Десерт «Быстрое молозиво»

Милые хозяюшки,хочу поделится очень легким,нежным и вкусным десертом,напоминающее нежное молозиво Этим старинным латышским блюдом со мной поделилась знакомая бабушка-латышечка уже очень давно.
Нам понадобится
1 литр молока
сахар по вкусу,но не очень сладко,чтобы было,более нежно
ваниль
крахмал кукурузный 1 стакан,примерно(можно картофельный,но с кукурузным мне больше нравится работать)

Из этого варим густой кисель(молоко закипело,вливаем туда тоненькой струйкой,разбавленный в небольшой колличестве холодного молока, крахмал и доводим до кипения,вообщем варим, как обычный кисель) Остужаем и посыпем геркулесовым грильяжиком.
Для этого растапливаем на сковороде сливочное масло и обжариваем геркулес (можно использовать геркулесовые завтраки с изюмом и орешками)до золотистого цвета,добавив туда сахар по-вкусу,пока он не станет хрустящим
Этот грильяжный геркулесик можно использовать и в тортиках,а еще очень вкусненько посыпать на мороженное.Сегодня я попробовала сделать с шоколадным молоком,получилось тоже очень вкусно и напоминало пудинг. (вообщем варианты молока могут быть любые)Приятненького всем аппетита!

Выглядит ну преочень аппетитно!!! Спасибо большое за замечательный десертик!!!

Тереза писал(а):

хочу поделится очень легким,нежным и вкусным десертом,напоминающее нежное молозиво

Тереза! Какой вкусненький рецептик! Большущее спасибо.

Тереза, вкусно-то как

Мульяна писал(а):

Выглядит ну преочень аппетитно!!! Спасибо большое за замечательный десертик!!!

Наташенька,спасибо! Попробуй,может понравится он очень легенький и в животике ни какой тяжести

kiska-bantik писал(а):

Тереза! Какой вкусненький рецептик! Большущее спасибо.

Инночка,спасибо за отзыв!
Буду рада если понравится Мне кажется, это самый безвредный и не очень калорийный десерт,после фруктовых

Valentina47 писал(а):

Тереза, вкусно-то как

Валентина,спасибо!
Я очень люблю и радуюсь, когда кому-нибудь вкусненько ,это мне душу греет

Тереза
Я только раз в жизни пробовала молозиво... Какая же жто вкуснятина! Поэтому такому десертику очень рада! Спасибо!!!

Тереза
Очень аппетитный десертик!!!

Тереза писал(а):

доводим до кипения,вообщем варим, как обычный кисель)

Для тех, кто в танке, что делать после того, как закипело??? Я просто никогда не варила кисель...

Пламя писал(а):

Я только раз в жизни пробовала молозиво... Какая же жто вкуснятина! Поэтому такому десертику очень рада! Спасибо!!!

Оксаночка,я сама его пробовала очень давно и один разок Когда ем этот десертик,то он мне напоминает о молозиве,поэтому я его так и назвала Может и тебе оно поможет напомнить забытый вкус
Спасибо тебе за отзыв

Honey писал(а):

Тереза Очень аппетитный десертик!!! Для тех, кто в танке, что делать после того, как закипело??? Я просто никогда не варила кисель...

Мариночка и тебе спасибо что заглянула
Больше ничего делать не надо Кипятить не надо,довести до первого пузырика и выключить, разлить в креманки и остудить

Как аппетитно выглядит это " молозиво"! Хочется бежать за ложкой!

Терезочка!

Акварель писал(а):

Как аппетитно выглядит это " молозиво"! Хочется бежать за ложкой! Терезочка!

Ириночка,спасибо! Попробуй сделать,это очень просто и быстро.

Мороженное с геркулесовым грильяжиком Вкусненько очень!

Вот так еще можно использовать геркулесовый грильяжик

выглядит аппетитно !но я не найду кукурузный крахмал. от картофельного вкус сильно пострадает?и сколько его сыпать - столько же. как кукурузного?
и еще вопрос:

Цитата:

до золотистого цвета,добавив туда сахар по-вкусу

примерно сколько?

Асия писал(а):

выглядит аппетитно !но я не найду кукурузный крахмал. от картофельного вкус сильно пострадает?и сколько его сыпать - столько же. как кукурузного? и еще вопрос: Цитата: до золотистого цвета,добавив туда сахар по-вкусу примерно сколько?

Асия,спасибо за отзыв! Смело можешь использовать картофельный крахмал и в таком же количестве как и кукурузный,вкус будет тот же,с кукурузным просто работать легче,он менее в комы собирается А сахара сколько ,мне сложно сказать,все зависит сколько геркулесика,но примерно на 1 ст геркулеса нужно 1-2 ст.л. сахара,примерно так Удаченьки тебе!

спасибо!!!

Асия писал(а):

спасибо!!!

На здоровьице,Асия!

Вкусненько получилось. Жаль, что семья не любит такие десертики, только я их ем. Делала для себя немного - на 1 стакан молока.