Закуска из баклажанов с плавленым сыром

Heritage

Ах, Одесса, жемчужина у моря.
Ах, Одесса, ты знала много горя.
Ах, Одесса, родной приморский край.
Живи, Одесса и процветай.
Ах, Одесса, не город, а невеста.
Ах, Одесса, нет в мире лучше места.
Ах, Одесса, прекрасный милый край.
Живи, Одесса, живи и процветай.

По-хорошему завидую тебе, Heritage, что ты одеситка - море, тепло, красочный во всех отношениях Привоз, люди самобытные... Ты должна быть там счастлива даже только от самого пребывания в этом городе. Мечта!
Пусть тебе эта закусочка из синеньких будет всегда в радость.

Мои любимые (и тоже скоростные) баклажанчики. Всегда делаю много, т.к. со следующего дня это блюдо становиться непревзойдённой закуской или сногсшибательным бутербродом для меня. И так 2-3-4 дня. Я балдЮ.