Самый простой рецепт приготовления кролика

Сообщение Автор
Самый простой рецепт приготовления кролика
05 Апр 2012 14:08

Распечатать сообщение
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
Всем привет! Хочу поделиться рецептом приготовления кролика моей прабабушки. Он очень простой, но очень вкусный! nyam2 nyam2 Прабабушка с прадедушкой почти всю жизнь держали кроликов, и когда мы приезжали в гости, на столе всегда было это блюдо.

Фото


нужно:

один кролик, порубленный на куски

пол головки чеснока

раст. масло

лавровый лист

соль, перец

картофель

1. Порубленного кролика уложить в глубокую огнеупорную сковороду (в идеале чугунную) с растительным маслом, немного обжарить, посолить, поперчить, добавить немного воды и протушить минут 20.

2. когда вода выкипит, продолжать обжаривать мясо еще минут 20-30. За 10 минут до окончания жарки добавить нарезаный чеснок (нарезать не мелко) и лавровый лист.

3. отдельно сварить картофель. Когда кролик будет готов, добавить в него вареный картофель, закрыть крышкой и встряхнуть, чтобы жирок от кролика равномерно распределился по картошке. Дать немного постоять под крышкой.

Вот и все, приятного аппетита. Romashki Romashki

 
06 Апр 2012 11:07

Распечатать сообщение
минко маргарита

маргарита

54 года
ставропольский край

минко маргаритаМои рецепты
Спасибо за рецепт!
 
06 Апр 2012 12:23

Распечатать сообщение
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
Маргарита, спасибо, что заглянули! Romashki Romashki Надеюсь, пригодится!
 
10 Апр 2012 14:28

Распечатать сообщение
Acacia

Acacia


Из-за экватора

AcaciaМои рецепты
Отличный рецептик!!! Спасибо за то что поделились!
 
10 Апр 2012 14:34

Распечатать сообщение
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
Acacia Rose

на здоровье! Romashki Romashki
 
07 Ноя 2012 1:55

Распечатать сообщение
Цукерочка
Гость




Едим кролика редко, но рецепт очень понравился. Обязательно приготовлю, забираю рецепт в закладочки. Спасибо Вероника!
 
07 Ноя 2012 12:15

Распечатать сообщение
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
Юлия, рада, что рецептик приглянулся! Romashki спасибо за доверие! Rose Rose Rose
 
07 Ноя 2012 14:26

Распечатать сообщение
nata69

Наташа


Краснодар-Португалия-Испания

nata69Мои рецепты
milk Sugar
очень люблю кролика,часто готовлю
рецепт отличный,спасибо забрала Romashki
 
07 Ноя 2012 14:35

Распечатать сообщение
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
Наташа, пробуйте на здоровье! Rose good2
 
17 Янв 2013 4:51

Распечатать сообщение
Элеонора 777

Елена

54 года
Хабаровский край

Элеонора 777Мои рецепты
Вероника!!!Большое спасибо за рецепт!Вчера приготовила из филе кролика-вкус замечательный; New Year Tree New Year Tree New Year Tree мясо получилось мягкое,с запахом чесночка. New Year Snegurochka New Year Snegurochka New Year Snegurochka
 
17 Янв 2013 14:58

Распечатать сообщение
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
Елена, Вам спасибо за доверие! Rose пользуйтесь на здоровье! friends
 
03 Апр 2013 3:04

Распечатать сообщение
Elita


46 лет
Dundee, Scotland

ElitaМои рецепты
как раз кролик в морозилке завалялся! good2
 
03 Апр 2013 15:07

Распечатать сообщение
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
friends Как я вам завидую! в Шотландию хочууууу! wacko1
 
15 Мар 2014 19:14

Распечатать сообщение
Лемати

Елена

45 лет
Самара

ЛематиМои рецепты
Скажите, пожалуйста, а мясо не будет жестким без вымачивания? Сейчас ищу, как приготовить кролика, хочу, чтобы и дочка маленькая 4 года могла есть. Но переживаю, сможет ли прожевать.
 
16 Мар 2014 13:17

Распечатать сообщение
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
Лемати
Мясо очень мягкое получается, мы кролика никогда не маринуем и вообще ничего не делаем.Smile добавьте воды побольше и протушите подольше на всякий случай, у нас всегда свои кролики жирненькие, мягкие, не знаю как с другими.. .unknown
 
28 Июл 2014 17:39

Распечатать сообщение
Голубянка

Валерия

44 года
СПб

ГолубянкаМои рецепты
Вероника, спасибо! Блюдо отличное! Понравилось приготовление картофеля - просто и очень вкусно. Кролика в воде тушила 1 час. Позавчера съели, сегодня муж снова попросил приготовить!
 
29 Июл 2014 4:36

Распечатать сообщение
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
Валерия, я очень рада, что вам пришлось по вкусу ! Rose Rose Rose Спасибо за отчет. friends
 
21 Авг 2014 15:43

Распечатать сообщение
Buran


40 лет
Калужская обл

BuranМои рецепты
Держу кроликов.пойду попробую приготовить по Вашему рецепту
 
22 Авг 2014 6:22

Распечатать сообщение
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
Buran
Свои кролики это вообще красота. good2 Надеюсь, понравится. friends
 
24 Авг 2014 17:03

Распечатать сообщение
Buran


40 лет
Калужская обл

BuranМои рецепты
Отличный рецепт, быстро вкусно и без заморочек good nyam2
 
25 Авг 2014 4:50

Распечатать сообщение
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
Buran
Как здорово, что понравилось! Yahoo! friends
 
27 Авг 2014 1:18

Распечатать сообщение
Buran


40 лет
Калужская обл

BuranМои рецепты
friends Drinks or Beer
 
14 Фев 2015 16:33

Распечатать сообщение
gj156

Евгения

63 года
Украина, Ужгород

gj156Мои рецепты
Потратила много времени на поиск простого рецепта. Ваш подошел полностью! Приготоаила. Понравилось! Вкусно! Теперь только Ваш рецепт good2 nyam2 Romashki
 
15 Фев 2015 7:56

Распечатать сообщение
milk Sugar

Вероника




milk SugarМои рецепты
Евгения, мне очень приятно от столь лестного отзыва! Embarassed Rose спасибо большое за доверие! Romashki sharik
 
20 Июн 2015 8:55

Распечатать сообщение
Оксочка

Оксана

36 лет
Хабаровск

ОксочкаМои рецепты
Это самый вкусный и простой рецепт приготовления кролика!
Страница 1 из 2

Наверх