоМои рецепты
 
26 Фев 2010 17:03

Распечатать сообщение
сориии сливки самые обыкновенные 30%
Лучик Света

Светлана

45 лет
Германия

Лучик СветаМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |