Супер-лечо

Сообщение Автор
Супер-лечо
19 Авг 2019 22:36

Распечатать сообщение
Проще не бывает.
Фото

А вкус - изумительный.
Кроме преца и помидор не нужно ничего из овощей.
Фото

Итак: на 3кг перца (нечищеного) нужно 2кг помидор
Кроме того:
200 гр сахара
2 ст. ложки без горки
1стакан подсолнечного масла без запаха
0.5 стакана уксуса столового

Помидоры прокрутить на мясорубке или пробить блендером.
Перец почистить и разрезать на 4части (если очень крупный, то можно и на 8.)
Смешать с помидорами. Добавить в кастрюлю с овощами сахар, соль, масло и уксус.
Варить от закипания 20-30 минут
Все! Раскладываем по стерильным банкам и закатываем. Переворачиваем кверху дном и даем остыть. Я никогда не укутываю ничего. Но тут кто как привык. А зимой наслаждаемся приветом из лета.
Приятного аппетита!
P. S. Выход 6 баночек по 750 мл
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
20 Авг 2019 12:09

Распечатать сообщение
А соли сколько?
*ия*

ирина

49 лет
Липецк

*ия*Мои рецепты
 
20 Авг 2019 14:25

Распечатать сообщение
Упс! Embarassed Пропустила. 2 ст.ложки. Без горки. Поправила в рецепте.
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
20 Авг 2019 15:46

Распечатать сообщение
Lana_nov
Ух , как аппетитно.Тоже нужно попробовать и Ваш рецепт.
Rozalinda

Rosali




RozalindaМои рецепты
 
20 Авг 2019 17:38

Распечатать сообщение
Готовлю так много лет. Вкус правда изумительный. Только я помидоры чищу и режу на 4 части. Любим перец и помидорки кусочками. И закрываю до остывания. Так привыкла. Спасибо за рецепт. Очень вкусно и легко готовить
*ия*

ирина

49 лет
Липецк

*ия*Мои рецепты
 
20 Авг 2019 20:04

Распечатать сообщение
Rozalinda писал(а):
Ух , как аппетитно.Тоже нужно попробовать и Ваш рецепт.

Готовь на здоровье!
*ия* писал(а):
Только я помидоры чищу и режу на 4 части. Любим перец и помидорки кусочками.

Ну, это как кому нравится.
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
20 Авг 2019 20:04

Распечатать сообщение
*ия* писал(а):
Спасибо за рецепт. Очень вкусно и легко готовить

На здоровье!
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
 
30 Авг 2019 14:38

Распечатать сообщение
Супер-лече,вам глаз не режет?ЛечО правильно пишется,в заголовке тем по заготовкам именно так написано.
Ksenya09

Оксана




Ksenya09Мои рецепты
 
30 Авг 2019 23:49

Распечатать сообщение
Ksenya09 писал(а):
Супер-лече,вам глаз не режет?ЛечО правильно пишется,в заголовке тем по заготовкам именно так написано.
не. Режет. Ща поправлю. Опечатка. Бывает.
Lana_nov

Светлана

53 года
Тульская область, г. Щекино

Lana_novМои рецепты
Страница 1 из 1

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |