Самый простой рецепт приготовления кролика

Сообщение Автор
Самый простой рецепт приготовления кролика
05 Апр 2012 14:08

Распечатать сообщение
Всем привет! Хочу поделиться рецептом приготовления кролика моей прабабушки. Он очень простой, но очень вкусный! nyam2 nyam2 Прабабушка с прадедушкой почти всю жизнь держали кроликов, и когда мы приезжали в гости, на столе всегда было это блюдо.

Фото


нужно:

один кролик, порубленный на куски

пол головки чеснока

раст. масло

лавровый лист

соль, перец

картофель

1. Порубленного кролика уложить в глубокую огнеупорную сковороду (в идеале чугунную) с растительным маслом, немного обжарить, посолить, поперчить, добавить немного воды и протушить минут 20.

2. когда вода выкипит, продолжать обжаривать мясо еще минут 20-30. За 10 минут до окончания жарки добавить нарезаный чеснок (нарезать не мелко) и лавровый лист.

3. отдельно сварить картофель. Когда кролик будет готов, добавить в него вареный картофель, закрыть крышкой и встряхнуть, чтобы жирок от кролика равномерно распределился по картошке. Дать немного постоять под крышкой.

Вот и все, приятного аппетита. Romashki Romashki

milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
 
06 Апр 2012 11:07

Распечатать сообщение
Спасибо за рецепт!
минко маргарита

маргарита

49 лет
ставропольский край

минко маргаритаМои рецепты
 
06 Апр 2012 12:23

Распечатать сообщение
Маргарита, спасибо, что заглянули! Romashki Romashki Надеюсь, пригодится!
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
 
10 Апр 2012 14:28

Распечатать сообщение
Отличный рецептик!!! Спасибо за то что поделились!
Acacia

Acacia


Из-за экватора

AcaciaМои рецепты
 
10 Апр 2012 14:34

Распечатать сообщение
Acacia Rose

на здоровье! Romashki Romashki
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
 
07 Ноя 2012 1:55

Распечатать сообщение
Едим кролика редко, но рецепт очень понравился. Обязательно приготовлю, забираю рецепт в закладочки. Спасибо Вероника!
Цукерочка

Юлия


Украина

ЦукерочкаМои рецепты
 
07 Ноя 2012 12:15

Распечатать сообщение
Юлия, рада, что рецептик приглянулся! Romashki спасибо за доверие! Rose Rose Rose
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
 
07 Ноя 2012 14:26

Распечатать сообщение
milk Sugar
очень люблю кролика,часто готовлю
рецепт отличный,спасибо забрала Romashki
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
 
07 Ноя 2012 14:35

Распечатать сообщение
Наташа, пробуйте на здоровье! Rose good2
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
 
17 Янв 2013 4:51

Распечатать сообщение
Вероника!!!Большое спасибо за рецепт!Вчера приготовила из филе кролика-вкус замечательный; New Year Tree New Year Tree New Year Tree мясо получилось мягкое,с запахом чесночка. New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
Элеонора 777

Елена

49 лет
Хабаровский край

Элеонора 777Мои рецепты
 
17 Янв 2013 14:58

Распечатать сообщение
Елена, Вам спасибо за доверие! Rose пользуйтесь на здоровье! friends
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
 
03 Апр 2013 3:04

Распечатать сообщение
как раз кролик в морозилке завалялся! good2
Elita


41 год
Dundee, Scotland

ElitaМои рецепты
 
03 Апр 2013 15:07

Распечатать сообщение
friends Как я вам завидую! в Шотландию хочууууу! wacko1
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
 
15 Мар 2014 19:14

Распечатать сообщение
Скажите, пожалуйста, а мясо не будет жестким без вымачивания? Сейчас ищу, как приготовить кролика, хочу, чтобы и дочка маленькая 4 года могла есть. Но переживаю, сможет ли прожевать.
Лемати

Елена

40 лет
Самара

ЛематиМои рецепты
 
16 Мар 2014 13:17

Распечатать сообщение
Лемати
Мясо очень мягкое получается, мы кролика никогда не маринуем и вообще ничего не делаем.Smile добавьте воды побольше и протушите подольше на всякий случай, у нас всегда свои кролики жирненькие, мягкие, не знаю как с другими.. .unknown
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
 
28 Июл 2014 17:39

Распечатать сообщение
Вероника, спасибо! Блюдо отличное! Понравилось приготовление картофеля - просто и очень вкусно. Кролика в воде тушила 1 час. Позавчера съели, сегодня муж снова попросил приготовить!
Голубянка

Валерия

39 лет
СПб

ГолубянкаМои рецепты
 
29 Июл 2014 4:36

Распечатать сообщение
Валерия, я очень рада, что вам пришлось по вкусу ! Rose Rose Rose Спасибо за отчет. friends
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
 
21 Авг 2014 15:43

Распечатать сообщение
Держу кроликов.пойду попробую приготовить по Вашему рецепту
Buran


35 лет
Калужская обл

BuranМои рецепты
 
22 Авг 2014 6:22

Распечатать сообщение
Buran
Свои кролики это вообще красота. good2 Надеюсь, понравится. friends
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
 
24 Авг 2014 17:03

Распечатать сообщение
Отличный рецепт, быстро вкусно и без заморочек good nyam2
Buran


35 лет
Калужская обл

BuranМои рецепты
 
25 Авг 2014 4:50

Распечатать сообщение
Buran
Как здорово, что понравилось! Yahoo! friends
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
 
27 Авг 2014 1:18

Распечатать сообщение
friends Drinks or Beer
Buran


35 лет
Калужская обл

BuranМои рецепты
 
14 Фев 2015 16:33

Распечатать сообщение
Потратила много времени на поиск простого рецепта. Ваш подошел полностью! Приготоаила. Понравилось! Вкусно! Теперь только Ваш рецепт good2 nyam2 Romashki
gj156

Евгения

58 лет
Украина, Ужгород

gj156Мои рецепты
 
15 Фев 2015 7:56

Распечатать сообщение
Евгения, мне очень приятно от столь лестного отзыва! Embarassed Rose спасибо большое за доверие! Romashki sharik
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
 
20 Июн 2015 8:55

Распечатать сообщение
Это самый вкусный и простой рецепт приготовления кролика!
Оксочка

Оксана

31 год
Хабаровск

ОксочкаМои рецепты
Страница 1 из 2

Наверх
| Кулинарные рецепты | Женские форумы |